新北市中和區 米炭火燒肉小酒館 中和店

米炭火燒肉小酒館 中和店 餐廳介紹

評分	4.8 顆星
評論數	2263 則評論
地址	235 新北市中和區 景安路38號
電話	02 2240 0088
營業時間	星期一 11:30–16:00 17:00–00:00 星期二 11:30–16:00 17:00–00:00 星期三 11:30–16:00 17:00–00:00 星期四 11:30–16:00 17:00–00:00 星期五 11:30–16:00 17:00–00:00 星期六 11:30–16:00 17:00–00:00 星期日 11:30–16:00 17:00–00:00
人均消費	$600-1200
Google Map連結	米炭火燒肉小酒館 中和店的GoogleMap
官方網站	米炭火燒肉小酒館 中和店的官方網站
訂位連結	米炭火燒肉小酒館 中和店的訂位連結
外送連結	米炭火燒肉小酒館 中和店的外送連結
得獎紀錄

米炭火燒肉小酒館 中和店 網友正面評價

五星	正評網友：服務跟餐點品質都不錯 小淇餐點介紹的很仔細，還會幫忙烤肉服務超好的~ 正評網友：超好吃 正評網友：服務人員都超棒餐點也好吃
四星	正評網友：中秋連假，五個人去吃點了二十幾道菜，有些菜名取了有趣的名字，分享幾個有點的菜和照片： 全台肉搜無腥級本土肉切豬五花 無豬能敵良心無毒本土松阪豬 打通任督二脈去骨雞腿肉 秒飛北海道生食級甜干貝 烤肉派對遇到你的～生菜 酒肉朋友竹莢魚一夜干 明太子加分雞腿肉串 恰恰黃金松阪豬串 一咬噗汁雞腿肉串 鮭魚起司烤飯糰 一碗滿足蛤蜊湯 食材新鮮，沒有腥味，味道都還不錯。不過可能比較適合「非假日來吃」，座椅和座椅之間空位有點小，在服務人員更換烤網或增加炭火時必須很小心，因為比較擁擠。 限時兩小時。中秋節生意很好，服務人員比較忙碌，每次問問題回答的都不一樣，SOP可能要加強。原本要打卡才送的生蠔，因為其中一道菜問了三次而快到用餐結束都還沒上，所以直接招待了。 適合偶爾小聚的地方。

米炭火燒肉小酒館 中和店 網友中立評價

三星	中立網友：來用餐不少次，有幾次人手不足炸物跟串燒都不提供，這些都給予體諒，但今日用餐到甜點，麻糬上來後她自己所有麻糬都放烤爐然後就走掉了，我們自己從烤爐夾出一半，怕自己顧不來會焦掉，所以想一次烤少一點，後來那位女服務員又回來把全部都放回烤爐，說要幫我們烤，我們也相信她的專業放心交給她，烤沒多久就發現有一塊開始焦黑了，他也不當一回事，後面陸續發現其他塊也焦黑了，但她也沒有表示怎樣然後就夾起來蓋住翻另一面沒焦黑的，都焦黑了還裝沒事，真的有傻眼到！ 店員自己要幫客人烤，烤出來的麻糬焦黑又軟爛的這個素質真有待加強！烤焦還不當一回事更扯！8塊麻糬4塊焦真的是謝瞜 以下照片是烤完一分鐘內拍的絕不浮誇

