台中市南區 劉家酸菜白肉鍋[台中聚餐/眷村料理]

劉家酸菜白肉鍋[台中聚餐/眷村料理] 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	3247 則評論
地址	402 台中市南區 建國北路一段141號
電話	04 2471 1095
營業時間	星期一 11:00–14:00 14:30–22:30 星期二 11:00–14:00 14:30–22:30 星期三 11:00–14:00 14:30–22:30 星期四 11:00–14:00 14:30–22:30 星期五 11:00–14:00 14:30–22:30 星期六 11:00–14:00 14:30–22:30 星期日 11:00–14:00 14:30–22:30
人均消費	$400-800
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官方網站	劉家酸菜白肉鍋[台中聚餐/眷村料理]的官方網站
訂位連結	劉家酸菜白肉鍋[台中聚餐/眷村料理]的訂位連結
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得獎紀錄

劉家酸菜白肉鍋[台中聚餐/眷村料理] 網友正面評價

五星

正評網友：餐點豐富美味，服務人員也很客氣！推薦大家可以點小份火鍋，搭配其他餐點可以吃更多選擇！ 正評網友：服務真的不錯，都會一直即時加湯，排骨蛋炒飯好好吃阿！比鼎泰豐好吃多了😂沒想到酸菜白肉鍋的豬肉是有帶皮的好特別，口感多了一份Q度，真的好吃，特別是天氣冷生意很好，一點要訂位，不然有的等嘍😋 正評網友：🦮必推高度寵物友善🦮 ‼️建議有帶寵物還是要先致電店家確認哦‼️ 劉家的酸菜白肉鍋是高雄的驕傲🤣台中的味道一樣是酸爽舒胃，是自然酸不是人工酸，可惜因為飲控中無法大快朵頤，但一定要推推，是有狗主子聚餐的好選擇～

四星

正評網友：目前在火鍋店滿布的台中，吃過最喜歡的火鍋。不論是多人聚餐或是兩三人吃個飯都很適合來用餐的！ 吃過很多間酸菜白肉鍋，這間目前是最喜歡的一間，酸菜白肉鍋的重點不外乎就是湯頭跟肉，這間的湯頭清甜帶點微酸口感，如果是不敢吃酸的人更可以隨著自己的口味調整酸度這點非常的貼心！不用怕加湯後酸度口味會跑掉，想要調整店員隨時都會幫忙調整的。而他們使用的肉也是讓超推的一點，不會有豬肉的腥味，之前不敢吃豬肉的友人一起來吃也讚不絕口的表示這是他敢吃的豬肉！真的是非常推薦的一家火鍋店！ 交通方面 沒有自己的停車場，但附近都有路邊停車格不遠處也有停車場不算是難停車。 公車的話可以搭到公益路上再走一小段路過來，也還算是方便。 店家門口就有機車停車格，加上前面的小空地是可以停一些機車的，所以騎機車會相對比較方便噢。 單點酸菜白肉鍋 吃了很多次還是覺得這家的酸菜白肉鍋不論夏天還是冬天都很適合來吃！鍋內本身就有豬五花、魚丸、凍豆腐和豆皮跟酸菜。會一直幫忙加湯，如果酸味不夠也可以調整。這邊很棒是用檸檬汁！之前有吃過別家的加酸吃起來很像化學的酸有點怕怕的但這間很天然。然後我們通常都會再加點帶皮豬五花，他們的肉質吃不來不會太油也不會太乾，帶一點點皮增加口感，配著酸菜很好吃！ 澎湖手工花枝漿 超級好吃一定要點！！！每次來必點～很新鮮是可以吃到花枝的手感的。 牛肉捲餅 很推的一道麵食！餅皮酥脆，裡面的牛肉很嫩份量也很多，沾點醬會讓人一口接著一口吃。如果怕吃不飽需要主食的人可以點這道噢！ 紅油炒手 調味有東北的麻辣味，炒手比想像中的還大顆，吃起來分量滿多的～ 紅豆鬆糕 吃起來很扎實會很有飽足感，裡面紅豆粒粒分明可以吃到很多顆紅豆，是不會太甜的飯後甜點。 正評網友：第ㄧ次來吃不知道怎麼點，於是就先點自己愛吃的～ 酸菜白肉鍋660 美國胸腹牛肉280 白蝦280 黑蜜梅花豬280 牛肉捲餅100 白蘿蔔豬肉水餃85 加服務費169 2人吃了1854⋯好吃！但貴貴的！ 正評網友：酸菜白肉鍋很好吃，酸度夠湯喝起來清甜酸爽 帶皮五花肉 吃起來新鮮、豬皮薄薄的口感很特殊 肉絲炒飯味道普通，飯偏濕，吃起來不是很愛 紅油抄手 味道非常到位，酸麻香 微辣 吃起來非常香 連不吃辣的都覺得okay 紅豆蒸糕口感QQ粉粉的，甜度不高吃起來蠻特別，是微甜的甜度，不膩很讚 牛肉捲餅的牛肉香嫩，配上生菜絲和一點美乃滋口感舒服 雞肉捲餅的雞肉是胡椒調味，比較不愛

