台北市中山區 京都柚子豚骨拉麵研究中心 中山本店

京都柚子豚骨拉麵研究中心 中山本店 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	3143 則評論
地址	104 台北市中山區 長安西路19巷2弄23號
電話	02 2563 0689
營業時間	星期一 11:30–14:00 17:00–20:00 星期二 11:30–14:00 17:00–20:00 星期三 11:30–14:00 17:00–20:00 星期四 11:30–14:00 17:00–20:00 星期五 11:30–14:30 17:00–20:30 星期六 11:30–14:30 17:00–20:30 星期日 11:30–14:30 17:00–20:30
人均消費	$200-400
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得獎紀錄

京都柚子豚骨拉麵研究中心 中山本店 網友正面評價

五星	正評網友：最喜歡他們家的柚子拉麵了🥹 湯頭濃郁麵條好吃 沒想到平日還有免費加叉燒的優惠！ 真的是太棒了～❤️ 正評網友：🍜柚子豚骨拉麵 $250 湯頭濃郁，個人覺得有些許的微辣，有柚子果醬提味，蠻特別的，第一次吃到😋 拉麵可以選擇粗、細，硬度也可以選擇軟、普通、硬，還蠻窩心🥰現在打卡有送冰淇淋唷🍦 正評網友：點了一碗柚子豚骨叉燒跟黑豚骨叉燒！都好吃！柚子豚骨的湯頭好好吃！濃郁但不膩！唐揚雞炸的酥脆又多汁～😋😋😋😋
四星	正評網友：整體還不錯，但是覺得沒有太大的特色。 麵我選偏硬細麵，吃起來Q硬，符合我的口感，但是沒有特別驚豔。 湯頭，帶著淡淡的柚子香，是我喜歡的香味，不過覺得香味太淡！ 鹹淡選日本味，偏鹹，我喝光了，味道還不錯，但是就還是不夠驚艷。 溏心蛋，吃起來鹹中帶甜，我喜歡。硬要說最漂亮的就是這顆蛋！XD 雖然整體的驚艷程度不高，但是卻十分推薦去嚐鮮。 回訪就，再看看心情了。 正評網友：點了基本款的京都柚子豚骨拉麵（粗麵條、軟硬適中、海苔不炸、台灣淡味）以及叉燒飯~拉麵的柚子醬是靈魂~酸酸甜甜的~讓整個湯頭更有層次~不死鹹~叉燒飯的肉可以煮軟一點會更好，淋上疑似是柚子醬的美乃滋，還不錯~整體餐點還ok~會想再回訪~~

京都柚子豚骨拉麵研究中心 中山本店 網友中立評價

三星

中立網友：當天去沒有排到什麼隊，就等點菜機比較久，沒有行動支付，可以用信用卡或現金 店內算大，有廁所 每桌有三種調味料可以加，柚子胡椒讓我比較印象深刻吧 好處是麵的粗細，湯頭的濃郁可以調整 肉掛在碗邊，但浸在湯裡的肉會老掉，細麵硬度剛好，但粗麵麵心沒熟好硬 以我的口味吃清淡差不多 中立網友：先告知看評價的各位～打卡五星有送冰淇淋 點了香菜番茄拉麵，味道很普通，香菜跟番茄也完全沒融合。 但番茄有炙燒過，滿細心的，叉燒很薄肉味很重涼涼的掛在旁邊，不是很喜歡.. （本身是香菜及番茄愛好者） 柚子豚骨沒什麼柚子味，不是清爽路線，比較細心的是有炸海苔～ 炸牡蠣沒什麼特別，還好有點個可樂舒緩無聊的心情。 本來想給兩顆星，多一顆給上菜速度快。 中立網友：使用點餐機點餐付款，柚子豚骨拉麵和味增豚骨拉麵風味上不是我喜歡的😅，炸海苔片有一點油耗味。

京都柚子豚骨拉麵研究中心 中山本店 網友負面評價

二星	負評網友：店面外表看似非常專業的拉麵店,但整體食物普通。 拉麵個人覺得不合我胃口湯頭很特別,叉燒飯很柴。不會二訪。 是我在中山吃過最普的拉麵店。
一星	負評網友：先上的炸牛蒡 油膩 接著的唐揚雞塊 也油膩 黑蒜拉麵🍜的部分 沒有啥特別的咧 之前斜對面的鷹流的拉麵就有驚艷有特別 對著日本人 應該是老闆吧 心中OS問你真的覺得這個的東西好吃嗎？ 現在吃東西比較少所以希望吃到好吃的 可惜浪費了我一餐肚子的空間😱 負評網友：沒有不好吃，但是也沒有特別到一定要去吃。 一走進去就聞到像垃圾桶的味道，就算開了電扇，空氣還是很差。 一碗麵也是2百多，如果是以同等價位來說，台北還有更多值得去的拉麵店，希望店家可以改善，給大家更舒適的吃飯環境。 不然真的沒有必要去找罪受。 負評網友：用餐環境完全不行，桌上還有蟑螂在跑，第一次吃到這麼雷的店

京都柚子豚骨拉麵研究中心 中山本店 照片(菜單)

京都柚子豚骨拉麵研究中心 中山本店的附近餐廳

	赤滝拉麵 評分：4.0 顆星 評論數：640 則評論
	誠屋拉麵 評分：3.8 顆星 評論數：2145 則評論
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	鳥人拉麵 中山店 評分：4.3 顆星 評論數：4650 則評論
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	木鳴拉麵 評分：4.6 顆星 評論數：264 則評論
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	麵屋 千雲 評分：4.4 顆星 評論數：7337 則評論
	麵屋德家 評分：4.7 顆星 評論數：580 則評論
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	仁王家（原烹星） 評分：4.5 顆星 評論數：566 則評論

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