台北市大同區 茶缸串串香火鍋

茶缸串串香火鍋 餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	3467 則評論
地址	10375 台北市大同區 延平北路三段53號
電話	02 2599 2762
營業時間	星期一 11:30–01:00 星期二 11:30–01:00 星期三 11:30–00:00 星期四 11:30–00:00 星期五 11:30–01:00 星期六 11:30–01:00 星期日 11:30–02:00
人均消費	$200-600
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得獎紀錄

茶缸串串香火鍋 網友正面評價

五星	正評網友：環境很好、食材很新鮮，來過很多次了想吃串串還會再來！ 正評網友：服務人員都會給客人感想建議很特別👍🏻 價格合理評價，這次來吃串串 串串食材新鮮，蔬菜不會太老 下次還會再來🎊 正評網友：路過進來，在延三夜市特別的存在。食材不錯，尤其牛肉切片擺盤看的出來老闆用心，味道也不錯。串串香這種店其實在台灣的收費都不便宜，這間店我覺得老闆有用心在食材上做到物超所值。小店經營不易，大家也別太嚴苛拿小火鍋價格來跟串串香相比，光湯底就是完全不一樣的東西。支持老闆～
四星

茶缸串串香火鍋 網友中立評價

三星	中立網友：巨多好評是因為評五星一串12元降至9元❗️ 當天去時只有一位男員工（老闆？）在服務，很混亂，碗盤也都忘了給，詢問後才想到還有我們這組客人。 串串種類很少。要吃串串所以只點湯底，湯底是完全沒有料的，但算好喝（藥膳的，口味見仁見智） 中立網友：個人鍋是還不錯 但是白飯沒有煮熟透的樣子⋯ 米心都還有一點硬 等的時間還蠻久的 不過店員態度很好～

茶缸串串香火鍋 網友負面評價

二星

負評網友：就是進來吹冷氣的 串串鍋的湯底按人頭計算，裡面有豆乾絲跟鴨血 五星評分的話每串12元降為9元 每串都大概只有一個東西 料種類是蠻多的 但大概一個人花120元湯底沒有料有點不知道什麼意思，吃不飽 小火鍋一鍋150，菜蠻多的，但也不是太好吃 有廁所 有環保餐具 負評網友：店家座落於延三夜市，有綜合多人吃的大鍋也有個人的獨享鍋，用餐時段陸續翻桌，但服務人員僅有兩位，導致要備料又要帶位跟上菜，需要加湯或是加點時服務人員無法即時處理。 調料區有不知名的蟲，有四種口味的冰淇淋與兩種茶飲可以食用，以價格來算串串的份量，就這樣😂，肉品一份大概都七片左右，藥膳的湯頭有加枸杞紅棗，喝起來甜甜，麻辣鍋有加花椒所以麻感比較重，一次就謝謝嘍，以上為個人餐後感想。 負評網友：評價很高因為洗評價，打五星優惠一串12元變9元。 餐點：點了海鮮豆腐鍋150元，只有兩塊豆腐跟一隻蝦子，青菜的葉子都黑黑的，不推，點了麻辣鍋配串串也覺得味道不好吃，湯頭死鹹，寧可吃其他麻辣鍋，串串選擇很多，大多都是火鍋料，一串9元價格看似便宜，不過品項就是一朵香菇、一塊薄馬鈴薯⋯便宜價格也反映在食材的品質。 服務：服務人員態度不佳，等餐等很久（光等鍋來就大概等了15-20分鐘）送餐時還頻頻出錯，小火鍋本來就有附白飯，送餐時沒有給我們就算了，提醒後送來結果還被加了15元，有點傻眼。 論餐點品質跟服務都不會想再回訪的店。優點是有街口支付跟line pay。

一星

負評網友：進入店內就有聞到奇怪的味道，好險有試探性的喝飲料，沒想到真的是壞掉的味道，其他的湯頭不知道，但蕃茄的湯頭味道真的非常奇怪，沒辦法形容的味道，雖然一串打折後9元，但是份量非常的少，白飯也是又乾又硬，吃了500多塊，出了店面感覺什麼東西都沒吃到，還去附近再吃了300多的東西才飽，唯一的優點是店面看起來很乾淨。 負評網友：一星是給麻辣湯底，真的很香很好吃。 但說到食材，我覺得真的太貴了，一串12塊，但食材份量都偏少⋯蘿蔔薄片、馬鈴薯薄片。 然後吃到超臭的雞心，臭酸的星星腸⋯⋯⋯ 然後像店員反應後（穿白色冰xx店制服的店員）店員只回了好，然後拿走，一句道歉的話都沒講？？？？？ 是我活該吃到壞掉的星星腸嗎？🙃 重點來了，我親眼目睹員工在廚房分火鍋料，沒戴口罩，走過去反應臭酸食物的事情，依然把口罩戴在下巴，走出來回應我拿走我臭酸的食材。 真的很不懂，一間餐廳最基本的不是衛生嗎？？？！！！！ 看到老闆回覆別則評論說提供了舒適的環境、免費飲料、冰淇淋（我是沒看到冰淇淋），12塊很貴嗎？但提供舒適寬敞的環境這不是餐飲業最基本的嗎？ 希望老闆能在員工訓練、食品衛生上多加加油，不然可惜了這麼好的湯頭，不要只是一直要推出5星好評折價，來刷星星數 負評網友：一顆星給態度差勁的刺青男員工。別誤會，員工沒有對客人動粗，只是對一旁的女性員工態度跋扈而已，說話不會好好講，動不動用吼的、罵的，沒有一點點耐性，也讓來客感覺到強烈的不舒服。店家啊，沒有員工不需要經過訓練，訓練也不是隨便，也不是只能用不耐煩的口吻，這裡的員工訓練需要大幅度改進🙏 不會再來

茶缸串串香火鍋 照片(菜單)

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