桃園市龍潭區 軟木塞義法小館

軟木塞義法小館 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	1458 則評論
地址	325 桃園市龍潭區 中豐路上林段295號
電話	03 470 2885
營業時間	星期一 11:30–15:00 17:30–21:30 星期二 休息 星期三 11:30–15:00 17:30–21:30 星期四 11:30–15:00 17:30–21:30 星期五 11:30–15:00 17:30–21:30 星期六 11:30–15:00 17:30–21:30 星期日 11:30–15:00 17:30–21:30
人均消費	$400-1200
Google Map連結	軟木塞義法小館的GoogleMap
官方網站	軟木塞義法小館的官方網站
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得獎紀錄

軟木塞義法小館 網友正面評價

五星

正評網友：有些菜色過鹹，味覺中和一些會更好~ 餐廳服務人員的訓練教育有要求，nice 正評網友：餐廳的風格是自然風，大量採用天然的元素 生意一向很好，老闆會保留足夠的用餐空間給客人 在這裡吃飯，不會覺得隔壁桌的人就坐在你旁邊 點餐使用QR code ，總類不多，但每一道都很好吃👍🏻 以下紀錄用餐的菜色👇🏼 碳烤小卷｜焦化奶油胡蘿萄泥 九層塔油 榛果 因為我老公喜歡海鮮，所以點這道他很喜歡～搭配胡蘿蔔泥及九層塔油真的很棒 海鮮蛋煎｜紅殼蛋 生食級干具 白蝦 中卷 這個煎蛋必點耶！ 蝦蝦很大干貝很大 蛤蜊去殼很大～～ 總之這道很經典！好吃😋 叻沙蝦膏海鮮燉飯｜ 蛤蠣 白蝦 生食級干貝 黃魚 中卷 香菜 這道燉飯很厲害👍🏻 每一口都可以吃到滿滿的蝦膏，每一個海鮮也都是很大很新鮮很好吃 南瓜干具培根燉飯｜ 乾熟工廠培根 日本生食級干具 榛果 我是為了干貝而點的🤣 但是讓我意外的是南瓜！口感上不是爛爛的那種，也絕對不是硬脆！ 吃起來讓我好意外～好好吃🤤 焦糖布蕾 就是想吃個甜點結束這回合的概念 這次吃這些就好飽了，本來還想點的⋯ 只好下次再來吃😍😍 正評網友：海鮮很新鮮，燉飯濃郁，用餐環境舒適，下次會想再來

四星

正評網友：手做麵包球內部鬆軟香氣四溢，外皮酥脆帶點咬勁，單吃就很好吃，搭配塩之花奶油一起吃美味更是提升。烤花枝新鮮甜Q，搭配檸檬汁簡單又好吃，搭配的醃製甜椒清爽開胃。四種起司寛帶麵奶香味十足，味道濃郁且鹹度適中，口感層次很豐富是完全不無聊的一道主食。海鮮蛋煎的海鮮用料紮實也新鮮，鬆軟的口感很開胃。雞腿肉外皮處理的也是香酥脆，雞腿肉彈嫩多汁，搭配的番茄醬汁讓雞腿肉吃起來更清爽。服務人員態度很好，細心介紹自家的料理，對於顧客的要求也會給與剛剛好的回饋。店內空間舒適帶點溫馨的燈光環境，是讓人可以放鬆的用餐環境。 正評網友：食材精緻、用餐環境佳，這些都反應在價位上；6人點兩份雙人套餐，加點1個澱粉類主食，店員推薦的份量剛剛好。 綜合米炒菇、海鮮蛋煎、燉飯，三道較為驚艷。 正評網友：點了雙人套餐，餐點都很好吃，只是以這價位沒有附飲料跟甜點cp值略低，有其他更好的選擇

軟木塞義法小館 網友中立評價

三星	中立網友：位在西式餐館選擇相對的龍潭還算不錯 味道不差但以這種價位如果在台北會有更好的選擇 洋芋千層：以為會像非瓶是酥脆口感 沒想到軟軟的 有點失望 蝦膏燉飯：沒注意看菜單沒想到會有香菜QQ 豬上蓋肉烏魚子櫛瓜和章魚都蠻美味的！ 只是芝麻葉感覺沒細心選過 都放到有點皺了 咖啡就非常普通 有點對不起它的價位 中立網友：推薦叻沙海鮮燉飯 整體價位高，但海鮮很新鮮 當天有點時價的鯰魚餐點，非常失望 整體味道類似泰式檸檬魚，但魚肉口感很柴 中立網友：來過幾次用餐！這次讓我嚇到單價變高 口味也偏鹹，選擇也變少～ 唯一有記憶點的是海鮮蛋😂 還有服務人員熱心👍

軟木塞義法小館 網友負面評價

二星

負評網友：沒有不好吃…就是價格跟食材對不上，菜單需高智商理解 負評網友：我這次是第三次到餐廳用餐，湯難喝，西班牙頓飯生米，糊糊的以後不去了，烹調味道下降非常多 負評網友：濃湯中煉奶的味道完全蓋過湯品的主要食材，感覺店家不夠用心。

一星

負評網友：用餐的過程中突然有一隻小蟑螂爬上桌，我們馬上請服務人員過來，她拿了一條抹布用力打了蟑螂然後包起來，她說會幫我們換麵包，蟑螂是最靠近麵包，不過那時桌上也有薯條和飲料。我要求換到另一張桌子，蟑螂帶有多少細菌，它爬過的桌面，加上在桌上被打死，怎麼還能繼續用餐？不解為什麼服務人員沒有在第一時間主動幫我們換位置。 服務人員在我們要求換位置後，把之前的薯條和飲料再拿過來給我們。然後接下來就似乎沒有發生過這件事，沒有人來解釋或表示抱歉或做任何其他處理， 其實餐點是不錯的，但是發生這樣的狀況，他們處理方式絕對是不及格的。如果有讓客人感到正視這個突發狀況，或許我之後還會再去，但是發生這樣的狀況，加上這樣的應對，這會是第一次也是最後一次去用餐。 負評網友：雙人套餐就是4道菜兩個人分食，雖然還有一道濃湯，主餐鴨胸的雙人結帳價格是1958，從中壢過去用餐，吃完回到中壢就餓了。點餐的時候詢問該雙人套餐份量是否吃的飽，回答若吃不飽可以再加點，而我們點的餐點裡沒有青菜、澱粉，吃完後很明顯感覺份量不足，但限制用餐時間1個半小時就算再加點也來不及啊！ 食物是真的好吃，但不會再造訪了！ 負評網友：服務人員態度太差 搞的一副我們欠他的樣子 食物普通 但看到價格就讓人覺得失望 防疫措施雙標 也不明確 既然要防疫 梅花座之外 幹嘛不放隔板？ 價格這麼貴連隔板都買不起？ 服務人員這種態度好意思收服務費？

軟木塞義法小館 照片(菜單)

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