台中市東區 陳明統爌肉飯

陳明統爌肉飯 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	2266 則評論
地址	401 台中市東區 忠孝路304號
電話	04 2281 2407
營業時間	星期一 10:30–15:00 16:30–19:30 星期二 10:30–15:00 16:30–19:30 星期三 10:30–15:00 16:30–19:30 星期四 10:30–15:00 16:30–19:30 星期五 10:30–15:00 16:30–19:30 星期六 10:30–15:00 16:30–19:30 星期日 休息
人均消費	$1-400
Google Map連結	陳明統爌肉飯的GoogleMap
官方網站	陳明統爌肉飯的官方網站
訂位連結
外送連結	陳明統爌肉飯的Uber Eats
得獎紀錄

餐廳敘述

環境素雅的熱鬧餐廳，主打傳統肉類和飯類料理。

陳明統爌肉飯 網友正面評價

五星	正評網友：可惜都漲價了 正評網友：2012、2022 米其林必比登推薦爌肉飯，來用餐時已經過了用餐時間人潮還是絡繹不絕，生意很好，爌肉飯米飯軟硬適中，爌肉滷的非常入味，小菜的苦瓜滷鹹香甘甜，非常的入味下飯，味增湯的豆腐給的份量不少，口味還不錯推薦可以品嚐看看。 正評網友：這裡是在地人推薦的控肉飯名店，每次去總是要排隊，現場蠻多在地人在買，每種飯類都好吃，控肉飯是招牌，其他的小菜也可以加點，偶爾想吃控肉飯可以來這
四星	正評網友：必比登殊榮所向無敵☺️ 爌肉：0.9 (清甜爽口) 湯品：0.9 (清爽順口) 小菜：0.9 (多樣選擇) 服務：0.9 (親切有禮) 環境：0.7 (類路邊攤) 總分：4.3 許願：重新裝潢肯定滿分了🥹😅 正評網友：-碎肉便當+荷包蛋👍🏻 有三樣菜和酸菜，當天有滷豆腐、筍乾、滷白菜、油豆腐、青江菜，我選前三樣、都不錯，碎肉幾乎都是瘦肉，原以為是肉燥的形式，結果是整塊的耶！不過飯上的滷汁不多，友人分一些她單點爌肉的滷汁給我，白飯是粒粒分明那種，我不愛，荷包蛋是全熟的，整體來說蠻好吃的。我們先打電話訂，接電話的阿姨口氣超差、很兇，可能真的很忙吧🥲這家是米其林必比登推薦。 正評網友：腿庫的皮很Q,瘦肉軟嫩，味道甜鹹適中～苦瓜滷的入味回甘非常好吃，湯就一般正常表現，環境稍嫌擁擠，尤其是用餐尖峰時段，等待很久要有耐心！

陳明統爌肉飯 網友中立評價

三星

中立網友：內用碎肉便當加爌肉便當210元有點貴碎肉少少，飯都太軟爛好像是沒水的稀飯，配菜只有滷白菜可其他都太鹹，沒有好吃的記憶點….. 爌肉滷的也是鹹只有醬油味 中立網友：三層控肉飯味道鮮美，飯的份量實在太少，嚐鮮可以，cp值普普 中立網友：試吃招牌爌肉飯，號稱入選米其林推薦 爌肉滷汁沒有很鹹蠻好吃的，三層爌肉有一半很好吃，如照片所示，肉質軟嫩好吃，肥肉也入口即化，的確值得一吃，不過另一半的肉卻不容易咬，老人小孩會有困難年輕人會覺得不好咬爛，有點柴，整體品質不是很穩定。米飯煮得不錯，不會黏成一團，不過也沒有米的香氣。乘裝的碗有點過小，不容易食用。 店內老舊過時，環境偏向於髒亂而非整潔。米其林是不是指夜市等級的美食小吃呢

陳明統爌肉飯 網友負面評價

二星	負評網友：餐點依舊美味 但漲價的速度令人不敢恭維
一星	負評網友：點這樣 控肉飯2 是170喔我可以接受 但是加兩條香腸 1/35-2/70 整個餐點變成240 比自助餐200還貴 菜又不能選 然後服務態度也是不佳⋯⋯ 會不會有下次再說吧！ 負評網友：三層肉便當肉好吃，三樣菜的魯豆腐完全沒味道，油豆腐是酸的酸的，筍干也能煮到原味燙過而已？100元 #建議來吃單點肉就好 #味道沒有以前的感覺 #廚房環境極差，服務態度尚可。 負評網友：人潮不少，門口會抓違停，環境衛生差，就爌肉有點水準，其他菜真的很普通，價格不便宜，吃完拉肚子，彰化爌肉飯屌打

陳明統爌肉飯 照片(菜單)

陳明統爌肉飯的附近餐廳

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