台中市大里區 牛鍋私藏鍋物大里店（特約停車場）

牛鍋私藏鍋物大里店（特約停車場） 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	1622 則評論
地址	412 台中市大里區 中興路二段482號之一
電話	04 2483 9877
營業時間	星期一 11:00–00:00 星期二 11:00–00:00 星期三 11:00–00:00 星期四 11:00–00:00 星期五 11:00–00:00 星期六 11:00–00:00 星期日 11:00–00:00
人均消費	$200-600
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得獎紀錄

餐廳敘述

愜意的餐廳，主打各式火鍋料理，另有自助式飲料和冰淇淋。

牛鍋私藏鍋物大里店（特約停車場） 網友正面評價

五星

正評網友：【2023.02.09(四)牛寶寶私藏鍋物】 阿爹說喜歡吃鍋 在大里真的很多選擇 意外竟能這般美好 =================================== *私藏大骨昆鍋+嚴選小肥牛$340 捲捲喜歡牛寶寶的自助吧 鍋料夾有分素的葷的 菜葉很新鮮 雖不是超級多樣化 但該有的沒少且質量好又精緻 *爆砂石頭鍋+低脂草飼牛$388 阿爹說鍋底和肉盤明顯比上回吃的那間”肉不少”火鍋店CP值高 滷肉飯稍差強人意 希望白飯可以再軟質些 但整體佳 =================================== *有行動支付 *可刷載具 *坐位多 *有私人停車場 *服務一級棒 有種隱藏在店家後面的精緻小火鍋 每位店員都很NICE 尤其是捲捲阿爹不會操作太科技的機器(咖啡機) 當我發現正想過去幫忙時 一位服務員親切的協助阿爹如何操作(๑•̀ㅂ•́)و✧ 哇，這完全不會排斥或看不起我們這種鄉下來的 推 推推 推推推 阿爹指定下回來台中找女鵝定要再光臨｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡ 正評網友：當天點的是低脂牛，牛肉很嫩，湯頭也很好 蔬菜採自助式可無限取用，服務人員也非常親切 正評網友：我願稱台中CP值最高火鍋 從剛開幕吃到現在，完全是聚餐的首選 一路吃過來也看到很多進步的地方 （就除了服務態度不太穩定跟廁所清潔問題加油 ☕️尤其他們的自助吧真的是愛慘了 喝過眾多餐飲業的咖啡機 就這家牛鍋不知道為什麼奶茶這麼好喝 都覺得可以另外自己開一鍋奶茶湯底了 🍦冰淇淋品牌 明治已經不簡單了還有霜淇淋機 也不可能連Hershey’s 的冰沙機都有 完全喝到都要糖尿病^_^ 🥢基本上滷鴨血、滷豆腐必點， 不是特好吃 但來了沒吃有點不太習慣 海鮮類也是可以加點的 新鮮擱大碗 🌱對於愛吃菜的me 多了菜菜自助吧真的謝天謝地 基本常見的菜都有，菜也保持的很新鮮 🍲火鍋湯底 🔥爆炒石頭鍋—最基本也不雷，選擇障礙的時候挑，沒問題 🔥京都柚子胡椒鍋—滿特別的鍋底口味，滿好喝的，怕胡椒的避開 🔥秘製醉老酒養生鍋—有點像花雕雞麵的湯頭，喝了暖呼呼

四星

正評網友：餐點相較其他大連鎖火鍋而言、價格比較低一點、但份量上差很多、自助蔬菜類沒幾樣、無丸子蛋餃…等、飲料選擇不多、基本上屬於一分錢 一分貨、比較平價的吃到飽 正評網友：很不錯吃，好停車 CP 值也不錯 正評網友：交通方便，環境也乾淨，雖然每個人至少約4到5百元的價位比一般個人小火鍋稍高，但整體CP值還是不錯的。

牛鍋私藏鍋物大里店（特約停車場） 網友中立評價

三星	中立網友：菜盤是自取,飲料跟冰淇淋也是,吃到飽,火鍋湯底還蠻油的,同行者點的老佛爺雞湯說味道很普通,淡淡的,肉的份量算多,單價偏高,有一成服務費

牛鍋私藏鍋物大里店（特約停車場） 網友負面評價

二星

一星

負評網友：肉片薄又短。 芋頭煮完硬難吃，不鬆。火鍋料蟹肉棒吃起來像麵粉，難吃。 +10元的石頭鍋，湯頭沒味道。 收10%服務費來加一次湯。 下午15:00進來用餐，竟然要等10分鐘。 裡面空座位一堆，櫃檯竟然說要等。 是在哈囉？~ 不懂得站在客人立場角度的服務態度。還有一堆自以為的理由。這種店不會再來第二次。 最低只能給1星，不然連星都不想給。 只想跟老闆建議~ 櫃檯的員工的態度不會幫助您賺錢，只會把您的顧客往外推。 這種員工您還是趁早……（不解釋） 想想人家石二鍋，這一小鍋，為何不是用餐時間總是高朋滿座。 貴店的價格價位相當於石二鍋，這一小鍋。 為何人家東西好吃，又能服務周到。 在外面排隊都甘願等。 值得貴店經理思考 負評網友：用了Ubereat叫外送，點的是黑毛牛板腱，總價是220元。打開看到份量先是愣了一下，倒到碗裡更是慘⋯，這些料大大的碗裡顯得更少了，肉只有約莫5片，而且有3片左右都是像圖片裡那種樣子，不說還以為在吃牛肉湯⋯⋯；菜類像是外面麵攤30-35元份量的燙青菜，其他就是一些火鍋料⋯，湯頭是好喝的，但cp值極低。 實際內容物如下： 肉片x5（其中有3片不完整，都是散的） 油豆腐x1 蝦子x1 蟳味棒x1 魚餃x1 火鍋魚板x1 火鍋魚卵卷x1 豆皮x1 金針菇x1 木耳x1 些許高麗菜+2片青江菜 負評網友：我們於過年期間1/27從台北來到店，於下午時段致電到店裡詢問是否有位置和是否可攜帶寵物（我們有自備寵物推車）。牛鍋女店員跟我說有位置並且可以攜帶寵物，但這前提並沒有跟我說寵物必須待在櫃檯還跟我說牛鍋（西屯區文心路三段）這間才能讓寵物跟我們一起用餐。然後我們提早在預約時間到店時，男店員卻說寵物必須待在櫃檯，我和我的家人都很傻眼，而且很生氣，當下都不知道該說什麼。所以我認為這間店並不是真正的寵物友善，而且店員跟店員之間溝通有缺失，一個說好，一個又說要放櫃檯，那這樣是不是資訊不對稱。我認為店員的溝通訓練需要再加強，還有有飼主要找寵物友善餐廳的話，不需要把牛鍋大里店列入考量。

牛鍋私藏鍋物大里店（特約停車場） 照片(菜單)

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