基隆市中正區 義美石頭火鍋

義美石頭火鍋 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	4255 則評論
地址	202 基隆市中正區 信二路303號
電話	02 2422 7236
營業時間	星期一 11:00–23:30 星期二 11:00–23:30 星期三 11:00–23:30 星期四 11:00–23:30 星期五 11:00–23:30 星期六 11:00–23:30 星期日 11:00–23:30
人均消費	$200-600
Google Map連結	義美石頭火鍋的GoogleMap
官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

義美石頭火鍋 網友正面評價

五星	正評網友：人潮眾多 食物美味 價格也很實惠 建議早一點去抽號碼牌 隔壁就是超大的停車場十分方便 正評網友：終於來吃到當地知名火鍋，每次來基隆都錯過的火鍋店 正評網友：不可錯過的傳統石頭火鍋 以盤計價 吃多少拿多少 開吃前務必拿個乾魷魚/花枝丸 請店員乾煎弄出隱藏好味道 已經是每到基隆必吃的餐廳啦！
四星	正評網友：基隆在地老店、非常好滋味的石頭火鍋。這裡要是每到冬天想要內用晚餐的話至少都要耐心排隊等候2個小時以上才有位置喔！所以、每每來到基隆時、若是當天有想要享用義美石頭火鍋的話，一定不能吃下午茶，要4：30前就去旁邊的停車塔停好車、早早過來領牌侯位。 正評網友：湯頭鮮甜，不會死甜死鹹 肉質、海鮮新鮮，CP值高 平日下班不用排隊，差不多等10～15分 （到現場18:30左右。21號） 正評網友：平價石頭火鍋，湯頭偏甜且鹹，路過可訪，特地前往則無必要

義美石頭火鍋 網友中立評價

三星	中立網友：門口大排長龍，google地圖上有4.3星也好奇地跟著排。入場時被安排在地下室，下樓梯要非常小心，環境很不好也有股怪味。鍋底由專人炒過，肉稍微炒香就起鍋，接著到入高湯和配料，操作和松江自助火鍋城完全一樣，果然沒有比較沒有傷害，肉類很普，透抽鮮度不錯，最重要的湯頭只能算中規中矩，整體來說…一次店。

義美石頭火鍋 網友負面評價

二星

負評網友：跟朋友都第一次來， 吃完不是很懂需要排隊的原因！ 湯頭沒有特別， 食材新鮮度不是很好（一盤蛤蜊三四顆壞掉的） 不吃羊沒點羊肉，結果店員牛肉炒成羊肉⋯ 超級傻眼！整鍋都是羊肉味！ 沾醬也沒特別香， 唯一是好像有比較平價， 四大兩小有吃飽 $2090 ！ 另外魚餃好像是三記的 推！ 但就是有辦法高朋滿座， 只能說這就是厲害的地方， 可能真的就是我們吃不習慣！ 本來想和寶清街小紅莓PK 但心得是完全不能比⋯

一星

負評網友：本地人去了一次不會再去，不懂每次經過一堆人在排隊的意義是什麼@@ 負評網友：火鍋吃到一半 地上出現一隻超大蟑螂…….. 看到完全沒有食慾 店員看到也沒有幫忙處理 直到我踩死它 店員才出來收屍 服務態度極差 衛生條件不佳 下次不會再關顧了 爛店～～ 負評網友：我第一次吃到讓我想寫負評…… 知道是基隆名店， 看評價好像都不錯， 甚至有說比小紅莓好吃？？？ 整個店家風格， 還有食材區的確都跟小紅莓雷同， 可是要比湯頭、醬料完全不行啊… 食材的選擇也很少， 重點，都沒有任何標示價格， 只有他們結帳時他們手上的單才有｡ 醬料- 看起來很選擇很多， 蔥也看起來很新鮮， 醬油居然搭配統一四季醬油(超級死鹹， 非常後悔加了這個醬油， 導致我的沾醬非常鹹， 但是要再去調又覺得浪費食材， 最後都吃原味｡ 湯頭- 吃石頭火鍋我都會在還沒丟肉類海鮮類下去前先喝看看， 難以形容的味道， 不知道店家湯頭是怎麼來的？ 但也絕對不是清水， 然後越煮越死鹹｡ 服務- 因為是名店， 剛開始炒肉片為了等鍋熱， 我們開始不知名等待， 才見到A服務人員被B服務人員提醒可以炒了才過來開鍋炒， 鍋底就只有洋蔥， 全部的材料都要自己加， 食材選擇很少 都是火鍋料做變化， 所以我拿的量也不多， 火鍋料類型拿了大概四盤， 海鮮就是透抽跟鯛魚各一， 青菜紅盤一盤， 肉只有點一盤牛， 還有白飯點了一碗還要催促第二次才終於來，(服務人員有道歉，但因為去的時間已經是尖峰後，其實好幾個服務人員都是站著在休息了) 還因為太鹹拿了一瓶茶的飲料， 鹹到我舌頭發麻… 兩個人吃了835元！！！！！！ 有些雷只能親自體驗， 但店家人潮依舊絡繹不絕， 或許是因為基隆火鍋選擇不多才這樣吧！ 以上都是個人體驗｡ 20190824白鹿颱風夜

義美石頭火鍋 照片(菜單)

義美石頭火鍋的附近餐廳

	火鍋世家基隆信一店 評分：4.8 顆星 評論數：1195 則評論
	五味臭臭鍋-新豐店 評分：3.9 顆星 評論數：203 則評論
	鍋之日手作鍋物/壽喜燒（深溪店） 評分：5.0 顆星 評論數：3593 則評論
	愛一35火鍋銅盤烤肉 評分：4.2 顆星 評論數：846 則評論
	好運來自助餐 評分：4.1 顆星 評論數：215 則評論
	小蒙牛頂級麻辣養生火鍋-基隆店 評分：4.4 顆星 評論數：2259 則評論
	湯之城海鮮涮涮鍋 評分：4.3 顆星 評論數：448 則評論
	厚鍋平價自助石頭火鍋城 評分：4.3 顆星 評論數：762 則評論
	三多靚鍋基隆義二店 評分：3.7 顆星 評論數：337 則評論
	森之秋精緻鍋物-深溪店/一鍋一燒/基隆美食火鍋/平價火鍋/基隆推薦火鍋/消夜美食 評分：3.8 顆星 評論數：227 則評論
	石二鍋 基隆仁二店 評分：4.1 顆星 評論數：1011 則評論
	元味珍鍋 評分：3.7 顆星 評論數：489 則評論
	五味臭臭鍋 評分：4.0 顆星 評論數：361 則評論
	蒙古火鍋王 評分：3.5 顆星 評論數：334 則評論
	冰火相融 評分：4.6 顆星 評論數：59 則評論
	TASTY西堤牛排 基隆信一店 評分：4.8 顆星 評論數：10636 則評論
	闔康火鍋店 評分：4.6 顆星 評論數：58 則評論
	千葉火鍋 評分：3.9 顆星 評論數：2849 則評論
	鍋務局涮涮鍋 評分：4.5 顆星 評論數：345 則評論

FooTinder 美食App 下載

相關標簽