台中市南屯區 東方龍古味今品料理

東方龍古味今品料理 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	1487 則評論
地址	408 台中市南屯區 公益路二段271-1號
電話	04 2252 3366
營業時間	星期一 11:30–14:30 17:30–21:30 星期二 11:30–14:30 17:30–21:30 星期三 11:30–14:30 17:30–21:30 星期四 11:30–14:30 17:30–21:30 星期五 11:30–14:30 17:30–21:30 星期六 11:30–14:30 17:30–21:30 星期日 11:30–14:30 17:30–21:30
人均消費	$600-1200
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得獎紀錄

東方龍古味今品料理 網友正面評價

五星

正評網友：餐點超讚，燒鵝更是一絕但是需要兩天前預訂，甜點冰淇淋更是讓人回味，餐點份量也很足夠。 正評網友：再訪 東西依舊好吃 燒鵝四吃必點 擺盤漂亮 每人一壺茶 燈光美氣氛佳 服務又好又專業 家人們吃得都很高興 小小建議 燒鵝四吃有鵝粥有冬粉 應該就要提醒客人不要再點白飯了 總之 還是非常好的體驗 正評網友：餐點很好吃，很特別有別於其他餐廳。 三杯Q彈豬腳是必點 每一道餐點都很用心的料理 但是附設的停車位超級少需要路邊找停車格

四星

正評網友：四人用餐點了招牌的燒鵝四吃（需預定）、三杯豬腳、炒地瓜葉，根本吃不完🤣這個份量應該6、7個人吃差不多。 一入座就送上一人一壺茶，茶葉是東方美人茶，桌上也有熱水可以自己回沖，很特別。 上菜速度比預期的慢一些，一開始整隻燒鵝會先送上桌讓大家拍照，再送回廚房料理，等待的時間另外兩道單點的菜都上桌了。 三杯豬腳香氣十足，豬皮Q彈有勁、骨肉分離，非常好吃。炒地瓜葉份量還行，稍微油了些。 燒鵝四吃的第一吃是片皮鵝，附餅皮和甜麵醬。份量超多，皮酥脆豐腴，腿肉也多汁不柴。接下來是鵝肉粥和酸菜鵝肉湯，都在水準之上，鵝肉粥有滿滿的鵝胸肉絲和油蔥，非常香。酸菜鵝架湯則是酸度適中，裡頭還加了貢丸和粉絲。最後上桌的紅燈籠鵝架是孜然搭配花椒和辣椒，口味特殊，但我們比較沒有那麼愛。 餐後還有附送甜點，是一人一碗熱的桃膠銀耳湯，不會過甜，是完美的收尾。 比較美中不足的是座位都是大圓桌，感覺桌距有點太近了，椅背跟隔壁桌幾乎靠在一起，有壓迫感。如果可以撤掉一桌的空間應該用餐會比較舒適。 2023/7再訪更： 這次訂了包廂的座位，環境舒適許多，食物還是好吃，但覺得服務的部分很需要加強 1.沒彈性，客人盤子上還有正在食用的食物卻叫客人夾起來收走盤子，說等一下再給你新盤子（甚至不是好夾的塊狀物是炒青菜） 2.團隊溝通不佳，不同服務人員多次為了同樣的事（如詢問打包、詢問上甜點）進入包廂內，打斷聊天 3.感覺很想趕人，急著詢問要不要打包食物，說想等熱湯和粥涼一點再打包（我們也還在聊天），服務生摸一下鍋子說「這已經冷掉了」堅持要馬上打包，明明還在冒煙… 正評網友：今日家族聚餐 餐點美味、服務佳 唯一遺憾的是 由於訂位包廂有最低門檻限制 在晚上八點半左右與服務人員確認餐點總金額時 發現未達最低消費八千，還差$1000左右 想再加點被告知因廚房內場已收拾無法加點 （但事前並未告知幾點為最後加點時間.. 只能點飲料跟冰淇淋..感受稍差） 飲料選擇外帶，冰淇淋現場吃完 建議店家如設有最後加點時間 可由外場主管提醒現場點餐人員 確認是否已告知用餐客人 畢竟餐飲業忙碌起來難免有疏失 謝謝！ 正評網友：服務不錯，餐點也不錯吃！ 素食友善餐廳（有多種素食套餐可選）

東方龍古味今品料理 網友中立評價

三星

中立網友：心中認為的合理價格大約在700-800 脆皮燒鵝好吃，其他餐點普 中立網友：臭豆腐挺香~豬腳軟Q，烤鵝感覺就還好~對比價格 CP 值頗低~ 中立網友：2023年 08月10日 晚上時段 菜單：10人桌菜14800（官網可以看到，不附上圖片） 以下為當天個人觀點 1. 海鮮部分不夠鮮，例如：海鹽蒜香焗大蝦、清蒸鮮味龍虎斑，蝦子口感沒有鮮味，殼不好剝幾乎跟肉黏很緊，可以確認死亡時間比較長，龍虎斑吃下去滿嘴胡椒味道，完全吃不出魚肉的味道，魚肉部分非常硬可以跟水果芭樂比較。 2. 脆皮燒鵝其實不錯，醬料有點少很可惜，鵝皮超級油，不喜歡太油的可以避。 3. 黑松露日本大干貝，這道黑松露好吃，大干貝我猜測是組合貝（個人吃完猜的），因為吃起來真的很像組合貝，所以我覺得這道靠黑松露拉上不少分。 4. 湯的部分其實都還算好，不過我個人偏向兩道湯可以早點出完 5. 櫻花蝦蒸蘿蔔糕，這道料理剛上的時候我以為是我家寵物烏龜的飼料上來了，蝦味道超級重，不過蘿蔔糕部分很好吃，我建議不用把味道弄那麼重，有點嚇人。 6. 服務來說那位外場大姊非常認真，實在值得為這間餐廳獲得五顆星好評。 總結：單純菜色來說，海鮮部分我實在不行，吃完拉了兩次肚子（海鮮類不夠新鮮都會這樣），其他菜色論單價來說黑松露比較值得以外其他像熱炒店就能點到的感覺，口味部分每個人不同很難評論，不過還是希望有些不要味道那麼重。

東方龍古味今品料理 網友負面評價

二星	負評網友：之前去用餐都覺得不錯，但今天的店員應該是我遇過最厲害的店員，問三次是什麼東西做的料理，不知道就算了還不理我們也不幫忙詢問之類的，所以我給家餐廳的服務六顆星。 回覆店家問題： 1. 冷盤（我上傳圖片了） 2. 昨晚兩個字的女服務人員，有點年紀沒戴眼鏡的。 負評網友：1.所謂的特約停車場並非免費停車，自己還要額外付費。沒誠意。 2.餐點不怎麼樣。 3.服務還好。 4.整體而言沒必要去吃的價值，沒有米其林的價值。
一星	負評網友：燒鵝四吃，除了片皮燒鵝前半小時上菜外，後面三吃用餐2小時後才送到，只好都打包…. 上菜順序跟速度真的不ok 負評網友：小心哦！大家如果沒打包帶走剩下的餐點會被一位男服務生當面數落，還不只說一次哦，連續數落了兩三遍，說這麼高單價的東西你們不帶走真是浪費食物！去那吃飯還要被罵？我還是第一次遇到這種服務生，有夠誇張 當天送菜的女服務生服務都很棒，一顆星送給那位男服務生 負評網友：服務人員得A流可以不要來上班嗎 一直咳嗽 口罩還戴一半 久違的家族聚餐訂在你們這 20個人吃飯回去隔天10個中獎A流

東方龍古味今品料理 照片(菜單)

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