桃園市中壢區 麵心無界(營業時間以Google地圖為準/來店前請先看粉專置頂公告)

餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	311 則評論
地址	320 桃園市中壢區 力行北街21號
電話
營業時間	星期一 17:45–21:00 星期二 17:45–21:00 星期三 17:45–21:00 星期四 休息 星期五 17:45–21:00 星期六 17:45–21:00 星期日 17:45–21:00
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

網友正面評價

五星

正評網友：雞白湯拉麵$180 雞白湯非常之甘甜 而且甜而不膩 喝完還想再喝的那種好喝 溏心蛋有一點酒釀的味道 雖然可以免費加一次麵 但是份量偏少 店內只有兩名店員 可能要等上一段時間 但是等待覺得是值得ㄉ 正評網友：店家很注重衛生 環境明亮乾淨 湯頭是清湯，叉燒很嫩很好吃，洋蔥搭配的很完美很提味，這價位CP值超高。 吃過多家拉麵以後，只有這家吃完是很舒服不會膩還回味無窮，每次都把湯喝完😋 正評網友：一直以來都維持高水準的拉麵店，從開業沒多久就一直光顧至今。

四星

正評網友：初訪 等了大約20分鐘 店員都有告知時間事先詢問能否等候 點了雞白湯和番茄 雞白湯滿濃的 好吃是好吃但沒有驚艷感 但番茄的就很不一樣 比較篇西式 記憶中有點熟悉但又很陌生的口味 吃完會讓人懷念回味的 店內環境簡單空空的 大家都安靜的吃麵 不知為何 環境我會有點扣分的感覺 可能因為沒有溫度？ 但兩位店員謙恭有理的服務沒話說 正評網友：今天想吃拉麵但大家都沒開 越走越遠才跑來這。這間店新開的時候我就知道了，但因為搬家所以之後很少來這。 中原附近的店能夠屹立不搖一年應該也算不錯吃，特地來嚐鮮一下～ 3/30 19:30入店，有一組客人等待，幾個尚未收拾的空桌，店內只有廚師和女助手兩位，哇，這一等，就是半小時。幸好今天沒有很餓，但一直聞到拉麵香還是會咕嚕叫啊😅看著後面來越來越多人，一起看著尚未收拾的空桌，一起慢慢等待（沒想到大家都很有耐心？） 總之20:00終於坐下，點了200元的雞白湯辛拉麵，說實在的光看菜單還真覺得跟月之拉麵很像，但相比之下價格算昂貴！學生應該不會天天來吃吧。麵的內容物菜單上都寫的很清楚，算是讓不吃蔥啦 洋蔥的人放心，點餐時店員也會再次確認。 上麵後廚師也很熱情的說麵有問題或之後要加麵都可以跟他說，總而言之就服務而言是沒話說的。 麵我選普通，湯選淡，喝起來就是很正常的鹹度（我是看他寫普通就真的很鹹才想說不要吃那麼鹹，但我還是想要吃起來有一點鹹啊啊啊），麵普通也是正常，但後來加半球的麵，點普通卻來了個硬🤣🤣🤣因為差蠻多的所以一口就發現了。 內容物的話，豬肉很好吃，是炙燒後放到碗裡，雞肉的話像是醃過（調味過的），雖然是雞湯，但感覺雞肉跟湯不太配欸。然後玉米筍不知道為什麼存在在裡面哈哈，有點不搭所以覺得頗怪（但喜歡餐餐有蔬果的應該就沒差吧哈哈），再來是如果溏心蛋的蛋黃是橘紅色的就完美了（我喜歡深色的蛋黃） 最後是辛的部分，我覺得偏胡椒的辣吧，若中間沒喝冰水解味道的話，可能最後會被胡椒的辣淹沒（最後會感覺不到雞湯） 就這樣～～～～ 正評網友：雞白湯拉麵 雞叉燒帶有淡淡的炙燒味，肉質軟嫩。湯頭濃郁，混合蔥花和洋蔥丁入口不會有太油膩的感覺。麵條是細麵，可能是用來防沾黏的麵粉加的太多了，麵條有粉粉、稠稠的感覺，有點奇怪。雖然可以免費加麵，但拉麵湯給的有點太少了，我還沒加麵就先把湯喝完了🥹

網友中立評價

三星	中立網友：內用座位不多 約略15不到 所以需要排隊 入座後確認想吃什麼 再去櫃臺點餐付錢 之後會上水杯和筷子 點了雞白湯拉麵 麵條是細麵 可以免費加麵一次 湯頭不錯喝 服務態度不錯

網友負面評價

二星	負評網友：要指控別人插隊 建議先查清楚再說
一星	負評網友：等了許久，終於等到店家開鐵門，而店家卻說不接待4位以上的家人，拆開用餐也不接受，但鐵門外並無公告，令人很傻眼，態度服務也不好，給人有一種不舒服的感覺 負評網友：女店員連客人誰先來後到都搞不清楚！ 負評網友：店員口氣粗暴，態度極差，尤其戴眼鏡的女神。

照片(菜單)

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