桃園市中壢區 牛肉傳奇“新明店”

牛肉傳奇“新明店” 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	1763 則評論
地址	320 桃園市中壢區 民族路73號
電話	03 281 1985
營業時間	星期一 休息 星期二 11:00–14:30 16:30–21:00 星期三 11:00–14:30 16:30–21:00 星期四 11:00–14:30 16:30–21:00 星期五 11:00–14:30 16:30–21:00 星期六 11:00–14:30 16:30–21:00 星期日 11:00–14:30 16:30–21:00
人均消費	$1-400
Google Map連結	牛肉傳奇“新明店”的GoogleMap
官方網站	牛肉傳奇“新明店”的官方網站
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得獎紀錄

餐廳敘述

素雅的麵館，供應牛肉和豬肉料理，並設有簡約舒適的用餐區。

牛肉傳奇“新明店” 網友正面評價

五星

正評網友：真是名不虛傳.光是價位.真的物超所值.值得來品嚐.配上酸菜.棘油真的加分~還會再來.滴 正評網友：是好吃的牛肉麵，紅燒口味偏清淡，牛肉給的很大方，麵條很有嚼勁，非常的好吃。小菜原本想說只點了一點怎麼會就100元，結果送來的時候超級大盤。 正評網友：點了番茄牛肉麵及二樣小菜（台式泡菜、小黃瓜），內用可免費加湯一次，只能加紅燒牛肉湯，要自己端碗去料理台旁讓店員加湯。番茄牛肉湯頭很不錯，加了辣，口感更好，麵條是細麵，沒什麼特別，牛肉是牛腱肉，不會過硬或軟爤，還蠻適中的。台式泡菜、小黃瓜的酸甜度適中，合我的口味。

四星

正評網友：牛肉傳奇就位在中壢民族路上，因為靠近交流道，也有不少熟門熟路的外地人會來這裡外帶回家吃，現在防疫期間不可以內用，所以用餐時間會有很多人排隊，我特別挑了平日中午一點多快休息前來，就只有兩三個零星客人外帶。 走進店裡就可以聞到濃郁的牛肉湯的香氣，店員手腳真的非常的快，從點單到拿到牛肉麵幾乎不用十分鐘！ 外帶是湯麵分開放，麵裡面也會加上些許的牛肉湯讓麵不會黏在一起，牛肉塊也是跟麵擺在一起，一碗有五大塊的牛肉，外帶其實有附碗！ 麵、湯、牛肉通通倒進大碗公裡，如果外帶基本上老闆湯都會多給一些些，牛肉湯每次倒進碗公都還會剩下不少！ 一碗好的牛肉麵除了湯頭、牛肉外，麵條也是相當重要的一環，牛肉傳奇是選用拉麵，口感紮實，如果不想吃麵也可以選冬粉，拉麵也很容易吸附湯頭的香氣，湯、麵、牛肉取得微妙的平衡感，紅燒牛肉麵無可挑剔！ 正評網友：因應疫情，戴口罩，勤洗手，保持社交距離。 2023/01/08首次造訪該店家。 突然很想吃牛肉麵~索性找中壢的道地店家！找到這家網路評論不錯的。直接衝來解鎖！ 點了紅燒牛筋牛肉麵大碗170元番茄牛肉麵大碗170元，小菜豆干，海帶，豬頭皮，豆皮，皮蛋豆腐總共140元。 自助區有餐具，酸菜，辣油跟豆腐乳醬，個人比較喜歡豆腐乳醬，沾滷味或牛肉都好吃！ 滷味口味表現正常，份量適當。皮蛋豆腐45元只有半塊稍嫌貴些。 紅燒湯頭先喝原味，好喝不油膩！加少許辣油，酸菜更添美味！麵條普通。牛肉略顯乾，油花不足。但牛筋倒是軟嫩入味，好吃！番茄湯頭較為清爽，加上番茄酸味更為開胃！牛肉一樣略顯乾。但同樣份量足夠。 總結口味不錯，份量價格很親民！如果有機會會再回訪。 正評網友：吃飽

牛肉傳奇“新明店” 網友中立評價

三星	中立網友：白天太陽很大，進入店內燈光較暗有些不適應，紅燒牛肉帶筋煮得很軟，可惜牛肉偏鹹，清燉牛肉麵湯頭很清爽。

牛肉傳奇“新明店” 網友負面評價

二星
一星	負評網友：點餐前先問了，店家回覆可以免費加湯， 加湯時店家說沒告知並不代表可以無限加湯？😱 一碗95的番茄麵只能加一次湯？ 我湯都乾了才講，被採訪就臭屁啦？ 😤😤 給差評!! 負評網友：帶自己的鍋子買外帶兩碗牛肉麵，到家打開後連菜都沒有，只有大約一碗份量的麵跟六塊小牛肉，總共$320🙂 物價還真的是上漲的很厲害呢…🥲 負評網友：給一千找200 吃300找錢的阿姨連看人眼神都不看一眼 基本禮貌？？不知道是不是變魔術阿姨常常這樣 找錯錢也沒有驚訝的不好意思 很平淡的不好意思 感覺不是很好 還好我有注意 大家小心變魔術

牛肉傳奇“新明店” 照片(菜單)

牛肉傳奇“新明店”的附近餐廳

	小巷子清燉牛肉麵中壢店 評分：4.7 顆星 評論數：1265 則評論
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