米炭火燒肉小酒館 中和店 網友負面評價

二星

負評網友：先撇除食材部分 用餐過程因為人員的不專業而感到不舒服 一開始菜單就看到說要加收10%服務費 不過聽店員說只有一部分是他們做好端上桌 將近一半的部分還是要我們自己烤 就覺得服務費根本沒資格收 不像之前吃過一些較專業 也收服務費的燒烤店 店員幾乎是站在旁邊從頭服務到尾 也會細心介紹食材怎麼烤 跟關心客人「這樣的熟度可以嗎？」「調味還習慣嗎？」之類問題 這裡完全沒有 而且就算丟給客人自己烤就算了 沒關係 我們自己烤也自在 不是！！店員是時不時像學校教官一樣過來說 這樣可以了喔趕快拿起來 就直接動我們在烤盤上的東西 我們已經拿到盤子要吃的東西 又被唸說 可以再多烤一下 感覺非常差勁！！很像糾察隊一樣 要馬你就讓客人自己自在的烤肉不要加收服務費 要馬就加收好好訓練專業度吧… 不是 是在該幫忙的時候不幫忙 例如烤網是我們自己提醒黑了 最後甜點也都沒意會到我們菜吃完了 盤子也從頭到尾都沒換 倒是菜的盤子一空馬上收走 很給人壓力.. 不該幫忙的時候一直來糾正我們烤肉 命令說 這個可以了 我們要夾自己覺得可以的 又被說還不行 真的超討厭！還有吃飯壓力這點 我們剛去旁邊就有一桌已經看到是這樣 店員都一直收他們東西 因為也有聽到該桌客人小抱怨 結果後來我們也親身體驗 非常沒禮貌 盤子在我們身體內側並非手臂兩旁放在外面 就直接伸手往裡面撈走盤子 也沒有開口說一下「不好意思還有需要嗎？」沒有 直接迅雷不及掩耳收走 糾察隊般訂著我們 真的吃個飯壓力很大^_^ 還有用餐時間兩小時 才一小時不到才 都還沒上完 就問還有要加點嗎趕著感覺要結單一樣 明明根本沒客滿 – 再來雖然以上情形都是一個看似工讀生的人對我們這樣 但還想說到 也看到有人有類似評論 就是店員在吧台聊天 那天有疑似店員的朋友來 就在聊天 應該說因為那群人給人的感覺就不太好 加上吧台就是聊天還看到男女按摩打鬧 頓時覺得是什麼國中生們的店嗎..很不專業 然後有一位不曉得是不是職位高高在上 一直命令這位疑似工讀生 感覺也很莫名其妙 就是一群人聊天玩鬧只有這位工讀生在我們周圍瞎忙 整體而言就是這樣的心得 真的大失所望 評論之所以會那麼高是因為有送食物吧哈 但真的食物再好吃這樣的服務真的不行

一星

負評網友：沒有給過店家一顆星，但今天吃下來真的感受不太好 貴店收取服務費，整體下來卻完全感受不到「服務」。 介紹菜單及上餐講話都極度小聲，根本聽不清楚，感覺很像在對一個人介紹，而不是一整桌。 餐點大致上完了以後詢問服務人員我們牛小排是不是還沒上，服務人員卻反問我們：可以上了嗎？ 難道此餐點上菜是需要「主動」告知？ 因為碳火不夠，烤麻糬烤了30分鐘烤不起來，過程中完全沒有服務人員來關心，後來主動告知服務人員A說我們要加碳火，A跟在廚房的B說某桌要加碳火、烤麻糬，結果聽到B很大聲的回答：烤麻糬加碳火？ 招待的棒棒冰到我們結帳要離開也都沒給。 主動詢問是不是有招待棒棒冰，服務人員才說：還沒給你們嗎 不知道是不是貴店的教育訓練就是如此，整場下來完全沒聽到任何一句「謝謝」 結完帳找錢給發票也是直接放在客人手上，一句話也沒說。至少基本的找多少錢要說吧？ 絕對不會再二訪。 如果很在意服務的建議三思。 負評網友：第一次去，有個女店員很吵，一直教怎麼烤肉 我點了肉要怎麼烤我家的事吧！吃個飯下來，店員:我建議怎樣又怎樣 說了7次有了，再來我點一份魚我跟店員說沒熟，女店員直接回這本身就這樣，在烤也是這樣。就算真的有熟，拿回去背部烤到上色 做個樣子很難嗎！ 負評網友：營業到凌晨12點的店面，空桌一半以上，晚上9:40到說要確認訂位的兩位會不會到再看能不能入座，之後很客氣的跟我說後面兩位會進場，因此不能用餐，而不能進場的原因是人手不足。以後用餐不只要看營業時間還要確認人手數量才可以！

米炭火燒肉小酒館 中和店 照片(菜單)

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