台中市西屯區 陶板屋 台中河南店 ( 打卡送私房菜唷!!!)

陶板屋 台中河南店 ( 打卡送私房菜唷!!!) 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	3057 則評論
地址	407 台中市西屯區 河南路二段363-3號號2F
電話	04 2452 5755
營業時間	星期一 11:30–14:30 17:30–22:00 星期二 11:30–14:30 17:30–22:00 星期三 11:30–14:30 17:30–22:00 星期四 11:30–14:30 17:30–22:00 星期五 11:30–14:30 17:30–22:00 星期六 11:00–14:30 17:00–22:00 星期日 11:00–14:30 17:00–22:00
人均消費	$600-1000
Google Map連結	陶板屋 台中河南店 ( 打卡送私房菜唷!!!)的GoogleMap
官方網站	陶板屋 台中河南店 ( 打卡送私房菜唷!!!)的官方網站
訂位連結	陶板屋 台中河南店 ( 打卡送私房菜唷!!!)的訂位連結
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得獎紀錄

陶板屋 台中河南店 ( 打卡送私房菜唷!!!) 網友正面評價

五星

正評網友：超級好吃、上餐順序優，就算吃飽了也依然能每道都光盤（不只有我哈哈） 覺得近幾年陶板屋已大於西堤，未來慶生或其他聚會，會優先選擇貴餐廳🙌 – p.s.鹹奶茶真的很好喝口味又特別😆 正評網友：出菜速度非常的快，服務人員非常的態度和藹可親，菜色新鮮美味，環境清潔乾淨，牛肉軟嫩適中，鴨胸肉套餐好吃，值得再來的餐廳。 正評網友：附近有停車場，停車很方便，機器人帶位很新奇，用餐環境舒適，服務人員服務態度好，餐點美味。

四星

正評網友：餐點多樣全部吃完很有飽足感，很推薦干貝海鮮茶碗蒸和蒜片牛排，服務人員服務親切送餐快速。 正評網友：訂位系統完善，出餐快速，服務人員訓練有素 正評網友：看這google上店面寫，才知道打卡會送東西，店員完美沒講，沒人知道，感覺沒誠意送。 以前印象是王品集團的份量都很足夠，沒想到這次點鴨胸居然吃不飽，還是靠朋友的半雞分享才好一些。 鴨胸很好吃，但就是量太少，而且皮根本咬不下。朋友的半雞醃得很不錯，很香肉也嫩，份量比較多，但要自己肢解雞肉就很麻煩。多年前王品都會詢問是否要幫忙肢解肉類，這次根本沒問，不曉得是不是已經沒有這服務了。總之就是服務不到位 印象中冰沙也可以一直續，這次也沒有人來問要不要續，究竟是已經取消這些服務了，還是這間店沒做到？ 除了主菜外，最讓人驚豔的是炸飯糰，超級好吃的！其他都不錯但吃了沒有驚奇感 平日晚上用餐，櫃檯一堆人在等，本來還想把我們分到小隔間，跟別人的公司聚餐一起，本以為是裡面客滿才會有這樣安排。考慮到別人公司聚餐，我們坐旁邊很奇怪，就婉拒，說想坐別處，進去發現裡面很空，超多空位，那為何還想把我們塞到跟別人的聚餐一起？真的很奇怪耶！ 整體餐廳氛圍不錯，唯獨份量和服務都不如以往了

