台北市大同區 老麵店

老麵店 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	3372 則評論
地址	103 台北市大同區 迪化街二段215-8號
電話	02 2598 1388
營業時間	星期一 10:15–19:15 星期二 10:15–19:15 星期三 10:15–19:15 星期四 10:15–19:15 星期五 10:15–19:15 星期六 10:15–19:15 星期日 休息
人均消費	$1-200
Google Map連結	老麵店的GoogleMap
官方網站	老麵店的官方網站
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得獎紀錄

餐廳敘述

簡樸的平實餐廳，供應自製傳統麵食，可添加各種配料。

老麵店 網友正面評價

五星	正評網友：餐點好吃 服務好 正評網友：相當有特色的四醬麵 肉骨湯跟餛飩湯 的湯是不同的 但都很推 滷味也很讚 有3種不同的醬 而且價錢蠻實惠的 下午沒休息更是讚到不行 正評網友：老闆親切客氣先加100分，麵條煮的剛剛好拌上四種醬料吃起來很香很有古早味，滷豬皮小菜應該才是這間店的本體，夠入味么壽好吃！！！超讚的一間巷弄小店，做出會令人想念味道的食物
四星	正評網友：好吃 正評網友：傳統古早味的麵店 品項簡單 太晚去沒有餛飩了🥲 四醬麵，有嚼勁不軟爛的白麵 淋上蔥油酥豬油、芝麻醬、豆瓣醬，以及一種神秘特調醬～會讓人念念不忘 燙青菜用豬油油蔥調味，古早的好味道 有經過附近會再訪的店～～ 正評網友：肉骨湯頭濃鬱好喝，可惜骨肉少，乾麵份量也不大，可能要叫大碗才會盡興。

老麵店 網友中立評價

三星

中立網友：傳統古早味的麵店 品項簡單 清楚 阿姨正常發揮 上菜用滑的 裡面有一位親切的是一位光頭的先生 乾麵，味道還可以 燙青菜用豬油油蔥調味 不會太鹹 小菜 豬耳朵還不錯 可以沾他們的辣油 豆乾 海帶那盤 很不好吃 海帶超硬 豆乾很乾 最不喜歡的一盤 肉骨湯 有些肉的部位 肉偏乾柴一點 個人口味僅供參考 中立網友：下午接近客滿，生意很好。 乾麵在拌的時候香氣好香，但入口就沒那麼香，炸醬搶過麻醬的味道，越吃越鹹，偏重口味。 排骨湯非常好喝，必點。 中立網友：招牌是乾麵，四醬拌勻之後和麵條很協調，調味鹹淡適中，但缺了一點香氣，肉骨湯不像一般都是從豬頭豬骨剔出肉來，這裡是附着骨頭的肉塊，食用上有些危險，因為剁骨時會有一些碎骨，容易咬到或刺到，燙青菜簡單平實，微有豬油油蔥香。吃東西的感受是很主觀的，個人意見僅供參考

老麵店 網友負面評價

二星
一星	負評網友：炸醬麻醬的香氣比較淡 麵條口感也變了 湯味道也變了 真的變得不好吃了 下麵的人的態度比較冷 比較沒有服務熱忱 負評網友：接待的阿姨態度很差，超級沒耐心 我剛拆牙套 問肉骨麵的肉會不會不好咬很硬？ 默默眼睛瞪大大的看著我幹嘛？ 不能問問題是不是？ 一付欠你五百萬的樣子一樣 之後點一碗50元的味精餛飩麵 真的非常普通，這樣也要50元？ 真是黑店一間 負評網友：一份40元燙韭菜少的很可憐，60元一碗的餛飩麵小的很可憐。 有小菜但是～是一位阿姨沒帶手套用手抓到盤子裡誰敢吃，結帳也是這位阿姨收錢找錢。賣吃的要提供熟食衛生一點帶手套或用湯匙🥄夾子，不是很基本的？！

老麵店 照片(菜單)

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