[已歇業]台中市西屯區 柒息地串燒居酒屋逢甲店

柒息地串燒居酒屋逢甲店 餐廳介紹

評分	4.9 顆星
評論數	2870 則評論
地址	407 台中市西屯區 福星路365號
電話	04 2452 5824
營業時間
人均消費	$200-400
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外送連結	柒息地串燒居酒屋逢甲店的Uber Eats 柒息地串燒居酒屋逢甲店FoodPanda
得獎紀錄

柒息地串燒居酒屋逢甲店 網友正面評價

五星

正評網友：第一次買,服務態度極好,東西也是很好吃,非常值得,豬肉尤其驚艷 正評網友：整體我覺得非常好吃，看著電視配著飲料相當過癮～～～就算稍微冷掉也很不錯吃，難怪那麼多人排隊 深紅色的招牌相當顯眼！主要採外帶、外送服務，不過還是有兩個室外桌位可以坐著吃，共用三個小冰箱放滿了各種食材，可自己夾取，價位都有清楚標示在菜單板上 烤肉本身料理時間就是比較長，加上當天生意真的太好，所以真的等一段時間，不過可以看出店家一直在忙碌沒有休息，且店家態度也沒有因此變急躁不耐煩，服務態度很好！ 盤一(花椰菜｜百頁豆腐｜鑫鑫腸|甜不辣｜豬血糕｜雞胗｜雞心) 盤二(豆乾｜雞皮｜花枝丸|米腸｜豆皮｜杏鮑菇｜四季豆) 盤三(豬肉包蔥｜牛肉包蔥｜去骨雞腿|牛五花肉｜梅花豬肉｜雪花羊) 烤肉醬汁鹹甜滋味剛剛好，烤的相當入味，且醬汁完美包覆在烤肉串上不會有分離感；其中分享幾個我最喜歡的串燒：豆皮就算帶回飯店吃稍微冷掉了，但依舊保持酥脆的口感！；包蔥系列的烤肉串也是超級多汁，青蔥的鮮甜都鎖在裡頭，外層的牛肉也不會柴老無味；米血的軟硬度剛剛好，醬汁相當入味，也塗的相當厚實甚至吃起來會有點濃稠感！；另外我覺得蔬菜類都很好吃，不會很油膩，也能吃到蔬菜原有的清脆爽口感～ 正評網友：在台北吃過，沒想到逢甲也有！ 店員很熱情，烤醬甜甜的配雞肉串很好吃

四星

正評網友：昨天是第一次去買，東西還不錯吃。唯一美中不足的是晚上11點多去買的時候，少給兩串雞肉串(買一送一)，全部19串可是我怎麼數都只有17。 確認裡面的串數跟單子上的是否相符再出餐應該是正常SOP，20分鐘都等了應該是也不差這幾秒鐘的時間，希望下次可以進步。 在逢甲這塊地方，東西是真的算不錯。 正評網友：所有食材都是現點現烤(從生烤到熟，不是簡單加熱而已)，有和風焦糖、經典椒鹽、德州風味這3種特調醬料，用上10幾種配方熬煮調製而成，這費工7.5小時的獨門秘醬讓同食材有了不同滋味，我自己是比較喜歡和風焦糖和德州風味，前者是因為鹹甜的東西一直都很對我味，後者是口味偏重吃起來很過癮！ 食材部分，我沒有吃到雷的，所以大家可以憑喜好點餐，我特別喜歡甜不辣、米腸、豬血糕(發現我都愛吃一些太飽的東西)，不論是醬汁搭配、烤的程度都覺得很完美～至於海鮮我沒有吃到，男友表示很新鮮！不論要內用外帶都很推薦～店內座位數算多，適合各種聚餐、節日聚會場合，但記得要先訂位呀！ 正評網友：餐點好吃 推薦雞皮 年糕 甜不辣 雞腿 現場乾淨東西都擺放很整齊 店員非常客氣有禮貌 唯獨櫃檯人員疑似結帳和拿食物串都是用手拿 希望能夠戴手套 或擦乾淨再碰

柒息地串燒居酒屋逢甲店 網友中立評價

三星	中立網友：第一次吃 超級鹹 中立網友：太甜了會膩

柒息地串燒居酒屋逢甲店 網友負面評價

二星	負評網友：沒注意單價，結帳時三百多嚇到，節瓜兩片35，牛五花包蔥烤到非常乾硬到吞不下去，三個嚼一嚼全吐掉，牛肋條串五小顆跟指甲差不多大49塊也是乾。 負評網友：以前吃過很好吃特別雞皮很香很酥脆 不知道有沒有換人跟一開始差好多～～～ 今天的雞皮 咬到我要國字臉 超硬超像橡皮筋QQ 負評網友：從開幕到現在吃到變vip 但這幾次點了發現份量越變越少 cp值很低…. 豆乾變很薄，以前吃雞尾雞心那些的一串都還有4-5顆 現在一串只剩3顆，只能說越來越失望餒⋯
一星	負評網友：這輩子第一次給1顆星就獻給這間店了⋯真的從來沒吃過這麼難吃的串燒⋯叫外送之前還先來Google看評價，以為可以放心點餐不踩雷，結果吃完重新回來看評價，覺得應該都是業配的吧⋯每個照片都拍得這麼專業，文字內容也都大同小異。 其實不好吃真的就算了，也許每個人口味不同，這本來就很主觀，但最氣的是！花椰菜一串只有很不完整的兩小朵，還以為其它是掉在袋子裡，結果看紙袋底部也沒有，真的就是這麼誇張少！才讓人氣到忍不住上來評價！！！ 負評網友：店員態度很好 價格合理 （換來的是東西份量減少）外帶回飯店路程15分鐘 有些東西燜著 就爛掉了 感覺不好吃 抱歉我應該我的問題 現場有桌椅建議在現場吃 負評網友：非常糟糕，接了單後我都等了一個小時才取消訂單！

柒息地串燒居酒屋逢甲店 照片(菜單)

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