新北市淡水區 淡水文化阿給

淡水文化阿給 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	5287 則評論
地址	251 新北市淡水區 真理街6-4號
電話	02 2621 3004
營業時間	星期一 06:30–18:00 星期二 06:30–18:00 星期三 06:30–18:00 星期四 06:30–18:00 星期五 06:30–18:00 星期六 07:00–19:00 星期日 07:00–19:00
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

淡水文化阿給 網友正面評價

五星

正評網友：阿給好吃，魚丸湯也好喝，只是用餐區沒有冷氣，夏天來吃有點熱，服務人員還搬椅子給我們家的狗寶貝坐，很貼心 正評網友：2023/05/30回訪內用，太棒了，年輕老闆很客氣，內用時我們端阿給去座位前，態度非常好的告知，醬&湯不夠可以加，重點是，續加時還是有親切的又告知不夠可以加，我們點阿給，免費還喝到魚丸清湯的感覺，續的都滿滿的，超有誠意，真的有額外的驚喜！ 今天刷新好感，喜歡阿給的真的多多支持~ 好吃的阿給，魚丸表現普通，外帶辣不能另外給，必須直接加，冷凍醬料才是另外附上 正評網友：沒有冷氣會有點熱 更高更上面的地方是排外帶 內用要先從門口進去找好位子 再派一個人去點去端，以免沒位子 阿姨說話很親切 不用急可以慢慢來~

四星

正評網友：太早來吃只有我一人，我覺得挺好吃，會再來吃喔 正評網友：包子普普，阿給不錯 正評網友：第一次來品嚐阿給，據說是淡水名店 首先位置位於小山坡上，年長者若是步行前來可能會覺得小吃力。門口車道狹窄，又有許多汽機車，開車上來可能不是很方便。 店面租了兩間，座位還算充足，平日前來完全不需等候，且翻桌率高，即使假日來應該也不需要等太久。但是店內沒有冷氣，連電扇數量都不多，夏天來應該會非常熱。 點餐方式是先至櫃檯點餐後，自行端至座位區，阿給覺得湯不夠的話可以再端回櫃檯加湯。 阿給可以選擇醬料辣度，口味上以醬料為主，小辣香氣不錯，但是口味也偏鹹，據同行友人說中辣以上會更鹹。可能是為了讓你食用完後再加湯才調味調的比較重鹹。 外層豆皮的口感不錯，雖然醬料味道偏重但仍吃得出豆皮的香味，內部的冬粉Q度還行，主要吃一個吸附醬料和湯汁的口感。吃到最下層才吃得到一點封口的魚漿，相較於豆皮的口感，魚漿在最後提供另一層口感的變化，若是魚漿用量能再多一些感覺口感上可以更平衡。 這次因天氣太熱，就沒有嘗試留下剩餘醬汁加湯的吃法，但稍微重鹹的醬料加湯，應該口味上還行。 阿給份量算還不錯，截至2023/10，一顆售價為45元，在可接受的價位。另外也可以買冷凍回去用蒸的吃，但聽同行友人說現場吃的豆皮口感明顯比較好。

淡水文化阿給 網友中立評價

三星

中立網友：點了周杰倫套餐 每個都來一個 阿給本身的醬就有一點點辣度 小辣也沒差多少 醬特別 豆皮很厚實 湯清爽能漱漱口 魚丸就一般般 肉包好吃 皮和餡都有一點點甜味 內用蠻熱的 早知道買個飲料再來吃 中立網友：大顆，包裝是傳統報紙 中立網友：身爲淡水人，通常蠻常吃這間、老牌、阿鳳、吳家輪流著吃，但自從文化生意越來越好後，也越來越沒注重品質了！ 這一點很可惜，不然之前蠻喜歡吃文化阿給！ 因為這邊都會提醒若沒有湯可以加湯，這個看似很貼心的服務，卻隱藏的不衛生的加湯方式…. 因為看到在裝阿給的人隨性地在幫客人裝湯時，湯汁邊裝邊滴下去，有時也會用到店員的手… 我只能說這樣真的會讓人不敢加湯外，也越來越不想來這買阿給了！ 文化阿給的魚丸湯及肉包口感普通又貴，可以去淡水其他專賣店購買！ 希望可以從最基本的衛生開始改善，以及用餐環境也是需要加強，加油！ 希望店家除了觀光客也要把握在地客人～ 若有改善，還是很願意支持！

淡水文化阿給 網友負面評價

二星
一星	負評網友：座位區旁馬路上黃線不給停車，常常有一台廂型車停在那裡，馬路上賣小東西前面也不給停機車 裡面店員叫我停在別人店門口，自己店門口不給停是什麼意思？做生意連馬路都是自己家的？ 負評網友：我不喜歡這個口味…… 負評網友：用餐體驗極差，感覺店家只想用最粗糙的方式賺錢。至於顧客的方便，滿意度完全不在店家考慮之內。 1 沒有洗手間可以用 2 用餐區沒有衛生紙，要走到隔壁的販賣區才有衛生紙。在桌上或牆上放衛生紙很困難，還是成本太高？ 3 明明是平日的非用餐時段，沒甚麼人，還特地叫吃到一般的客人把托盤放回去，WHY? 店員自己不會收走嗎？ 4 用餐環境混亂，用餐區室內還停了摩托車

淡水文化阿給 照片(菜單)

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