宜蘭縣羅東鎮 麵魂家

麵魂家 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	2389 則評論
地址	265 宜蘭縣羅東鎮 南門路140號
電話	03 955 7935
營業時間	星期一 12:00–14:30 17:00–20:20 星期二 12:00–14:30 17:00–20:20 星期三 12:00–14:30 17:00–20:20 星期四 12:00–14:30 17:00–20:20 星期五 12:00–14:30 17:00–20:20 星期六 12:00–20:20 星期日 12:00–20:20
人均消費	$200-400
Google Map連結	麵魂家的GoogleMap
官方網站	麵魂家的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

餐廳敘述

令人放鬆的小巧餐廳，供應日式拉麵，並設有吧台座位區。

麵魂家 網友正面評價

五星	正評網友：拉麵鹹度硬度可調整，用餐環境舒適 特盛白湯（雙重叉燒）CP值較高 附近有文化工場可停車，整體來說非常推薦 正評網友：湯頭濃郁香氣十足，鹹度不低但還是可以喝完的程度，叉燒也柔嫩彈牙，糖心蛋熟度也是讚讚的，來到宜蘭加蔥一定要點起來，是吃完讓人心情愉快的好麵🥰 正評網友：點了薩索雞白湯拉麵 裡面塊狀的雞肉超好吃～很嫩 湯喝起來有像金沙豆腐的鹹蛋黃味 是好喝的 另外還有點蘋果檸檬紅茶～好好喝😍
四星	正評網友：店家門口告示牌寫了人數齊全優先進場，排在我們前面一組客人，到齊人數都不到一半，店員卻優先幫他們保留座位，還讓他們到的先入坐點餐，其他後面排隊人數都到齊客人都不用理會？點餐後到送餐也等很久，送餐的時候店員還送錯，還好我們有核對餐點，就算餐點好吃，但服務部分還有很大的進步空間 正評網友：以台北的遊客到羅東不吃傳統小吃，而來品嚐網紅拉麵店，以價格來說是覺得味道還是有改善空間，份量也不是特別的多，加上要排隊等待，唯有叉燒肉算是不錯軟嫩不柴，個人的感覺是路過可以錯過的！ 正評網友：黑蒜口味拉麵，非常讚。 辛辣口味拉麵，不合口味。不辣，帶著濃濃的辛香料味。 五花肉的厚度讓你滿足的大口吸入，好滿足。 雞腿肉是冰的？涼拌菜？口味忘了，記憶點不足。 下次還是會單點五五花肉。

麵魂家 網友中立評價

三星

中立網友：覺得點餐機應該多一台 或者加麵可以另外直接點 吃完想加麵 遇到7.8個人在點餐 等點完加麵湯都冷了 中立網友：1. 低消NT$220、只收現金、沒有發票、對小孩及寵物友善、有WIFI、週一公休。 2. 門口有等候區，採開方式廚房，店內空間寬敞、明亮、乾淨。 3. 用機器點餐，可客製自己喜好的湯頭、麵體的大小及硬度、叉燒的部位（肥瘦）。 4. 個人感想是湯頭普通，風味不夠濃郁，鹹度是可以喝的，店家好像會加一球豬油，吃起來油膩感重。 5. 最不能接受的是「木耳」，完全沒有味道，只有木耳的口感，切細細的跟麵一起吃很破壞吃拉麵的口感及味道，而且量還不少，感覺像在吃木耳麵… 6. 所有餐點都沒有附溏心蛋，要額外點 7. 叉燒是厚的，味道還不錯，但同樣大小切薄一點口感會好些。 總結： 1. 放木耳是真的不行❌，不是不能接木耳，只是個人覺得與拉麵不搭，破壞體驗。 2. 低消NT$220，環境氣氛不錯，但餐點個人不愛。 中立網友：我只能說，搬家後味道真的變了。

麵魂家 網友負面評價

二星
一星	負評網友：一碗180的拉麵 還需排隊…. 湯頭我覺得不行 不覺得很到地也不是完全台式 溏心蛋…完全沒有入味 根本半熟水煮蛋 看蛋白的部分就知道 我覺得唯一可以的是叉燒 軟嫩好吃 以這個價位 台北都能吃到比這個好吃的拉麵 座位也比較舒適 在宜蘭賣這樣的價錢 卻是這樣的cp值 感覺不行 負評網友：坐在落地窗最後面靠近冷氣的地方，有五隻蒼蠅 拉麵的湯上面浮一層透明的油 麵體偏硬（我已經選擇麵軟） 湯頭豬味偏重 一碗拉麵裡面兩片海苔，一片肉，很多木耳絲，還有一點蔥花而已。 竟然沒有半顆糖心蛋！ 感覺是不是換人經營，味道完全走鐘 負評網友：不推薦，三人點了不同口味的拉麵，但一致認為不會再回訪｡ 點了辣味的拉麵，但是他們家的口味是麻，溏心蛋也沒什麼味道，但是肉很大塊｡

麵魂家 照片(菜單)

麵魂家的附近餐廳

	龍吟拉麵 評分：4.3 顆星 評論數：151 則評論
	溫家食坊 評分：4.6 顆星 評論數：117 則評論
	第一家牛肉麵牛肉斤餅 評分：4.3 顆星 評論數：78 則評論
	羅東佐食坊 評分：3.3 顆星 評論數：388 則評論
	筒仔米糕店 評分：4.0 顆星 評論數：103 則評論
	漁屋拉麵 評分：4.1 顆星 評論數：143 則評論
	陳記牛肉麵 評分：4.3 顆星 評論數：63 則評論
	原南門教會乾麵 評分：4.6 顆星 評論數：24 則評論
	川麵子鍋燒 拉麵 評分：3.8 顆星 評論數：140 則評論
	二鬼麵舖【羅東店】oni noodles 評分：4.8 顆星 評論數：1828 則評論
	南門麵店 評分：3.9 顆星 評論數：121 則評論
	傳家飽牛肉麵 評分：4.1 顆星 評論數：194 則評論
	無名麵攤 評分：4.0 顆星 評論數：85 則評論
	饗亭日式拉麵 評分：4.3 顆星 評論數：205 則評論
	羅東帝爺廟口喥咕麵 評分：4.1 顆星 評論數：1261 則評論
	老葉牛肉麵 評分：4.4 顆星 評論數：119 則評論

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