高雄市苓雅區 橫濱屋初代村田

橫濱屋初代村田 餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	311 則評論
地址	80263 高雄市苓雅區 英義街376號
電話	07 721 3307
營業時間	星期一 休息 星期二 休息 星期三 11:30–14:00 17:30–20:00 星期四 11:30–14:00 17:30–20:00 星期五 11:30–14:00 17:30–20:00 星期六 11:30–14:00 17:30–20:00 星期日 11:30–14:00 17:30–20:00
人均消費	$200-600
Google Map連結	橫濱屋初代村田的GoogleMap
官方網站	橫濱屋初代村田的官方網站
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得獎紀錄

餐廳敘述

裝潢簡約的餐廳，供應日式湯麵、餃子與叉燒飯。

橫濱屋初代村田 網友正面評價

五星	正評網友：這家店厲害的是，老闆是日本橫濱人，老闆娘是台灣人，堅持每天熬煮四小時的湯頭，且不用豬油提香度，完全是使用水果慢熬而出，且炸物也是厲害，一定要加他們的沾醬，每天只有營業中午，賣完就沒有了，完全就是職人拉麵 正評網友：上桌來不及拍照，覺得好吃一口又一口 想到時只剩殘雲（老婆小孩也一樣喜歡💕） 😄拉麵麵條軟硬適中、湯頭沒其他人說的太清淡（這應該因人而異，花月嵐湯頭對我而言就濃鹹過頭） 😀炸物好吃（點了炸蝦及水餃）、配菜有日本來的秋葵 😀冷氣沒其他人說的那麼不堪（我是最熱的時候13點到的） 😃環境乾淨整潔、播放的音樂舒服、來用的客人也安靜不吵鬧 👍綜上，非一次店，老婆直喊還可以再來，還想帶弟妹來。感想：有時店家還是得親踩一遍。但也許是我們運氣比較好，遇到店家極佳的狀況 正評網友：名不虛傳的好味道😋 拉麵Q彈，炸竹莢魚、炸蕃薯都好吃～
四星	正評網友：點的是豚骨拉麵、叉燒肉飯，份量來說適合女性，若男性點餐建議要再加麵，不然份量是偏少的，叉燒和溏心蛋口感軟嫩味道適中，加蒜泥確實提味，但秘制特調醬倒是很普通可以略過。可樂餅是扎實馬鈴薯泥做的，炸漢堡排飽滿紮實帶肉汁，炸物類都炸得很好，放稍微冷了，外面的炸粉也不會潮濕爛爛的依舊脆口。 餐廳乾淨、老闆娘很親切客氣，若冷氣能再強一點就舒服了。 正評網友：不是很起眼的店 夫妻兩人經營 老闆是日本人負責製作餐點外場則交給闆娘 這次點的豚骨拉麵跟炸餃子都不錯吃 湯頭很棒👍闆娘態度親切 總是日式九十度鞠躬表示感謝😂停車方便 正評網友：拉麵湯頭濃郁 叉燒偏瘦 喜歡吃辣的不要錯過店家辣醬 玉子燒略甜 炸餃子口感一般 拉麵份量偏少 店家服務態度親切

橫濱屋初代村田 網友中立評價

三星	中立網友：台灣現在日本的拉麵店，比比皆是，競爭也很厲害！雖然是日本人開的店，但是味道普普，沒有驚艷，也不能加湯，餃子內餡及味道真的不怎麼樣。個人來說，一次店。 中立網友：店內是台灣老闆娘與日本老闆經營的，老闆娘的服務態度很好 點了250的豚骨拉麵，拉麵的配料是半個溏心蛋，一片叉燒，海苔，筍乾，簡單的配料，簡單的湯頭，整體吃起來有連鎖豚將拉麵的感覺，但覺得定價有點太高，相對價位反而可以吃口感配料更豐富的拉麵，吃完沒有滿足反而小失望，此三顆星是給老闆娘的服務態度的

橫濱屋初代村田 網友負面評價

二星	負評網友：簡單總結一下： 「價格高」加麵、加肉品的單價都不便宜 「餐點一般」即使是最貴的豚骨拉麵味道也普普通通 「店裡很吵」廚房傳出時不時的轟轟聲感覺就像還在裝修一樣 「細項選擇不多」湯的鹹淡、麵的軟硬都沒的選 「店面太小」一下就客滿了一直被別人眼神注視的感覺很差 「不好停車」只有騎樓可以停車，約7、8台機車就停滿了 「CP值太低」相同價位的拉麵店都有主打的功夫拉麵或特色拉麵，但是這真的吃不出什麼特別之處 「主打商品不明確」如果他人的評論“強調主推炸物而非拉麵”屬實，那是否有考慮轉行做“日式炸物”而非“日本拉麵”呢？☺️ 負評網友：這個是台式拉麵吧?? 湯喝起來跟豚將差不多，無言 炸物還不錯，兩顆星 拉麵大概只值不到一顆星 負評網友：今天去吃麵發現他們的玉子燒變小塊了 以前都是大塊的 個人覺得偏貴 加麵的話也偏貴 份量也蠻少的吃完還是有點空虛
一星	負評網友：不夠道地，非常糟糕的體驗，建議老闆可以吃吃看附近的龍澤軒，什麼是真正的日本拉麵 負評網友：一碗買250 同樣價位有更多有特色 而且更好吃的拉麵 CP值不能說低 只能說完全沒有 負評網友：一個300元的拉麵吃起來感覺跟100塊以內的拉麵差不多，叉燒只有給一片，豚骨拉麵的湯頭非常淡，個人認為非常貴，CP值很低，非常不推薦

橫濱屋初代村田 照片(菜單)

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