宜蘭縣宜蘭市 木村Kimura

木村Kimura 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	432 則評論
地址	260 宜蘭縣宜蘭市 中山路二段187巷16號
電話	03 932 7123
營業時間	星期一 11:30–14:00 17:00–20:00 星期二 11:30–14:00 17:00–20:00 星期三 休息 星期四 11:30–14:00 17:00–20:00 星期五 11:30–14:00 17:00–20:00 星期六 11:30–14:00 17:00–20:00 星期日 11:30–13:30 17:00–20:00
人均消費	$1-200
Google Map連結	木村Kimura的GoogleMap
官方網站	木村Kimura的官方網站
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得獎紀錄

木村Kimura 網友正面評價

五星

正評網友：位於小巷弄的家庭式的拉麵店 週邊環境昏暗但店家門口燈很吸引人 有著漂亮的燈牌和串燈 整個布局非常復古又不失設計感 室內空間寬敞舒適但桌數不多 有許多小巧思的設計深在其中 拉麵湯頭都是親自熬煮多小時 每一口都能喝到老闆的用心 拉麵口感是細麵硬口感 非常的道地好吃 有加麵服務但是要加價 不過不加一般的份量也足夠吃飽 叉燒半肥半瘦入口即化 還有許多小配菜襯托整碗麵的靈魂 另外點了份花雕雞麵 裡面是整整一隻雞腿的份量 肉感扎實有嚼勁醃製的很香 湯頭清淡搭配枸杞溫補又潤喉 店內還有提供麥茶自取 也是一個很可愛的小鐵罐裝 看起來非常療癒 店內還有很多小物品擺設 櫃檯還有一個扭蛋機 只是老闆說不能用了有點可惜 整體而言是一個很精緻的店家 正評網友：舒服自在餐點好吃，下次會再來！ 我們點了龍鬚菜佐胡麻醬、花雕雞麵（不是我們以為的花雕雞麵，蠻清淡的但是好吃）、叉燒飯（一整晚滿滿的蠻飽的建議搭配其他單點的菜）、炸豬排超好吃、煎鯖魚也非常好吃，不油膩！ 正評網友：點了暗黑系拉麵，一上桌濃郁的黑蒜香就撲鼻而來，這一碗有兩片叉燒、半顆娃娃菜、半顆溏心蛋、豆芽菜、青菜，難得看到配料這麼豐富價位又很平實的拉麵，雖然平常喜歡吃粗麵，但這個細麵有點捲度又夠硬非常滿意，湯頭不會太油但是鹹度蠻高，可能有些人無法接受。整體是非常推薦的味道，原本想點白湯，但很慶幸選了黑蒜。

四星

正評網友：1. 位置：真的是在小巷子裡的店，過來時找了一下才找到，機車可停店門口，巷外有停車場，停車算方便。 2. 環境：裝潢現代、復古裝飾，店內乾淨整潔，位置大概可容納20人，有大小桌。 3. 餐點：拉麵價格$160-$200，當天消費了白湯系（豚骨拉麵）與暗黑系（黑蒜拉麵），內容物有湯、麵、蛋、叉燒、蔥、豆芽、玉米筍、白菜。 湯頭：是偏重口味的日式湯頭，濃郁但溫潤，黑蒜會比豚骨的鹹一點，也帶點微微的苦味，總體兩個都不錯 – 麵體：是個人喜歡的偏硬細麵🥰 – 蛋：標準的溏心蛋（半顆） – 叉燒：很嫩，外表有炙燒過，但沒太多炙燒後的香味，可以炭燒就更加分了😆 整體而言，拉麵湯頭好喝，叉燒、蛋好吃，麵體是細的偏硬口感，湯搭配蔥、豆芽、玉米筍、白菜都配的很好，下次會想試試其他口味。 推薦給偶爾想吃拉麵的人，應該不會失望 PS: 1. 吧台區的桌子手壓在桌邊會有點割手的感覺，吃麵手會不舒服。 2. 紅油不推薦，多了辣椒粉味道，會搶味，沒有加分效果 正評網友：吃起來還普通，麵條讓我大吃一驚，某家加免費的麵條在這裏收25😂 早知道是這麵條我不會加 環境不錯，到門口燈籠裝飾頗有一番味道 桌子不多有點略小，復古風的一家店，出了門口感覺市區裡鬧中取靜是個好地方 正評網友：隱藏在巷弄住宅區的小店，在停車場的旁邊，為了找店家騎機車過頭兩次😂 菠菜蛋捲非常清淡，就是水煮餐的味道，加芝麻醬當沙拉吃，很解膩！ 黃金泡菜好吃😋 黑蒜拉麵偏鹹、赤紅系看似很辣但其實不會，整體湯頭基底不錯，細麵也蠻好吃的，湯裡面有豆芽菜、娃娃菜、玉米筍和青蔥，蔬菜量很多，加上半顆溏心蛋和兩片叉燒，吃完是有飽足感的，男生的話可能要加點其他小食物🥴

木村Kimura 網友中立評價

三星

中立網友：用餐環境很好，跟附近某間人氣咖點店與賣套餐的咖啡廳風格很相似，因此上餐前非常期待會品嚐到有一定水準的料理（我們點了花雕雞麵跟燒肉飯）。 單純感受食物的話，覺得沒有太多記憶點跟特別美味的部分，麵條只是一般的白麵，雞肉也有點柴，沒有預期花雕酒的香氣，燒肉飯感覺到帶有豬騷味的油脂，最後油全部沈澱在最後一口飯裡，碳水的份量大概只餵得飽一個食量小的女性。 中立網友：布置是文青風格，在市區裡的老住家開的飲食店，鬧中取靜的感覺很好。花雕雞麵很香，用了一只無骨雞腿排，麵條的量較小，使用細麵，味道不錯；下次再試試別的菜色！ 中立網友：肉片還不錯 麵的口感也不錯 黑蒜湯 個人不愛 覺得不搭 有機會再嚐試別的口味

木村Kimura 網友負面評價

二星	負評網友：不知道擔擔麵這麼鹹😞 太鹹了吃不下去😭 小貴🫠 負評網友：價錢不貴.整體口感不錯.點了一碗豚骨一碗黑蒜.2碗麵都有一坨黏在一起.或許是這間的特色吧！ 負評網友：營業到20:00、19:30就不收客了！ 特地跑一趟還沒吃到😞😞😞
一星	負評網友：老闆會和他的朋友在店門口吸煙。 他們家送貨的司機會將點燃的煙放在鄰居的圍牆上，如果造成意外很可怕。 顧客也會在門口外抽煙，甚至跑到鄰居門口那抽煙… 拉麵偏小碗，口感偏鹹。 負評網友：點了黑蒜拉麵加麵加蛋 出餐快但熱度不夠像是保溫的熱度，膠質感0，鹹度拉滿沒有層次，比較像是罐頭高湯調味， 負評網友：拉麵還ok 但是紅油拉麵完全不辣 蝦蝦壽司真的母湯 飯又熱又酸 鴨賞飯十分十分普通 而且店員面無表情 整體來說是一次店 P. S. 看到貴店的留言 我只感到很好笑 和容人對嗆的店家 希望你延續這種服務態度下去吧 加油 最後提醒你一下 連小盤子都沒有準備 要客人把整盒七味粉和蒜泥自己拿去桌上使用 先不要說衛生問題 從這些小事就看的出來 你們所謂的”良好的用餐品質” 到底是什麼一回事

木村Kimura 照片(菜單)

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