台北市內湖區 築間幸福鍋物 台北內湖店

築間幸福鍋物 台北內湖店 餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	3728 則評論
地址	114 台北市內湖區 內湖路一段318號1樓
電話	02 2656 1277
營業時間	星期一 11:00–04:00 星期二 11:00–04:00 星期三 11:00–04:00 星期四 11:00–04:00 星期五 11:00–04:00 星期六 11:00–04:00 星期日 11:00–04:00
人均消費	$400-1000
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官方網站	築間幸福鍋物 台北內湖店的官方網站
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得獎紀錄

築間幸福鍋物 台北內湖店 網友正面評價

五星

正評網友：這一間內湖分店是從737巷搬過來的 空間座位更舒服了！ 套餐單點我們選擇了海鮮總匯、肥牛、還有松阪豬套餐，湯頭加價，三個人消費2068 元；冰淇淋有兩種品像，冰沙飲料機器也有三種，暢飲！ 蔬菜吃到飽之外，有蝦滑、花枝滑，韓式魚板與 日式竹輪切片！ 不是吃到飽的火鍋餐廳，肉質算是不錯！ 正評網友：好吃！划算！ 正評網友：2022.8.14 初訪 粵式胡椒豬骨湯 $60 鮮菇奶香湯底 $70 美國月島霜降和牛肉鍋 $530 西班牙伊比利豬肉鍋 $680 秘滷鴨血 $50 秘製牛滷飯 $50 真的激推！服務超好！ 當天中午才打電話訂位4:20，結果店家回電詢問能否改成4:00，因為後面客人太多，怕影響我們用餐品質（整段對話講台語，也太幽默xD）第一印象就蠻不錯的。 實際到店後，服務真的如同評價，意外的很好。（主要是一個男生服務。） 1. 主動提起加入LINE官方帳號的會員，會贈送5點，可以兌換肉或海鮮盤（兌換的量很有誠意） 2. 用餐時，看到別桌的客人掉落餐具，服務員馬上撿起並拿一副新的給他們。（別桌的客人沒有開口講話xD） 3. 很關注每一桌的需求，主動加湯、收盤已經是基本的服務了。很令人感到貼心的是，正在撥蝦的時候，主動撕開濕紙巾放在桌上（我根本還沒開口要）。 食物當然沒話說，湯頭很不錯。 胡椒豬骨湯，濃厚的胡椒味，似辣非辣的口味，撇開胡椒味的話，湯頭本身覺得不算太鹹（直接喝湯很爽），平常吃什麼都要灑一點胡椒粉的人一定要點，很推薦此湯頭。 奶香湯底應該就是牛奶鍋的意思，也是非常好吃，內有大量吸飽湯汁的鴻禧菇，好好吃（蠻划算的xD 不用額外點鴻禧菇）。 肉類的擺盤很用心，品質也不差，霜降和牛不會太硬，涮個兩下就趕快起鍋，好咬又香。伊比利豬份量蠻多的，推薦點豬牛各一盤。 秘滷鴨血好讚，可惜沒有販售臭豆腐，喜歡鴨血的滷汁～ 請大家必點牛滷飯，不是滷汁淋在飯上，給幾個碎肉而已，是肉塊、是肉條，不能說給很多，但覺得是很有誠意的飯！（老公直接吃兩碗）

四星

正評網友：連瑣型火鍋店，用餐環境尚寬敞舒適，主餐包括海鮮、豬、羊、牛及素食，選擇多，價格自400元起跳（未含湯底費），另蔬菜配料+咖啡飲料+冰淇淋霜淇淋無限供應；cp值高。 正評網友：西湖站的築間，想吃大量的蔬菜就會想來，建議肉品可以點500元上下的，這樣cp值比較高，有附上自助檯食物照片，店內寬敞舒適，用餐輕鬆。 Ps:個人覺得680的熟成雪花牛還可以，非重組肉,自助區旁有洗手檯很方便。 正評網友：2023.06.29 我的餐點 湯底：關西風本鰹醬油 主角：霜降牛肉（大） 主食：烏龍麵 配料：黑木耳、芋頭、玉米、紫洋蔥、香菇貢丸、蛋餃、蒟蒻、金針菇、高麗菜、油條、豆皮、豆腐 霜淇淋：抹茶、香草 明治冰淇淋：草莓、甜瓜、芒果、芋頭 飲料：可爾必斯、乳酸菌冰沙……等 評價：湯底鹹香，味道偏淡，煮牛肉不沾醬，會有一點淡淡的鹹香，但味道稍微有點不足 煮木耳還可以，紫洋蔥也有淡淡醬香，香菇貢丸本身味道還不錯，香菇跟肉香都有出來，但沒有醬香，蛋餃本身餡料味道充足，吃起來也不錯 蒟蒻煮久後，味道充滿醬汁的鹹香，很適合這種湯底，金針菇、高麗菜、油條、豆皮搭配效果一般，豆腐搭配起來只能說勉強，需要搭配湯汁一起食用才可以 霜淇淋味道太甜一點，抹茶跟香草味道不足，冰淇淋有兩種品牌，我只吃了明治的幾種口味就吃不下了，明治冰淇淋比較香，味道偏甜一點 服務：除了點餐前介紹、送餐、結帳、最後收拾外，毫無服務可言 環境：桌椅乾淨，但是并桌的話，間隔板子太低，很容易看到對面的人，尤其是對面的人聊天，不知道口水是否會噴過來，感覺不是很好 結論：吃起來還不錯，食材味道也不錯，菜是自助吃到飽的，肉吃起來也可以，醬料也不錯，服務則差了一些，沒有詢問是否加湯，也沒有中途詢問垃圾收取，就讓客人自己處理，有好有壞，但讓人感覺這個服務費交的不值，整體來說還算可以

