宜蘭縣員山鄉 毛蟹冒泡碳烤屋

毛蟹冒泡碳烤屋 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	1409 則評論
地址	264 宜蘭縣員山鄉 大湖6路20號
電話	03 922 0139
營業時間	星期一 11:30–19:30 星期二 休息 星期三 11:30–19:30 星期四 11:30–19:30 星期五 11:30–19:30 星期六 11:30–19:30 星期日 11:30–19:30
人均消費	$200-600
Google Map連結	毛蟹冒泡碳烤屋的GoogleMap
官方網站	毛蟹冒泡碳烤屋的官方網站
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外送連結
得獎紀錄

毛蟹冒泡碳烤屋 網友正面評價

五星

正評網友：好吃，雞＆魚，最後先預約 正評網友：在地人才知道的好滋味！ 大推烤雞和鹽烤魚，要先預約，其他像檳榔心、甘蔗苗… 也都是不常見的特色菜。 正評網友：烤雞好吃！感恩在地人推薦 玩水後還能飽餐一頓

四星

正評網友：1.洗手間也乾淨，出菜速度快 2甕仔雞烤的正好火候，味道好好吃 2.椒鹽吳郭魚，很大隻，味道鮮美 3.避風塘炒蝦，蝦很新鮮，很到味 4.以3500元的桌菜，物超所值，鴨賞跟膽肝，很到味 5.蜆用炒的，不討好，肉片湯好喝 6.糕渣不到味，高麗菜捲還不錯 正評網友：必點桶仔雞🐔跟鹽烤魚🐟 可事先打電話預訂這兩樣以免等待時間過長， 雞的口感肉質不乾柴，帶有窯烤香氣撲鼻而來，是目前在宜蘭吃過數一數二好吃的雞 烤魚🐟的水質好造就魚沒有腥味或臭味，Q彈的肉質在嘴裡融化的感覺！ 再來春捲及炒紅菜也都很推薦 唯用餐環境因是在鐵皮屋下偶爾會有蒼蠅，或是隔壁桌的客人抽菸味道會薰到，對煙味敏感的人可能要注意 美味程度⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 用餐環境⭐️⭐️⭐️ 正評網友：在地人的名店之一。有好吃的烤雞和鹽烤台灣鯛，要吃上這二道菜，得提前二小時電話預約，老闆才會準備材料現烤，跟礁溪大甕預先烤好，就位即可上菜的烤雞作法完全不同。 因為是預約現烤，所以菜餚可以熱騰騰上桌，諾大的烤吳郭魚，幾乎都是每桌必點的美食，這條魚沒有土味，吃起來肉質緊實，跟一般市售的魚種不同，算是非常美味的一道菜。 主菜的烤雞非常的香，稍微放涼一點再扒開，依舊十分燙手，把整隻雞拆解完，看是要沾上雞油或者胡椒鹽都非常對味，個人覺得最好吃的部份是雞皮，烤的焦香的皮，比雞肉更加吸引人，個人非常滿意這道菜。 店家同時提供諸多炒菜選擇，比如一般少見的半天筍（檳榔心）都是可以嚐試的菜色。 用餐時間幾乎都是在地人，所以一定要提前預約！餐廳旁邊就是著名的戲水景點，夏日有許多親子來此。居民也會在此用傳統方式洗衣服，甚為便利。

毛蟹冒泡碳烤屋 網友中立評價

三星	中立網友：路邊可停車。餐廳門口對面有一個戲水區域，夏天適合小孩來玩水，這水很乾淨，畢竟靠近山區。用餐環境一般，夏天可能會比較幸苦，半露天方式。餐點部分，烤魚好吃沒話說，好吃。沒有土腥味。其餘餐點就一般般，沒有什麼亮點。宜蘭的烤魚餐廳很多，可以多吃多試，找出適合自己的餐廳。

毛蟹冒泡碳烤屋 網友負面評價

二星	負評網友：因時間關係放棄烤雞烤魚 點了四道熱炒來解決晚餐 價格雖然不貴但口味一般 芹菜跟蘆筍纖維多難咀嚼 下次有機會再點烤雞烤魚 負評網友：店家生意真的很忙，忙到比我們晚來的客人吃完都走了，我們的菜還沒出完😮‍💨😮‍💨 鹽烤魚我有先預訂，所以不用等，烤雞、烤魚建議來遊玩的旅客一定要先訂，才不會等太久…… 這裡其實算是二訪了，前幾年被我爸的朋友招待來這裡吃……感覺不錯才二訪，但下次再來就不會連假來了…… 紅糟肉很鹹，可以下飯…… 鹽烤魚，魚肚有點土味，但可以接受 檳榔花，可以點，還不錯 鹽酥中卷，油可以在瀝乾點，但中卷是軟的，可以接受 滑蛋蝦仁，油偏多，但不難吃…… 總結，點八樣來四樣，反應過沒下聞，最後我們直接取消後續菜色（如果做好，我一樣會接受，但就是還沒做好，才會被我取消）
一星	負評網友：沒有什麼東西 負評網友：吃飯要趕蒼蠅實在太累了， 再也不敢去了 負評網友：味道普普 炒牛肉200 上來根本是炒青菜 肉沒幾塊 好幾年前的老店了 現在估計是要做觀光客的生意呢 非常沒心

毛蟹冒泡碳烤屋 照片(菜單)

毛蟹冒泡碳烤屋的附近餐廳

	螃蟹小吃部 評分：4.2 顆星 評論數：19 則評論
	嘉澎碳烤-員山店/宜蘭美食/宜蘭小吃/宜蘭海鮮/宜蘭外燴/宜蘭炭烤/宜蘭必吃/宜蘭民宿外燴烤肉服務 評分：4.5 顆星 評論數：22 則評論
	松叁雞/宜蘭美食 宜蘭烤雞 宜蘭restaurant 評分：4.4 顆星 評論數：507 則評論
	宜兰螃蟹 評分：4.4 顆星 評論數：5 則評論
	宜蘭蟹殼黃燒餅 評分：4.7 顆星 評論數：132 則評論
	塭底休閒魚場 評分：4.1 顆星 評論數：7 則評論
	毛蟹國/烤毛蟹/烤雞/烤魚 評分：4.5 顆星 評論數：148 則評論
	長腳的店 評分：4.3 顆星 評論數：330 則評論
	宜蘭炭烤福壽魚（大湖冷泉烤魚） 評分：4.4 顆星 評論數：58 則評論
	烤友社-宜蘭店 評分：4.2 顆星 評論數：71 則評論
	大8堂 評分：3.4 顆星 評論數：8 則評論
	浪烤物餐酒館 評分：4.9 顆星 評論數：77 則評論
	加一鍋美食/Mr Pang’s Hotpot/宜蘭美食/宜蘭火鍋/冬山美食/冬山火鍋/冬山推薦餐廳 評分：4.4 顆星 評論數：331 則評論

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