新竹市東區 涓豆腐 新竹巨城店

涓豆腐 新竹巨城店 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	1877 則評論
地址	300 新竹市東區 中央路229號7樓
電話	03 534 5111
營業時間	星期一 11:00–15:30 17:00–21:30 星期二 11:00–15:30 17:00–21:30 星期三 11:00–15:30 17:00–21:30 星期四 11:00–15:30 17:00–21:30 星期五 11:00–15:30 17:00–22:00 星期六 11:00–22:00 星期日 11:00–21:30
人均消費	$200-800
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得獎紀錄

涓豆腐 新竹巨城店 網友正面評價

五星	正評網友：主廚蛋捲好吃 正評網友：餐點好吃，適合跟好友家人一起聚餐 正評網友：四個女生分兩人餐再單點兩樣菜就會超級飽，巨城店上菜很快服務生會貼心會主動詢問需不需要補小菜，平日晚上不太需要等座位 最喜歡醬燒青蔥豬梅花，有生菜包烤肉的感覺加上年糕超好吃，蜂蜜蒜醬炸雞甜甜鹹鹹份量很多 厚的海鮮煎餅海鮮很多像吃蔥油餅
四星	正評網友：這次點兩人套餐～可以選一個嫩豆腐鍋、豬梅花包肉、海鮮煎餅（厚片），憑園區識別證會送一個炸豆腐，小菜可以無限續，涓豆腐小菜很好吃，每次吃小菜都吃很飽，很常吃的韓國料理 正評網友：火锅塩很多，甜点豆腐不錯 正評網友：巨城七樓，出菜快速，氣氛輕鬆，餐點都還蠻好吃的，小菜可續，建議先訂位，巨城可停車

涓豆腐 新竹巨城店 網友中立評價

三星

中立網友：點了4人組合餐，吃完餐點後，以價位跟餐飲主食內含的食材種類、及份量而言，最深刻的印象是小菜可以無限續盤，和韓式煎餅。 1, 主餐煲內的餐點：海陸綜合嫩豆腐煲(豬肉)和鮮魚嫩豆腐煲(鯛魚)，主要都只有便宜的嫩豆腐，加上2、3片的肉片；海陸煲加上2、3隻蝦子及幾顆蛤蜊而已，以及1、2片散青菜，實在不是很大方！ 2, 附餐的石鍋飯則是一大鍋，份量雖很大但一般人應該是吃不完，飯類若沒加點配料，即便有鍋巴亦平淡無味。 3, 桌邊小菜種類至少有5、6樣，口味都還不錯，續盤可以吃得很過癮。 4, 韓式煎餅(絲瓜鮮蔬/泡菜豆腐)煎得恰到好處，十分好吃，讓人一口接一口，吃了還想再續吃。 5, 春川辣炒雞和辣炒中卷，偏韓式重口味但滋味普通，這兩道餐點，嚐起來感覺味道幾乎一模一樣，實在說不上有什麼特色，食材原味都被韓式醬料蓋過。 6, 蟹肉起司蛋捲，外觀造型蠻吸引人的，不過只吃到起司和蛋捲，沒看到什麼蟹肉，雖然食材不算突出，但是口味算是相當不錯的一道餐點，值得再點。 7, 附餐飲料：香柚冰茶、水蜜桃冰茶、紅棗茶，味道也相當普通，感覺像是加了香精調製的飲料，十分平淡。 8, 最後一樣花生黑糖豆花，倒是令人驚艷，頗為好吃，軟嫩的豆花配上花生粉及顆粒和黑糖汁，淡淡的清香蠻爽口的，如果可以續碗的話就太棒了！ 9, 不過餐廳上菜效率倒是蠻快，且服務人員服務效率高，小菜會一直補，整理餐桌也很迅速，值得鼓勵。不過整體而言食材份量並不多，價格實在算高，餐飲吃得不夠盡興。 中立網友：2023／09 整體吃下來 沒幾樣特別有印象 反而記得烘蛋起士卷很沒味道 還有奶蓋紅豆組合很奇怪 組合套餐價格也不俗 而且幾乎都要加價 中立網友：已經是三訪的涓豆腐 第一次就給了微風北車店 後面兩次就是新竹市非常少有的韓式料理選擇 – 新竹巨城店 真心覺得味道算普通 除了第一次，後面都是友人嘴饞拉來吃飯 韓式料理的小菜能續就是標配沒什麼 但整個三訪的心得，貴店還是沒小菜辣白蘿蔔塊的選擇還是很可惜 當天點了2人組合餐1168$ 海陸豬(小辣)、吻仔魚石鍋飯、春川辣炒雞、海鮮煎餅(薄)、黑糖珍珠豆漿、水蜜桃冰茶 單點了韓式炸雞(洋蔥)328$ VIP送的蟹肉起司蛋捲 海陸豬、吻仔魚石鍋飯、春川辣炒雞，調味上中規中矩不驚豔普普 海鮮煎餅這次選薄款的口味不錯 韓式炸雞(洋蔥)這個也可以不錯 涓豆腐的起司蛋捲類的都差強人意，不好吃 蛋捲外層皮吃起來很有假感，感覺像似加了太白粉下去做的蛋捲 上回選魚卵起司蛋捲和這次選的蟹肉起司蛋捲口感也是這樣 黑糖珍珠豆漿和最後的甜點-花生黑糖豆花好吃，值得嘉許 最後我們所遇到的服務人員態度是很好的 在他們忙碌之中，補小菜的速度也快 在大新竹地區沒啥韓式料理選擇的情況下，嘴饞想吃還是可以的 但有些餐點要閃一下

