嘉義市東區 靛製所甜點工作室（營業以IG公告為主）

靛製所甜點工作室（營業以IG公告為主） 餐廳介紹

評分	4.9 顆星
評論數	83 則評論
地址	600 嘉義市東區 義教街179號
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靛製所甜點工作室（營業以IG公告為主） 網友正面評價

五星	正評網友：很漂亮放鬆的地方！適合拍照打卡😍😍😍 下午來休息很不錯，座位有限營業前要提早來排隊才搶的到喔！！！ 正評網友：本以為只是網美店 沒想到甜點確實不錯 達克瓦茲冷凍過退冰更好吃 配茶一起吃更讚👍 正評網友：甜點環境都超級好吃超級美～
四星	正評網友：別於透天老宅，終於可以內用的靛製所是全戶外座位 夢想中的庭園，滿滿鹿角蕨、花卉植物 在這微風徐吹的季節，坐在這吃甜點好舒適 烘烤後層層酥脆的派皮 清新的茉莉花香氣，夾著香濃的奶油餡 一口咬下爽口奶蛋香的泡芙殼 絲滑奶油、苦甘焙茶中藏著酸爽莓果 滑嫩布丁上面撒著微鹹餅乾酥 鹹鹹甜甜的讓人一口接一口 茶類有森山里的阿里山茶、英國Whittard紅茶 喝完都可以回沖一次 茉莉花香緹法式千層派＄185 布雷斯特泡芙塔＄220 經典焦糖布丁＄130(內用限定) 英式伯爵茶 $130 台灣梔子花清新烏龍茶 $140 西西里咖啡 $150

靛製所甜點工作室（營業以IG公告為主） 網友中立評價

三星	中立網友：環境很美，但位子很少。 現場排隊拿號碼牌時有詢問人數，但並未告知要候位，輪到號碼時卻告知要再等一個小時。 若在最剛開始便告知要候位也不會令人如此不開心，既然最初有詢問人數就應該做好人數控管，而不是到號碼了還要人再等一個小時！

靛製所甜點工作室（營業以IG公告為主） 網友負面評價

二星

一星

負評網友：一直以來都是靛製所的粉絲，不論是市集或是宅配都會外帶購買，因為甜點真的是太好吃了，早早就在線上訂購了甜點，想帶長輩也去體驗靛製所的魅力，沒想到有這麼不好的感受，很對不起長輩。 今天去現場內用，因為怕排不到現場座位，所以我1點就抵達了，服務人員給我了我候位的號碼牌。等到2點開始營業的時候，服務人員依照號碼牌順序叫號，客人也依照順序選擇座位。 當輪到我們的時候，我們選擇了帳篷區的座位，服務人員說好，也正要幫我們帶位的時候，後面一組順位的客人說帳篷區的座位是闆娘答應要保留給他們的，服務人員不知道這件事情，跑進去詢問，後來請我們換其他的座位，服務人員問我們可不可以4個人坐2人座位，只是比較擠一點。我表達不滿說明明是我們先來的，怎麼可以讓後來順位的客人先選座位，那我們抽號碼牌的意義在哪？而且事先也沒有說明這件事情，是之後才告知，真的不能接受。而且長輩也在現場一起等了一個小時結果是讓後來的客人先選座位，只是因為跟闆娘有交情的特權？我就詢問說所以你們可以先跟闆娘說可以先選座位嗎，服務人員說可以，我們會特別註記，讓我很傻眼。所以我決定把我的感受在這邊告訴之後來的靛粉，即使你們比較晚到，只要先跟闆娘說，就可以優先選擇座位喔～ 本來我們是不願意妥協去其他座位的，我們就僵持住，在這個情況下，服務人員不斷想要我們去其他位子，長輩在不願意為難服務人員的情況下就同意了，服務人員還說希望不會造成你們不好的感受。真的是非常諷刺。我一直很喜歡靛製所的甜點，也早早到現場等候，結果換來是被插隊的結果。 因為甜點太好吃，我們還在現場加購其他甜點，結果在等候甜點期間，服務人員跑來說抱歉已經賣完了，問要不要退錢或是換其他品項，這代表一家甜點店連掌控自己的甜點庫存都有問題，賣完應該可以在點餐的當下就告知，而不是付錢完在等候甜點才知道這件事情，其實可以理解人手不足，但是這次真的發生太多事情 ，讓長輩感受不好QQ 以後應該只會選擇外帶吧 —————更新‐————- 真的很抱歉，我真實的想法讓店家覺得被攻擊～其他客人都是按照號碼牌順序選位，只有我們不是QQ（為何一直說幫我們併桌，就是因為自由選位，前面2組各2人的客人分別選了左邊和右邊4人座的位子，所以我們才沒有4人座的位子啊）。規則一下可以自由選位，一下可以預約座位，搞得我們太混亂了@@ 而且我們是看店家自己的規定寫說：「☆預購甜點不代表預訂 戶外座位依現場先後順序安排」

靛製所甜點工作室（營業以IG公告為主） 照片(菜單)

靛製所甜點工作室（營業以IG公告為主）的附近餐廳

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