台南市東區 錦霞樓

錦霞樓 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	1727 則評論
地址	701 台南市東區 中華東路一段366號2 樓
電話	06 300 6789
營業時間	星期一 11:00–14:30 17:00–21:00 星期二 11:00–14:30 17:00–21:00 星期三 11:00–14:30 17:00–21:00 星期四 11:00–14:30 17:00–21:00 星期五 11:00–14:30 17:00–21:00 星期六 11:00–14:30 17:00–21:00 星期日 11:00–14:30 17:00–21:00
人均消費	$600-1200
Google Map連結	錦霞樓的GoogleMap
官方網站	錦霞樓的官方網站
訂位連結
外送連結	錦霞樓的外送連結
得獎紀錄

錦霞樓 網友正面評價

五星

正評網友：阿霞飯店旗下的錦霞樓，位於南紡2樓，招牌米糕是比點嚐試的菜餚，每一道菜都很有水準。 正評網友：紅蟳米糕跟炒鱔魚超讚 正評網友：這次人數共6大1小，點了半席桌菜加一分大的蛋炒飯。 大家一致覺得金沙排骨最好吃，紅蟳米糕，炒鱔魚，烏魚子，豬肚海鮮湯也不錯，其中冷盤跟加點的蛋炒飯是覺得比較普通的。 整體來說是美味的，環境不錯適合家人聚餐。

四星

正評網友：一桌11800+一成服務費（10人） 餐點好吃，服務良好 若想吃台菜可以考慮 正評網友：各項佳餚口味溫醇, 唯一生炒鱔魚香氣勉強, 入口風味略微不足, 鱔魚無入味, 洋蔥生味無香氣, 水煮高麗菜多餘, 普衆評價不優… 甜湯看似平凡, 卻令人回味無窮，清爽甜而不膩 👍👍👍👍👍其他菜色水準之上。 正評網友：位於南訪中心，事先有打電話預約，因為父親節的關係，每桌要點一份套餐再加單點的菜，因此我們點了雙人套餐，而且是中午就要打電話先確認餐點，因此我們幾乎一坐下拼盤就上來了 虱目魚餅乾我覺得吃不出魚味但是搭配的沾醬鮮蝦味很搭 拼盤裡面有一道像是炸米腸但是裡面包肉末的我覺得很好吃 整桌最喜歡的是招牌紅蟳米糕，雖然我根本沒吃螃蟹但是米糕鹹度香氣都是我喜歡的辦桌記憶 然後是干貝豬肚湯，雖然我常喝的胡椒豬肚換成干貝後變得很鮮甜，但蝦羹更甜就是了不過料很豐富，再來金莎肋排也很值得嘗試，絲瓜不錯但說沒有蛤蠣了有點可惜，甘蔗雞也不錯其他的像是杏仁豆腐跟流沙包我就沒什麼吃，大致都正常就是了

錦霞樓 網友中立評價

三星

中立網友：菜色很棒，在入口的時候都還另外會有小驚艷，跟忠義路相比，我覺得只有溫度冷了些，好像沒有本店那種熱騰騰的感覺，但都還是阿霞一個個歷久彌新的招牌菜。 這裡是臺南台菜的扛霸子，會宴請客人來這，一定都是希望客人得到最好的感受，但我不得不說，錦霞樓服務態度真的有待加強，連外地來的客人，都笑笑的說真是扛霸子所以態度才這樣，不論是，與客人詢問需求時的不耐煩，解釋菜色時的不用心(其實是根本沒回答)，餐碗擺設與提供時的不貼心，上菜時的摔菜盤，菜湯差點流到桌上，最後打包時人菜像遊魂一樣不見了，都讓我很詫異，這就是打著阿霞飯店的水準。 菜要有溫度、服務更是，三顆星是打給忠義路老店面子的。 中立網友：2022/08/12 南煎肝做的粉嫩，味道也很好。炒飯熱的吃才是他最佳的賞味時間。炒鱔魚沒有入味且口味偏酸。甘蔗燻雞與他附的配菜一起吃有絕妙的體驗。其餘料理中規中矩，整體來說表現還行。飲料建議點熱茶品項，感受度很好。 2023/03/12 二訪 金沙肋排本身就很入味。鹹湯汁配上娃娃菜更能襯托出蔬菜的甘甜。清燉大翅湯就還好。 中立網友：我更喜歡像 A Me 或 A sha 這樣的老式傳統餐廳

錦霞樓 網友負面評價

二星	負評網友：這裡每人低消800 服務費10% 但 桌邊服務態度 不值 麻煩加壺水 會瞪人 食物與老店仍有別 份量 味道一般而已 負評網友：大失所望
一星	負評網友：大老遠的來到台南，沒有選擇小吃，而選擇米其林推薦的餐廳，原本滿心期待的，結果超失望的，餐點真的很普通，紅蟳米糕的紅蟳乾到不行，也沒有讓人驚艷的菜色。 服務更是糟糕，都還在用餐就急著收菜，感覺像是在趕客人急下班，真的很討厭，總之是間不會再進去的餐廳。 負評網友：蝦子&紅蟳 食而乏味。新鮮度充分不足。 一 負評網友：用料普通，烹調普通，環境普通，完全跟價格配不上，把台菜搞成這樣，可以說是在丟台南人的臉，隨便路邊的辦桌都比這家好吃。

錦霞樓 照片(菜單)

錦霞樓的附近餐廳

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	帕泰家Baan Phadthai 台南南紡店 評分：4.3 顆星 評論數：614 則評論
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