涓豆腐 新竹巨城店 網友負面評價

二星

負評網友：整個還好欸 人蔘雞真的不要點（很像料理包沖了很多水味道很淡年糕也不入味😒） 烘蛋（蟹肉）也還好（味道很淡⋯蛋的味道不知道去哪裡了？） 炸雞辣味很平凡（之前吃過一家313真的沒有人可以超過、他整個就是醬的味道在給雞肉的外面，雞肉也很柴⋯） 唯獨炒辣雞還可以而已（但，年糕很硬⋯雞肉很柴⋯旁邊的花椰菜水煮的蠻好吃而已😞） 小菜我也覺得姜滿堂的還比他好吃多了😂

一星

負評網友：我今天晚上是二訪貴公司 我必須說每一個服務人員都很好 尤其是今天晚上的櫃檯女生名字叫X文X我沒看清楚 很抱歉 但妳真的很棒 讓我最不開心的是那個戴眼鏡的男主管 我一訪點海鮮豬肉鍋不辣你給我豬肉鍋 我二訪點牛肉鍋不辣你給我小辣？ 說我沒有看點完的餐點我也認了 但東西沒有熟怎麼不是你出來處理 你是主管餒！叫底下員工來跟我講？在收走餐點的時候也沒有道歉 只跟我們說這個幫你收走 為什麼收走要講原因吧？ 就連拿名片跟我們說如果身體不適要打電話也是請那個女服務生來跟我說？ 我自己也是餐飲業主管 但我真的不知道原來大間的餐飲公司的主管這麼爽這麼好當 請問貴公司的主管教育訓練是這樣教的嗎？ 負評網友：第一次留一顆星給店家 昨天晚餐時段用餐，在點完餐之後，小菜與主餐上餐速度還算快，有點了一杯飲料及一個海鮮煎餅，在主餐已經吃得差不多時，向服務人員詢問海鮮煎餅的去向，服務人員才端來，雖然說煎餅是熱的，但感覺就是我問了才即時製作(後因爲時間原因打包回家，在食用時有吃到不知是蛋殼或是什麼的異物)，再來飲料也是，也是問了才上，最後的豆花，吃起來還有一個酸酸的怪味，總之涓豆腐是一間大店，需要好好管理了吧… 負評網友：偏貴篇難吃😒 全部點起來$1800，最好吃的就是免費的泡菜😅 泡菜煎餅超級薄，起司瀑布香酥雞送上來的時候根本不會流動也不熱。 以後絕對不會再來😡

涓豆腐 新竹巨城店 照片(菜單)

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