劉家酸菜白肉鍋[台中聚餐/眷村料理] 網友中立評價

三星

中立網友：1.工作人員服務態度良好。 2.沒有提供停車。 3.湯頭普通。 中立網友：酸菜鍋滿滿的酸菜.丸子蠻特別的，鍋內薄片豬肉厚薄適中，蠻好咬的；有收服務費.會一直來問是否補湯；紅豆鬆糕軟Q紮實，不錯……唯一美中不足的是 有毛髮…從酸菜鍋裡夾出來的，已經吃了一段時間才發現，卡在酸菜裡 中立網友：點了一整桌東西很多沒拍到簡單評論一下。 酸菜白肉鍋小鍋（660）料多實在，味道偏酸還不錯，可點推。 奶黃包（80）吃起來很像奇美冷凍食品，很有國小團膳的感覺。 牛肉捲餅（100）吃起來極怪，裡面夾生菜跟美乃滋跟一般吃到的不太一樣，面皮也不酥脆。 酸菜豬肉蒸餃（95）吃起來很隨便，擺盤也是，外皮硬硬不知道是放很久還是沒蒸透，裡面餡料也不太行沒有蒸餃的多汁感。 紅豆酥餅（55）裡面的料不太多餅還算酥、香（還行） 麻油雞飯（220）吃起來非常不知道在吃什麼，麻油味很淡，肉也不多⋯不會難吃但就不知道吃了什麼，很想瞭解但又吃不懂。

劉家酸菜白肉鍋[台中聚餐/眷村料理] 網友負面評價

二星	負評網友：湯底好喝,酸菜也不錯 但白肉普通, 湯低雖有很多料,但多為廉價凍豆腐跟丸子 單點牛肉也一樣…跟外面一般火鍋沒得比 綜合火鍋料量很少,價錢卻不便宜 手工花枝漿味道口感也奇怪….吃了兩顆實在不行 蔥油餅也不算好吃 不知道為何評價這麼高… 是一間CP值很低的酸菜白肉鍋店 台中有其他更好的選擇
一星	負評網友：今天下午三點多打電話要預訂五點半取餐，店員請我們五點再打，結果從五點打到五點半都沒人接⋯官方FB上寫外帶自取火鍋買一送一，所以我們只好用上面提供的inline連結選擇自取。結果到現場店員告知必須現場排隊取餐才有火鍋買一送一，那官方FB的PO文是否不應該誤導消費者？！ 另外，好不容易排隊輪到我們，出示inline畫面要取餐，當時在櫃檯店員東翻西找找了十幾分鐘一直找不到，這時聽到另一個店員在喊我們的電話號碼，我們趕緊舉手，那位店員拿起我們前方旁邊的其中幾包問我們怎麼叫了都沒回，這張單已經做好很久了⋯整體流程實在需要加強。 負評網友：牛肉麵砸招牌… 還是吃酸菜白肉鍋就好 居然有無法讓人吃完的牛肉麵 負評網友：昨天8/26星期六很開心訂了劉家酸菜白肉帶著家人去吃 .失望的打包回家 湯頭只有酸味豬肉片好硬 . 醬料個人是不愛.怎麼吃起來會這樣

劉家酸菜白肉鍋[台中聚餐/眷村料理] 照片(菜單)

劉家酸菜白肉鍋[台中聚餐/眷村料理]的附近餐廳

	賴家水餃 評分：3.8 顆星 評論數：134 則評論
	御品香牛肉麵（嶺東路總店） 評分：4.3 顆星 評論數：405 則評論
	小外省麵食館 評分：3.5 顆星 評論數：1304 則評論
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	老舅家鄉味。酸菜白肉鍋 評分：4.0 顆星 評論數：1803 則評論
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	原鼎鍋燒 評分：4.0 顆星 評論數：126 則評論
	家傳口福牛肉麵 評分：4.2 顆星 評論數：1780 則評論
	熊滾有鍋-台中文心店 評分：4.6 顆星 評論數：822 則評論
	驛站房東北酸白菜火鍋 評分：4.3 顆星 評論數：684 則評論
	爸爸酸菜白肉鍋-太順店 評分：4.6 顆星 評論數：732 則評論

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