台北市中正區 洪記鹹粥

洪記鹹粥 餐廳介紹

評分	3.5 顆星
評論數	98 則評論
地址	100 台北市中正區 中華路二段311巷
電話	0932 345 727
營業時間	星期一 16:30–00:00 星期二 休息 星期三 16:30–00:00 星期四 16:30–00:00 星期五 16:30–00:00 星期六 16:30–00:00 星期日 16:30–00:00
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

洪記鹹粥 網友正面評價

五星	正評網友：即使在夜市，可以看到維持的很乾淨，口味很古早味很用心的粥品，湯頭是骨頭熬製的，而且份量超級大，買一碗外帶，根本是平常外賣粥品兩碗的量，兩個大人完全夠吃。 看了評論很多人抱怨不給餐具，怪了。這間我吃六七年了，每次外帶一定問我要不要餐具，我昨天也買今天也買，都有提供啊，以前有一次他們太忙真的漏掉過，（其實做餐飲真的很忙碌很累，何況是路邊煮粥根本沒冷氣），叔叔阿姨忘記給餐具都可以要，直接要就好，不要迂迴問說沒碗怎麼吃？這聽起來也不是很客氣，就直接說「老闆我要餐具喔～」好好講老闆也一定給，大家互相客氣禮貌，老闆和老闆娘每次看到我都是笑笑的。 重點很好吃很佛心，我覺得很值得一吃再吃。我家人親戚也都很愛。 正評網友：便宜超大碗超好吃無人能敵～飽足感一級棒👍大推大推👍👍👍 正評網友：都是兩人去吃，所以可能沒有前面評論遇到計價的問題；喜歡內用現吃的紅燒肉和蚵仔酥搭配一碗配角的鹹粥
四星	正評網友：香菇肉粥只要$20真的很佛心！ 不過走的是比較淡口味喔～個人偏好會希望再鹹一點。 正評網友：避開大排長龍的名店，意外發現好吃的店，每道都不錯！ 正評網友：海鮮粥，料多好吃，份量足夠，價錢合理。

洪記鹹粥 網友中立評價

三星	中立網友：粥不是那種米飯爛爛的，比較像湯泡飯

洪記鹹粥 網友負面評價

二星

負評網友：雞肉飯$30 飯上淋了太多的醬油，吃起來過於重鹹，吃不到雞肉本身的味道。 紅燒肉$70 吃起來很普通，但旁邊的醃小黃瓜很好吃。 蚵仔酥$80 裹上一層厚厚的皮，吃不太到蚵仔本人了啦！ 負評網友：上次去外帶兩碗蛤蜊麵 （一碗有加麵）跟小菜豬耳朵一份，菜單上沒有寫加麵及豬耳朵的價錢，但菜單上蛤蜊麵是90元，結帳時問老闆說多少，他跟老闆娘一下跟我說總共250，一下又變總共240，我心裡想說哪來這價錢，我問他加麵那碗是多少，一下說120一下110，哪一個黃麵加麵要加30元的（如果是120的話），然後我又問豬耳朵多少，思考了一下跟我說50，奇怪這樣加上原本90元那碗蛤蜊麵，怎麼樣加起來都不會是240元，不是嫌貴，是根本價錢就不合理，沒有明確的價錢在那邊改來改去，心裡在想，加黃麵要30元我第一次聽到，是把我當觀光客，想坐地起價我嗎？不知道是不是發現➕太超過了才改成是加麵20元… 請店家有菜單就良心點拜託，看你們評論裡被反應很多次價格與菜單不符了，食物還不錯吃就別這樣搞了，知道餐飲業辛苦，但這是基本店家誠信問題！

一星

負評網友：完全沒有其他客人的時候，叫了一碗粥等了十五分鐘，老闆娘請我們稍等，而我們坐在她正面前，然後來了一個熟客（跟老闆娘有說有笑）來買外帶，她等三分鐘就拿到走人。 或許餐點不同因此沒質疑客人先後問題，僅禮貌地問老闆娘我們的大概還要多久，她回答很快但又隨即反問我們點什麼，我們說還沒做的話就不用了謝謝。 轉身離開之際老闆娘在背後碎念，說我們沒畫單子之類她哪記得。重點是桌上沒看到單子、沒其他客人、最初點餐有被回應且沒叫我們畫單，不是每個人都是熟客。很糟的體驗。 負評網友：就地起價 點不夠多會自動幫你哄抬價錢 想當潘仔可以來 負評網友：Google評論不能相信了嗎？ 香菇肉粥完全沒有香菇味？裡面的香菇像是重複煮了好幾天；整碗粥加了許多胡椒，試圖掩蓋一種腐皮味，然後變得又嗆又腐。 炸蝦仁異常腫脹、超級脆口，不用內行的人都應該知道什麼意思，我用完餐2、3個小時內，肚子是越來越飽足的感覺。 炸豆腐是檢驗油品的商品，然後炸出來非常古銅色黝黑、味道就更不想提了，內行人知道我的意思。 只有價格便宜是真的，其他都是假的。

洪記鹹粥 照片(菜單)

洪記鹹粥的附近餐廳

	鹹粥 評分：4.0 顆星 評論數：184 則評論
	嚼對牛牛排館 評分：4.6 顆星 評論數：1230 則評論
	開封街香菇肉粥 評分：4.0 顆星 評論數：570 則評論
	ㄓㄚˋ臭豆腐 南機場夜市(無固定公休日) 評分：4.7 顆星 評論數：292 則評論
	越式美食城 評分：3.7 顆星 評論數：40 則評論
	中鼎廣東粥 評分：4.5 顆星 評論數：62 則評論
	阿輝現炒牛肉 評分：4.2 顆星 評論數：236 則評論
	賢記麵疙瘩(南機場店) 評分：4.3 顆星 評論數：241 則評論
	黃牛肉火鍋 評分：4.3 顆星 評論數：16 則評論
	華西街鹹粥店 評分：4.4 顆星 評論數：115 則評論
	復興口 赤肉鹹粥 評分：4.3 顆星 評論數：173 則評論
	南機場ㄙㄨㄚˋ嘴滷味 評分：3.7 顆星 評論數：35 則評論

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