新北市三重區 無名臭豆腐

無名臭豆腐 餐廳介紹

評分	3.7 顆星
評論數	82 則評論
地址	241 新北市三重區 重陽路四段27號
電話
營業時間	星期一 20:00–00:00 星期二 20:00–00:00 星期三 20:00–00:00 星期四 20:00–00:00 星期五 20:00–00:00 星期六 休息 星期日 休息
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得獎紀錄

無名臭豆腐 網友正面評價

五星	正評網友：好吃又便宜 正評網友：乾淨有風味的一間小攤子 （可列入三重文化遺產） 臭豆腐非常好吃！ 老闆泡菜給的算蠻大方！ 正評網友：臭豆腐好吃
四星	正評網友：半夜肚子餓出來覓食，看到這間生意很好，有賣大腸麵線跟臭豆腐。麵線湯頭是蝦米跟油蔥，吃原味是偏甜口感，加醋下去比較好吃。半夜想吃宵夜可以來。 正評網友：麵線很好吃，臭豆腐是酸味，醬油在下面 正評網友：攤車在小北百貨前面，內用只有攤車前的小幾個位子，算是大半夜排隊的美食。大腸麵線很好吃，大腸軟Q ，帶有蝦米味的柴魚湯頭非常鮮美，值得半夜冒著變胖的風險去吃。臭豆腐用的是有含沙茶的醬油混合許多蒜泥，適合愛吃蒜頭的人，小孩可能覺得太辣。

無名臭豆腐 網友中立評價

三星	中立網友：看到人很多想說吃吃看！從我內用坐下來吃完客人沒有停過。泡菜覺得還不錯，麵線跟臭豆腐普普通通沒有難吃也沒有不好吃，但感覺的出來是新鮮的！如果辣椒有自製的那種就更棒了 中立網友：常有排隊人潮以深夜食堂來論也還可以。 臭豆腐泡菜還好，麵線不太推。 中立網友：個人偏好的臭豆腐是酥皮的、麵線要加蚵仔，基於這兩點與之相悖，所以少一顆星(純粹個人喜好)；大腸不是預先滷製那種、是白水煮的，有肉香、沒有腥味。 營業時間約莫22:00始、至02:00前，售價略高；辣醬偏鹹，建議嗜辣者可多加蒜泥取代；泡菜清脆爽口、糯米腸中規中矩。

無名臭豆腐 網友負面評價

二星	負評網友：剛出爐臭豆腐，皮軟、豆腐軟 沒有炸的脆度，適合老人吃 泡菜少得可憐 一份50，cp值不高 不推 負評網友：個人總評：⭐️⭐️2022/8/5 這間的臭豆腐、麵線、糯米腸都很普通，真的！ 因為這個時段好吃的臭豆腐店和麵線店都休息了 老闆很聰明，選擇的營業時間是沒有其他臭豆腐麵線店有營業的時間，所以讓宵夜忽然想吃臭豆腐和麵線的人也會過來買。 去年價格比較便宜時偶爾還可以來吃一下，今年整個漲到和店面一樣價格了，不會再買了。 「臭豆腐」⭐️⭐️ 份量不多價格卻滿貴的，外皮不是酥脆的口感也不是嫩的口感，倒是很像放在餐盒裏悶很久軟掉的口感，醬偏鹹泡菜也不怎麼搭臭豆腐。 「大腸麵線」⭐️⭐️ 湯底是古早味的大骨柴魚湯底，但是大骨味不明顯只有鹹鹹的味道，大腸是白滷大腸不過至少滷的有軟不會咬不爛，整體來說不會想吃第二次。 「糯米腸」⭐️⭐️ 糯米腸就是一般市售糯米腸的口感，醬油偏鹹。
一星	負評網友：臭豆腐掉出來，也沒補放進去，裝沒事一樣⋯ 負評網友：不酥脆不臭 冷掉會臭點，口味有比較好但還是不夠…… 臭豆腐是偏軟那種不愛 泡菜也沒有特色 (個人也吃了不少間臭豆腐，這家實在不合，抱歉了) 負評網友：這老闆很目小 明明牌子上寫的請排隊 有其他客人後面才來 要現場吃 就先弄給他 是殺小 不知道先來後到的道理嗎 東西很普通比你好吃的多的是

無名臭豆腐 照片(菜單)

無名臭豆腐的附近餐廳

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