台中市南屯區 岩漿火鍋-台中公益店

岩漿火鍋-台中公益店 餐廳介紹

評分	4.8 顆星
評論數	3044 則評論
地址	408 台中市南屯區 公益路二段889號
電話	04 2383 0868
營業時間	星期一 11:00–03:00 星期二 11:00–03:00 星期三 11:00–03:00 星期四 11:00–03:00 星期五 11:00–03:00 星期六 11:00–03:00 星期日 11:00–03:00
人均消費	$600-1600
Google Map連結	岩漿火鍋-台中公益店的GoogleMap
官方網站	岩漿火鍋-台中公益店的官方網站
訂位連結	岩漿火鍋-台中公益店的訂位連結
外送連結	岩漿火鍋-台中公益店的Uber Eats 岩漿火鍋-台中公益店的外送連結
得獎紀錄

岩漿火鍋-台中公益店 網友正面評價

五星

正評網友：甜點的部分如果改成藍莓口味哈根達斯就10顆星🌟了 肉5顆星🌟 海鮮3.5顆星🌟 藥膳是中藥味比較濃：（ 正評網友：附設停車場超大.不用擔心沒有位子 內部空間寬敞很舒適 全部都是單點方式 麻辣鍋香辣但不會很辣 鈣骨鍋香濃味道極好 鍋底都可以續加 火焰炙燒豬很特別.好吃😋 其他肉品和菜也不錯 水蜜桃冰沙可以續加喔～ 沒吃完不用擔心會浪費 可以打包帶走～～ 服務人員都很親切👍👍👍👍👍 正評網友：服務很好 冰沙可以無限續好讚

四星

正評網友：以台中麻辣鍋來說表現的非常不錯 外觀： 氣派大方，又有停車場，會是招待朋友很加分的部分 內裝： 入口處的裝潢著實與外觀相襯，高尚有氣勢，但位置跟餐盤餐具等就跟外觀比相對遜色，位置間的距離有拉出來所以不回吃完很臭，小提醒是筷子很不好用 餐點： 雖然不是很便宜，但以品質來說水準很夠，牛肉點最便宜的，但不是其他麻辣鍋會出的那種爛合成肉，是有香氣的。菜盤價位可能多人家20塊左右但份量給人家的兩倍 鍋底： 這次點麻辣跟鈣骨，麻辣也許沒有特別出色，但是溫順的口味倒也不差，鴨血很大塊，又不是別人給的會有洞洞洞爛鴨血，很滑嫩，豆腐給的是嫩豆腐，很特別，也跟湯底很搭，白鍋吃起來很像豚骨拉麵的湯偏鹹但蠻好喝的，煮青菜非常適合，還可以續加凍豆腐。 正評網友：什麼都好吃，就是價格偏貴 正評網友：旁邊是超大專屬停車場, 方便不想找停車位的。 經過一整天的曝曬, 下午六點推開大門時覺得超燙的XD, 而且好重不好推, 有小朋友的要小心出入。 廁所寬敞, 有女性衛生用品和漱口水。 火焰豬先浸高粱點火炙燒, 再放入鍋中煮過後的酒味蠻濃的, 對酒味敏感的人別點; 蝦子新鮮Q彈; 五花牛份量好大; 膠原湯底推薦。麻辣鍋裡的豆腐和平常吃到的不一樣, 很嫩但不習慣。 可能是平常日, 服務人員不多導致結帳時在櫃台等了三分鐘沒人只好自己用力揮手引起其他服務生注意。四個大人吃了6900, 很飽沒錯但沒點特別高級的食材所以有點訝異的高價。

岩漿火鍋-台中公益店 網友中立評價

三星	中立網友：女兒說要吃這間火鍋，餐廳很大間，空間也很大，二人坐的位置應該可以坐到6人。 餐點是掃QR碼點餐，每人湯底費150，點鴛鴦鍋每桌加收180，餐點全部都是單點，個人覺得價位有比較高。 鴛鴦鍋我們選鈣骨和麻辣，麻辣對我來說有辣，鈣骨湯頭不錯，裡面還有一個大骨，肉滿多的，菜盤的量覺得有點少，花枝漿，蝦仁漿滿脆的，火焰炙燒豬肉，中間是58度高粱，下鍋煮熟，肉吃起來有酒香還不錯，奶油白菜好吃，中間有上一壺水蜜桃冰沙，可以續，飯後還有甜點，服務不錯 #芝麻糊的沾醬我不喜歡 #白飯滿好吃的 中立網友：餐都蠻好吃的，但是服務人員都有點冷默🤣🤣🤣

岩漿火鍋-台中公益店 網友負面評價

二星
一星	負評網友：非常不推薦 湯底超級死鹹 鴨血也不好吃 肉質普通 連甜點也很糟糕 負評網友：一次店～～很普通的火鍋店…食材一般般，吃不出4千多塊的感覺：（ 負評網友：CP值極低！ 個人認為單價7-8折才符合餐點內容 真的要說優點就是湯頭還行⋯⋯ 麻辣的部分OK，但是大骨白湯裡面的大骨腥味重

岩漿火鍋-台中公益店 照片(菜單)

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