築間幸福鍋物 台北內湖店 網友中立評價

三星	中立網友：普通，主要是餐具會拿到不乾淨的，餐具乾淨應該是基本的。環境較為吵雜。 中立網友：場地大，但服務人員很少，電話一直響也沒人接，自助的都吃完了，主餐才上

築間幸福鍋物 台北內湖店 網友負面評價

二星

一星

負評網友：現場明明沒有很忙，一進門就站在門口快要五分鐘，店員看到我來來去去兩三次都沒有想要來招呼，想要加湯也找不到人可以幫忙加，服務費收心酸的嗎？ 其他火鍋店的服務好多了，花一樣的錢為什麼要來築間受氣？ 味道也沒有特別好 負評網友：請ㄧ開始就請明確說明用餐100分鐘何時起算？是客戶一到店，還是點餐完畢開始起算？我3／25約莫1600到店，該店櫃檯表示我能吃到1740我以為那是100分鐘結束的時間，結果該店員我覺得就是在玩文字遊戲，他說我一開始就跟你講說只能吃到那個時候，店員卻刻意迴避你就是不能吃滿100分鐘，而且還好我今天只是點個600多塊的鍋，時間快到我就全丟進煮準備外帶回家繼續吃，我今天要是點個鮑魚龍蝦鍋呢，等時間到我要打包店家說不行，這樣我的錢豈不是就全部都糟蹋浪費了，且貴餐廳用餐規則字跟螞蟻一樣大貼在桌角誰會注意去看，也未主動告知客戶要閱讀，建議貴餐廳往後一定要主動告知用餐規則，並嚴格加強員工教育訓練。 負評網友：晚上七點多剛下班突然想吃火鍋就找了這間 本來只想問問看有沒有現場兩位的位置 才剛跟右邊小姐說兩位 哇塞左邊那位抱歉我真的不知道男生女生 反正戴眼鏡體型比較豐腴的服務人員態度超差大喊沒訂位現在都要到九點喔 只能說沒人逼你上班真的^_^ 而且本來就是問一下 沒有一定要吃 我們也知道沒訂位要是沒位置本來就要等 但態度真的差到一個不行欸好像整個內湖只有這間火鍋店？ 反正建議那位九點人員去隔壁貳樓學一下怎麼接待客人嘍🍞ᵔ⤙ᵔ🍞

築間幸福鍋物 台北內湖店 照片(菜單)

築間幸福鍋物 台北內湖店的附近餐廳

	臻饌麻辣鍋 評分：4.3 顆星 評論數：435 則評論
	尬一鍋精緻鍋物 評分：4.7 顆星 評論數：378 則評論
	江南傳奇涮涮鍋 評分：4.7 顆星 評論數：1774 則評論
	荖子鍋 家樂福內湖店 評分：4.6 顆星 評論數：2108 則評論
	龟覓の鍋物 評分：4.7 顆星 評論數：348 則評論
	火鍋世家 評分：3.8 顆星 評論數：634 則評論
	鼎香小館 評分：4.3 顆星 評論數：638 則評論
	神來麻辣鍋專賣店 評分：4.9 顆星 評論數：1227 則評論
	一巴掌麻辣小鍋 評分：4.2 顆星 評論數：150 則評論
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	小石鍋 內湖港墘店 評分：3.6 顆星 評論數：113 則評論
	珍煲-酸白菜小火鍋 評分：4.4 顆星 評論數：307 則評論
	老先覺功夫窯燒鍋 台北西湖店 評分：4.3 顆星 評論數：739 則評論
	雞湯大叔 內湖店 評分：4.3 顆星 評論數：696 則評論
	騰爐酸菜白肉鍋x麻辣鍋 評分：4.4 顆星 評論數：5375 則評論
	金咼涮涮鍋 評分：4.9 顆星 評論數：1056 則評論
	火鍋106-粵式豬肚煲鍋內湖店 評分：4.2 顆星 評論數：930 則評論
	築間幸福鍋物 台北忠孝一店 評分：4.1 顆星 評論數：1676 則評論
	天鍋宴西湖店 評分：4.9 顆星 評論數：4786 則評論

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