台中市西區 升龍拉麵（寵物友善）

餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	791 則評論
地址	403 台中市西區 忠勤街159號
電話	0978 757 371
營業時間	星期一 休息 星期二 17:30–21:30 星期三 17:30–21:30 星期四 17:30–21:30 星期五 17:30–21:30 星期六 17:30–21:30 星期日 17:30–21:30
人均消費	$1-400
Google Map連結	的GoogleMap
官方網站	的官方網站
訂位連結
外送連結	的Uber Eats
得獎紀錄

網友正面評價

五星	正評網友：Cp值爆高的拉麵店 唐揚雞也好吃😋 吃的到用心 湯是用心熬煮的湯頭 正評網友：第一次來 很溫馨的小店 住宅改造的 裡面算是寬敞 乾淨沒有油煙味👍👍 ✨本日餐點✨ 🍜🌶️蔥燒拉麵 +辣/粗麵 一端上來就是滿滿蔥的， 焦香味非常濃郁👃， 湯頭好喝不死鹹😋， 麵條也不會爛爛的， 不過辣椒好像不辣🤔….. 🐷🍚叉燒飯的叉燒量有點少 美乃滋的酸度， 比一般店還高很多， 個人覺得很解膩， 伴著蔥燒拉麵湯一起吃 還是很不錯的！！！ 差點被遺忘的唐揚雞🍗🐤 老闆可能忙到忘了 就提醒了一下 5分鐘左右就上菜了 一口咬下去 雞汁就流出來了 表皮酥脆不過硬！！ 價格覺得算便宜 會再次到訪~~ 正評網友：拉麵湯頭調配過稍微台灣口味，所以不死鹹可直接喝，麵條硬度跟好是我喜歡的很好吃😋叉燒軟嫩入味。 燒肉飯讓我驚艷，不同以往在外面吃的！這裡的肉很嫩非常好吃
四星	正評網友：口味道地，有正統日式拉麵的口感與湯頭，味道濃郁，但是偏鹹，環境有改善空間 正評網友：麵條是細偏一點硬的 140～170元的平價拉麵 有一片叉燒和半顆溏心蛋、竹筍、木耳絲，湯頭算濃郁偏一點鹹但還能喝😆 蔥燒有滿滿的蔥 蒜味非常蒜 兩碗都有加辛味（紅紅那一坨）但其實愛吃辣的應該不會覺得辣 以平價來說cp值蠻好的 Nung 正評網友：叉燒飯很特別，軟嫩有煙燻味，不過加上美乃滋蠻微妙的，70元一碗可以試試，唐揚雞可以，單吃味道就很剛好，沾醬搭配檸檬也不錯，豚骨拉麵就中規中矩，沒特別驚艷蠻普通的！

網友中立評價

三星	中立網友：晚上來到這間店格外有氣氛，內部是很溫馨的裝潢，這次很可惜太晚來叉燒飯已經沒有了，點了有柚子的與蒜味的拉麵，個人覺得柚子湯頭普普，沒有嚐到清甜，吃完後需要喝水解渴，但整體覺得可以漫步來這裡用餐，享受一下悠閒的夜晚時光。 中立網友：蒜味豚骨拉麵：湯頭蒜味很讚、叉燒瘦肉多偏柴、粗麵有Q唷！ 叉燒飯：叉燒方塊形狀特別口感不佳臭灰達味太重、米飯普通、整體口感太甜。不推 唐揚雞：外皮酥脆好吃肉質多汁大推、價格偏高20元/塊 白開水：不冰、自來水味重 調味料：白芝麻、七味粉。推

網友負面評價

二星	負評網友：☆☆期待值太高反而意外落馬的普通拉麵。 豚骨拉麵湯頭普通不算濃郁，麵體本身稍硬，叉燒部分很一般，整體表現差強人意。 叉燒飯的叉燒吃起來偏乾不嫩，價位落在70也沒有比較便宜。 唐揚雞麵衣裹的算薄這點倒是比很多家唐揚雞皮厚肉少好，但可惜雞肉本身味道沒有很出色。 全部綜合起來價位不算貴但CP值不高。 負評網友：叉燒飯不錯 麵很普 負評網友：湯頭有股腥味，整體味道有點像肉燥麵，麵體硬，叉燒根本就是滷肉不是叉燒。 味道很不日式，湯頭死鹹。 這價位與用餐環境，不值。
一星	負評網友：店做大了，該有的堅持沒了。 抱歉，我真的很失望，心目中的最佳拉麵，就這樣像泡沫一樣，消失了。 以前，會熱拉麵碗（把碗煮過），現在不會…… 所以，碗是冷的，麵是溫的，叉燒是冷的…… 心，也冷了。 吃了兩口，打包了，反正，回到家也是冷的。 負評網友：看其他負評很有參考價值 不太好吃，麵條口感普通，湯頭有點死鹹不順口，肉片沒什麼味道，價格打九折的話就符合這品質。 負評網友：本來真的很好吃 很慶幸巷子開了這樣的拉麵 但漸漸品質下降 越來越偏離軌道 從每周光顧到半年沒去了，，，，

照片(菜單)

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