台南市永康區 阿銘牛肉湯

阿銘牛肉湯 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	2415 則評論
地址	710 台南市永康區 永中街42號
電話	06 232 6657
營業時間	星期一 休息 星期二 休息 星期三 07:30–15:00 星期四 07:30–15:00 星期五 07:30–15:00 星期六 07:30–15:00 星期日 07:30–15:00
人均消費	$1-800
Google Map連結	阿銘牛肉湯的GoogleMap
官方網站	阿銘牛肉湯的官方網站
訂位連結
外送連結	阿銘牛肉湯的Uber Eats
得獎紀錄

餐廳敘述

簡樸的餐廳，在愜意的環境中供應牛肉麵。

阿銘牛肉湯 網友正面評價

五星	正評網友：頂級美味，毋庸置疑！ 但點餐要受限制這件事無法苟同。 正評網友：每一道都好吃 湯頭濃郁 店家還招待加量 下次還會來 正評網友：經過比較之後 阿銘的牛肉沙西米會有餘韻的香甜，即使在吃了其他食物或補眠醒來後，口中都還能存在著牛肉沙西米的香甜！而且口感完全不像在吃牛肉！反而像在吃鮭魚生魚片 只可惜沒能事先得知休假時間… 112.6.18 再訪依舊覺得美味！ 頂級牛肉沙西米油花分布超均勻！ 入口非常滑嫩！ 只有濃濃肉的香甜！ 就像吃鮭魚肚生魚片般！ 牛肉湯雖然低消一碗！ 但那湯頭跟料真的是無人能敵！ 每次想吃都是一大早從高雄殺上去吃第一波！
四星	正評網友：朝聖牛肉湯。餐廳對面轉角大概有四個自家的停車位。內用七歲以上必須低消一碗牛肉湯，牛五花價格真的偏高相信一分錢一分貨真的好吃，微笑肉偏肉干口感。餐廳內有三四個海水缸，小朋友看的開心。 正評網友：在台南永康區 一樣有很多美味的美食 今天來吃阿銘牛肉湯 是連續三年清燙牛肉節冠軍 只有兩個人來吃 不敢點太多菜 而且店家有低消的規定 低消就是一個人至少一碗湯 我們點了牛肉跟牛雜湯 牛腩切盤辣味牛舌 以及川七炒牛肉 店家的湯頭確實不錯 牛肉的品質也很棒 每樣料理都很到位 喜歡吃牛肉的 可以來吃看看 #阿銘牛肉湯 #永康區美食 正評網友：牛肉湯小碗160元湯淡淡中藥味牛肉不錯、牛五花更嫩200元小碗、快炒份量有分人數、量算少是不錯吃! 特選牛肉沙西米吃起來像鮪魚肉、並沒有太驚豔的地方、是可以來吃看看的地方、年輕人居多!

阿銘牛肉湯 網友中立評價

三星

中立網友：普普通通 中立網友：一訪 五人點了牛肉湯跟牛腩湯，銷魂～可能人多，店家沒注意到低不低消 二訪 本來要換口味吃看看炒泡麵的，因為之前有看到別人點，但是因為莫名的規定，低消要一碗湯，等於炒泡麵跟牛肉湯要400…超預算，之後只好更換成牛肉泡麵，跟牛肉湯的味道差不多，老闆多送了牛心肝，也都不錯，但還是牛肉最好吃啦！ 建議：規定低消又限制品項（湯），對於獨自前往或是想要多方嘗試的客人就不太友善了….這麼好吃的牛肉湯竟然沒有自信到要立這種綁手綁腳的規則，可惜了… 三訪 😂點了炒泡麵⋯⋯果然是很普通，可以理解為什麼一定要點湯了，其他品項可能都不怎麼樣 中立網友：網路上看到介紹而來的 湯頭偏甜~價格偏高 說好吃嗎 也算是不錯 但我想，也許有更好的選擇吧?

