新北市新店區 勇伯米粉湯

勇伯米粉湯 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	1589 則評論
地址	231 新北市新店區 光明街57號1 樓
電話	02 2912 3478
營業時間	星期一 休息 星期二 09:00–20:00 星期三 09:00–20:00 星期四 09:00–20:00 星期五 09:00–20:00 星期六 09:00–20:00 星期日 09:00–20:00
人均消費	$1-400
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得獎紀錄

勇伯米粉湯 網友正面評價

五星	正評網友：小菜好吃，價位平民 正評網友：勇伯米粉湯地點非常好找，捷運新店站旁隨便問人就能找到米粉湯非常鮮甜，尤其豬皮非常的q又很乾淨如果愛吃豬皮的人很值得推薦也有油豆腐非常棒也有其他的豬內臟店家處理的非常乾淨價錢又公道，吃完之後也可以順便去碧潭逛交通非常方便很推薦哦。 正評網友：除了好吃之外，CP 值又很高，大推薦
四星	正評網友：態度不錯，食物不錯，可以去試試看 正評網友：道地的口味 正評網友：很傳統的庶民文化美食，空間環境乾淨寬敞，老闆娘親切貼心，價格實惠

勇伯米粉湯 網友中立評價

三星

中立網友：沒冷氣,熱 中立網友：店裡是一般傳統小吃店的用餐環境,椅子很特別,乾淨度普通,但是有接受客人喝酒(搞不懂是店裡的還是客人帶來的酒),我自己不大喜歡那種吵嘈的感覺. 坐了一下,看出點餐模式 內用:人多時,進來先喊要幾碗米粉湯,送上時店家再問需要什麼小菜. 人少時當然就直接一次說要點什麼. 小菜項目少,只有牆上那幾樣,也沒有燙青菜,肉類放在進來的枱子上,直接看有什麼叫什麼,吃得出來是黑豬肉,沒有腥味. 而且生意也蠻好的,應該東西會蠻新鮮的. 豬肺@30,份量多,軟Q度很好. 頭骨肉@60,煮好後放枱子上,有些風乾,沒再進湯裡燙一下,風乾到的部份吃起來略乾硬,有些難咬. 米粉湯@25,碗是小碗,但米粉會裝到8分滿,照片的是要求只要一半的份量,米粉有煮到軟,湯頭不算濃郁,帶有一點大腸的微香(臭). (看到別人點油豆腐,似乎口感很軟,好像還不錯) 以米粉湯這種台灣道地小吃來說,食材還可以,口味口感應該比較不是我個人喜愛的. 中立網友：40年老店.傳統台式口味.有兒時的回憶.物美價實.值得品味!

勇伯米粉湯 網友負面評價

二星	負評網友：點餐方式混亂，不推
一星	負評網友：東西非常好吃 但在疫情的當下（2/13號）外面接待、送餐與收拾碗筷的中年男子都不戴好口罩（口罩放下巴）還一直叫客人掃實名制，非常的沒品 負評網友：很討厭這種不畫單的店，排半天位子被人家坐走。我覺得流程很不用心 負評網友：今天老人家去那邊買米粉湯跟著排隊，老闆很不客氣地叫老人家站去旁邊因為他不是要內用，等到輪老人家點餐的時候他就很大聲地斥責說「你不會站上來嗎不然這樣怎麼點餐」，老人家回他說你不是叫我不能站在上面那邊是內用的人點的地方… 舀湯的小姐很不客氣一直在碎念，口水都噴到米粉湯裡面了，而且老人家跟他點小菜請他拿嫩一點的，因為怕牙齒咬不動，店家竟然回說大家都是這樣吃不然你不要買 太誇張了！ 連一顆星都不想給，我轉頭就走以後不會再來這邊買！

勇伯米粉湯 照片(菜單)

勇伯米粉湯的附近餐廳

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