台中市西屯區 MEN monster

餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	527 則評論
地址	407037 台中市西屯區 慶和街32號
電話
營業時間	星期一 休息 星期二 11:30–14:00 17:00–21:00 星期三 11:30–14:00 17:00–21:00 星期四 11:30–14:00 17:00–21:00 星期五 11:30–14:00 17:00–21:00 星期六 11:30–14:00 17:00–21:00 星期日 休息
人均消費	$200-400
Google Map連結	的GoogleMap
官方網站	的官方網站
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得獎紀錄

網友正面評價

五星

正評網友：泰式香料濃醬拌麵 狂獸配置 $230+80 麵體Q彈易吸附醬汁香料味道很豐富配上香菜等配料讓整體味道非常有層次，味道濃郁卻一點都不膩。 搭配的配料都處理得很棒，叉燒軟嫩玉米筍香甜多汁溏心蛋的蛋香非常濃郁讓整碗麵的味覺感受有非常多的變化 經典的香料奶油濃湯拉麵 $220 奶油湯頭非常香濃上面的鹹奶油讓味道多了點變化，但香料味道比較不明顯幾乎是奶油的味道整體稍微單調吃到後面會有點膩 可以免費續麵一次老闆很親切吃完還會關心有沒有吃飽 正評網友：Men Monster休整一個月後重新開幕的新菜品 青檸鮭魚白湯（扁麵／濃）／爐烤雞香飯／煙燻爐烤豬梅花叉燒 新菜單以煙燻作為主題，叉燒都是當天現場製作，讓店內保持著煙燻的香氣 拉麵可以選擇細麵或是扁麵，沒有粗麵 選擇濃湯底的情況下扁麵表現相當不錯，味覺泡沫混進去後的香味爆發相當有力 雞香飯的調味個人認為是全場最佳，單靠調味就可以配好幾碗飯，好評 可惜出餐速度稍慢，排隊會排挺久的，可能需要再經過幾週的壓力測試才能找到最佳的出餐流程 最後希望旗魚可以請我吃麵 正評網友：喝第一口湯無敵驚艷，肉的煙燻味很重很香很好吃，很少吃到魚湯口味的拉麵，很特別。

四星

正評網友：點了評論比較多人推薦的香料風味拉麵&松露拉麵🍜 因為印象的拉麵是近乎燙口的湯頭與好吸入的麵條，所以面對寬麵與冷舒肥雞胸肉、搭配的溫湯，會有點打破世界觀，覺得少了溫暖的感受；香料湯頭沒有不好、只是笨舌頭覺得太多其他食材、掩蓋掉長時間燉煮而出的濃湯底，覺得不適合喜歡豚骨拉麵的我，松露湯底喝到最後會有點苦苦的味道不知道是什麼？全部喝完會有點膩，所以結尾有點失落的離開，僅有吃飽的飽足感。 玉米筍搭配很像辣味噌（？）的醬料炙燒過，很清爽開胃；豬肉醬燒肉片（梅花肉？）軟嫩炙燒過很香好吃；舒肥雞胸肉味道比較淡，被其他食材蓋過略顯失色，中央放的冷凍香草奶油球，因為湯溫度不夠，需要稍攪拌才能融化，帶出香草的湯頭更濃厚、可是相對就會讓湯頭油膩感產生；很多像水菜（？芝麻葉？）的綠色葉子搭配很解膩好吃，也不會搶味，友人覺得總算不是豆芽菜了，很滿足！但生洋蔥碎產生的辛辣味與口感讓湯更複雜了，加上各式香草、笨舌頭覺得湯太多味道了，喝不出好喝的湯底味。 另外環境的氛圍讓我有點緊張（個性膽小怕犯錯），到處貼滿了警告語希望來訪的客人遵守，是一個很有態度的店家，大家來遵照指示用餐，對於不喜社交或障礙的人，是個很舒適的環境，很多用心收集的古物可以觀賞。 很少見的異國香料風味拉麵🍜可以嚐鮮，初訪者第一口會非常驚艷。 謝謝招待🙏 正評網友：拉麵非常好吃 餐點給5星 但空間油煙味很重，環境整個霧霧的，餐點製作又非常非常久，感覺像抽了好多煙 餐點製作很久，導致排隊也很久 所以整體只能4星 正評網友：原本以為湯會很油膩 但是意外的清爽 給兩種肉好像是叉燒跟舒肥雞肉 整體調味是好的 還不錯吃 吃完後有類似梅子醋（酸酸甜甜的） 可以讓嘴巴負擔不會太重👍🏻 雞肉飯建議扮一扮再吃 因為本人不愛扮飯 所以吃的時候感覺有點乾 然後有油蔥的苦味 吃到後面才比較還好 所以建議扮一扮 店裡只有兩師傅 所以動作可能稍微慢一些些 店裏的位置很少 人數到齊才能入坐 價位個人覺得偏高一點 有提供冰水

網友中立評價

三星

中立網友：想吃特殊南洋風情口味的拉麵可以來試看看，濃湯加飯不錯吃。香料飯吃起來與小塊雞肉較不搭。 中立網友：口感應該算特別，但因人而異，有些或許喜歡，有些人或許會很不喜歡喔 中立網友：用餐時間是晚上，店內位置不多又滿客，現場候位大約等了五到十分鐘。點餐的方式是使用自助點餐機，選擇好後投錢，會掉出餐卷，再拿給店員就好。店內提供冰開水，可以自行取用（超級冰的冰開水！好爽） 餐點的部分，我點的是泰國香料濃醬拌麵$230，可以免費加麵加飯，但以我的食量來說，正常的份量就很足夠，吃不完怕會浪費。這碗麵整體的味道，非常豐富，有加香菜（不喜歡的記得和服務人員說）生洋蔥、還有加油條非常特別！醬的濃度如果太鹹也可以做微調。 結論，我應該是不會回訪（就是一次店） 雖然選項蠻多也很創新，但就論味道而言我個人不是很喜歡😓

網友負面評價

二星
一星	負評網友：今天吃的時候人並沒有很多 湯沒有味道 喝了一口朋友的發現怪怪的 跟老闆反應 才發現沒弄到鹹 但是我都快吃完了⋯ 負評網友：點餐時說要外帶，點完又說不能外帶可退錢，那請早點說明，退錢還不忘酸人，感覺很不好 負評網友：好吃～態度又很好～ 寫的用餐規定都很明顯～ 我給六顆星⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

照片(菜單)

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