阿銘牛肉湯 網友負面評價

二星

一星

負評網友：進去不到30秒，因為狗狗叫了！立馬被請出店家，我只想說，至少給我們時間安撫狗狗。而非立馬請我們出去！帶狗狗進去有徵求老闆同意，並關在外出籠！ 負評網友：此店家擅長使用模糊話術推銷，客人提出爭議點想釐清，得到的是老闆咄咄逼人的情緒暴力，在旁的其他店員試圖制止卻也無用。 我們一家四口點了四碗200元的牛肉湯，跟一盤200元的小份苦瓜牛肉，跟一碗十元白飯，結帳時，櫃臺建議我爸小份苦瓜牛肉不夠四個人吃，要不要改成大的，我爸說好啊。結果收錢時發現大份的要500元，想想覺得太貴，也怕太大盤，於是脫口而出「太貴了」要改回小的（他沒有被告知有“中”份的選項，也沒有被告知大份的要500元，菜單也不是他修改填的，他沒注意價格差這麼多）。老闆說苦瓜已經炒下去了，我爸說「怎麼這麼快」（真的很快，他都還沒走回到座位）。 然後老闆就怒了，開始針對「太貴了」這句話，延伸聯想我們在說他的商品沒有價值，他說，菜都還沒上，怎麼知道太貴，若菜上了，再看看覺得貴不貴，若覺得貴，就不要再來了。 並針對我爸說「怎麼這麼快」認為我爸質疑他們說謊，口頭上一直要拽人去廚房看，但我爸也沒有說他說謊，就只是表達剛付完錢，剛發現價格落差很大想要改。（老闆針對我爸不進去廚房看，認為他是自知理虧，但他就沒有認為你在說謊的意思，你這麼會扣帽子，他進去看不就落入你的圈套？）當然東西已經炒了，我們也不會硬要改，只是老闆開始認定我們態度惡劣，於是開啟後面一連串強迫接受式的說教。 老闆不斷輪迴一樣的癥結點，咬住「太貴了」這句傷到他，但老闆的開場白才是真正情緒勒索，老闆首先開槍說「我還是第一次遇到你們這種客人」跟「下次不要來」，我心想只是反映一下想改回小份，有怎麼了嗎？我們當下已經道歉用詞造成誤解，並說明我們不是嫌東西貴沒有價值，只是單就價格落差太大有嚇到，想問能不能改成小份。我們解釋完了，老闆不放過我們，還是持續唸到我受不了，才請求他停止，（並不像老闆回覆所說的我一直在打斷他說話）疑似老闆娘的人也出來制止老闆，但老闆似乎無法控管自己的情緒，呈現很激動亢奮的狀態，最後走進廚房直接拿錢，接著把趕我們出去。 其實問題的癥結點，是店家的話術推銷手法模糊，容易有爭議。去看看他們的負評，消費糾紛絕對不是個案，一有爭議，絕對是無限上綱怪客人，怪客人自己不夠了解他們的菜單跟價格。 跟我們說小份只夠一個人，要不要換大份，但不告知「我們有小、中、大，中的350、大的500，你要不要換大的？」 如果店家這樣問，就不會有結完帳才發覺太貴想換，又不給換的問題。 店家有權利一言堂，客人也有權利現場當下反應意見吧。在店裡客人只能坐著聽老闆說教，不想聽就出去，在網路上留評論也是，老闆命令客人不要再回覆。 這其實是件很小的事，我們也很快就接受了價格，畢竟我爸自己也在不知大份價錢的情況下，被引導著答應要換大份的。但老闆情緒控管很有問題、危機處理能力極差，重點是一點都不尊重客人，只在乎自己的感覺，隨便給人扣帽子，乖乖花錢還要坐在那邊讓他罵到爽，然後再被趕出去。 老闆針對「貴」這一點對我們發飆，這題邏輯非常好解，但老闆腦筋轉不過來，聽到關鍵字就失控、失態、失儀、失禮。然後回覆中完全不提這件事，為什麼聽到「貴」就崩潰，是否心虛自知理虧？ 如果我們真的覺得貴， 第一、我們就不會是常客了。 第二、我們就不會全桌每人點的是200元牛肉湯，而不是點目前菜單上價格最低的150元牛肉湯。 負評網友：兩碗牛肉湯，兩道菜，一碗牛豬肉燥飯 覺得滿普通，過譽了，這價格其實有其他選擇 總共$1050，這$至少可以吃兩餐了～

阿銘牛肉湯 照片(菜單)

阿銘牛肉湯的附近餐廳

	阿荃麵店 評分：4.5 顆星 評論數：202 則評論
	阿銘牛肉麵 評分：4.2 顆星 評論數：462 則評論
	陳記牛肉麵 評分：4.5 顆星 評論數：172 則評論
	阿家牛肉湯&火鍋 評分：4.7 顆星 評論數：2157 則評論
	阿丁牛肉湯 評分：4.3 顆星 評論數：121 則評論
	阿鳳牛肉湯 評分：4.5 顆星 評論數：346 則評論
	補頭牛肉湯 評分：4.1 顆星 評論數：588 則評論
	合意小吃 評分：4.5 顆星 評論數：110 則評論
	阿棠牛肉湯 評分：4.3 顆星 評論數：2564 則評論
	中華牛肉湯 評分：4.3 顆星 評論數：676 則評論
	永康陽春麵 評分：4.6 顆星 評論數：67 則評論
	阿宏牛肉湯 評分：4.6 顆星 評論數：157 則評論

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