陶板屋 台中河南店 ( 打卡送私房菜唷!!!) 網友中立評價

三星

中立網友：主打和風創作料理套餐，會因應季節調整菜單，因此每次吃到的品項可能略有不同，春季的料理風格這次會帶來什麼樣的感受呢？ 燻鴨胸胡麻沙拉 胡麻醬香味道充足蔬菜新鮮清脆沒有苦味，配色小角色柑橘果粒多汁，增添一點微酸，燻鴨胸有三片有點薄，吃起來少了些肉感，肉纖維蠻明顯，整體表現一般。 干貝海鮮茶碗蒸 蒸蛋軟嫩稍微有點不成形，感覺高湯兌水的比例比較多，頂層應為小干貝煮的高湯，味道鮮甜，搭配蒸蛋一起食用味道充足。 奶香牛肝菌野菇濃湯 以菇類濃湯顏色算淺，淋了一點鮮奶油增加奶香與滑順感，牛肝菌的味道很淡，濃湯不算濃，固態懸浮液比例低，有種水帶菇味的感覺，以我對濃湯的標準來說不太理想。 炭燒和風什錦串+89 加價的和食，烤雞腿串、培根蔥串、蔬菜串，蔬菜串烤普通，櫛瓜清脆多汁，玉米味甜，染了一點旁邊的菇味，雞腿串味道稍淡，肉的熟度有點微妙，介於微生到剛好熟之間，口點軟滑，盤底墊了些高麗菜絲，搭著胡麻醬食用，整盤份量蠻足夠。 香蒜瓦片牛肉 + 蜜蘋厚切薑燒豚排 蒜香瓦片牛肉應該沒什麼好說的，陶板屋的招牌主食，維持開店以來的水準，蒜片薄脆蒜香味足，吃不夠可以再跟服務員拿。蜜蘋厚切薑燒豚排－豚排厚度蠻厚共有兩塊，調味上的鹹味偏重，沒吃到明顯的薑味，蘋果就是烤蘋果，長條狀的盤飾脆口類似煎餃的冰花，整體表現普通。 濃厚咖哩炸飯糰 飯糰麵衣炸得薄脆，清爽且沒有油感，裡面是咖哩味的米飯，個人覺得偏乾，需搭配麵衣上的咖哩一同食用較微濕潤，咖哩醬汁無特殊之處，口味是常見的日式咖哩。 日式米餅藍莓冰菓子 擺盤美麗有層次，底層是巧克力餅乾碎，中層是冰菓子，最上層是米餅，米餅微乾少了一點米香，需搭配冰菓子一同食用，冰菓子看英文介紹似乎是冰淇淋，不過與冰淇淋相比少了滑順感，口腔更多的是細小冰晶的顆粒感，蠻奇妙的體驗。 小插曲 今天用餐體驗不是很理想，我們點的加價沙拉在同桌的沙拉吃完後尚未出餐，向服務生詢問沙拉卻告知「餐點現點現做需稍等」，最後在前菜食用完才送上加價的沙拉，另一件事是在品嚐主餐時，服務員來詢問是否可以上和食，當時因為主餐尚有一半因此請先不要送上和食，結果在主餐享用完畢後，先送上來的竟然是甜點，我們提醒和食尚未出餐，服務生才將甜點收回。今天發生的事件讓人感覺餐廳只是照著S.O.P走，少了些彈性。 總評 整體而言餐點口味還可以，但也沒有太突出的菜色，服務需加強，再算上價位考量，覺得該餐體驗有些差強人意。 2023/03 中立網友：新菜變化不大！前菜的沙拉份量變少！湯品好喝不油膩很加分！飯糰很美味！牛排不帶血但有點韌！新的甜品和飲料都還不錯！ 上菜速度太快！令人有種趕客的感覺！而不能好好享受美食！建議不要一直收盤子快速上下一道菜，會讓人感到用餐很有壓力！ 中立網友：餐點好吃、環境、服務都好，但是上餐太慢，中間等好久，以致於耽誤下面的行程 😭 應該是人手不足 上層應該注重這個問題

陶板屋 台中河南店 ( 打卡送私房菜唷!!!) 網友負面評價

二星

負評網友：帶家人到店用餐，餐點好吃，但整體用餐感受非常差！ 店員著急收空盤，一吃完就馬上過來收盤子，也沒向客人告知伸手就來將空盤收走，有些餐點還沒吃完也是急著收走，感受非常差。 餐點表現不錯，但有魚類的餐點吃起來都有土味。

一星

負評網友：對過去的服務及食材印象不錯，相隔近十年後，特地約朋友來吃午餐。 結論：10年後的陶板屋是倒退嚕，也不值得這個價位，也毀掉過去對陶板屋的美好記憶。 先不論食安事件，省去了基本介紹（可能都是熟客居多），服務人員像是拼翻桌率，就怕客人賴著不走，不斷催促點餐，出餐速度更是驚人（其他評論也有提及，沒有誇大而是事實）桌面省去了餐巾紙，只看見陳舊的餐盤及餐具，餐點整體的細緻度（擺盤）及味道明顯走鐘，呈現老態龍鍾的樣貌，實在不忍卒睹。 選擇的主餐是炙烤陶板魚….但明顯是經油炸的….無法理解料理的方式為何。 像是十年後再見老朋友，卻發現朋友已不復當年風光，只覺得感慨。 負評網友：我覺得不是很值得吃，我應該不會再給陶板屋機會了。 服務人員10分鐘來詢問點餐三次，上菜比較急、趕翻桌率讓人感受不太好，用餐環境讓人感覺壓迫性很重。 餐點部分，兩道主餐感覺牛肉都沒有很新鮮，沒有牛肉味道感覺？一個都被昆布蓋掉，另一個感覺有點奇怪？兩個都沒有外皮酥脆鎖住肉汁的感覺，烹調技巧待加強，花椰菜感覺水煮直接放著、沒有起鍋拌橄欖油或撒一點點鹽巴處理過，直接吃/丟到湯裡（違和感）就是不太好吃；覺得很多細節都沒有做到，有點辜負了這個品牌形象，還有不值得這個價位。 用餐時間：2022/2/14 19:30 負評網友：用餐感受明顯低於其他分店，除了同仁態度親切外，環境整潔、廁所環境、桌面清潔、上餐節奏皆有待加強

陶板屋 台中河南店 ( 打卡送私房菜唷!!!) 照片(菜單)

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