台北市大安區 詹記麻辣火鍋 敦南店

詹記麻辣火鍋 敦南店 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	5908 則評論
地址	106 台北市大安區 和平東路三段60號
電話	02 2377 7799
營業時間	星期一 12:00–01:00 星期二 12:00–01:00 星期三 12:00–14:30 17:00–01:00 星期四 12:00–01:00 星期五 12:00–01:00 星期六 12:00–01:00 星期日 12:00–01:00
人均消費	$400-1200
Google Map連結	詹記麻辣火鍋 敦南店的GoogleMap
官方網站	詹記麻辣火鍋 敦南店的官方網站
訂位連結	詹記麻辣火鍋 敦南店的訂位連結
外送連結	詹記麻辣火鍋 敦南店的外送連結
得獎紀錄

餐廳敘述

氛圍閒適的熱門餐飲場所，特色為可直接使用餐桌上的爐具煮中式火鍋。

詹記麻辣火鍋 敦南店 網友正面評價

五星

正評網友：肉給的很足夠 鴨血非常好吃😋 有吃辣的人,可以挑戰中辣以上 除了不好訂位外,要排隊外 值得再來的地方 正評網友：✔️平均一人吃了$八百多塊 ✔️可用apple pay ✔️收一成服務費 ✔️週五中午12點現場排隊，第七組，直接入座 ✔️會員消費集點送火鍋料 ✔️鴨血入味、多汁，好吃！ ✔️麻辣鍋，中辣，不是太辣；下次試試大辣 ✔️花枝蝦漿$220，份量不多，上面有魚卵，裡面有整隻的蝦，非常好吃，必點！ ✔️炸排骨酥，半份$65，調味好吃，必點！ ✔️肉類、青菜、麵，中規中矩 ✔️結尾送一顆甜點，檸檬派口味的冰 正評網友：20230710 店內裝潢是復古風 座位蠻多的 但建議一定要提前預約！ 湯頭很讚 只是麻辣鍋吃到最後有點鹹 店內沒有提供水 只能自己買店家的飲料 🔸蛋餃吃起來跟外面賣的完全不一樣 外皮真的有蛋的香味 🔸凍豆腐吸湯汁必點 🔸花枝蝦漿摻有魚卵口感特別 也有很多蝦仁 🔸翼板牛、牛梅花心、土雞腿都好吃 🔸白菊狗汁在炎炎夏天喝起來沁涼消暑 直接點家庭號也馬上就喝完了 飯後還有一顆檸檬口味的冰淇淋 如果可以我想要再來十顆哈哈 這是一間閉著眼睛點都不會踩雷的火鍋店～ 吃完想要馬上再預約下一次了 大推👍👍👍

四星

正評網友：強烈建議：加入好友～首次用餐可用$99優惠價格獲得一份梅花豬入會禮！ 白菊狗汁一定要喝～加入大量的冰塊，酸甜滋味可去油解膩！ 美國翼板牛肉片～麻辣湯鍋川燙～變色即可，入口鮮嫩多汁 飯後甜點一顆雪寶⋯意猶未盡！ 正評網友：店內裝潢很特別、復古，各種杯盤、飲料包裝也互相呼應。 許多餐點都可以點半份，適合各種都想嘗試的人。推薦翼板牛、米血、牛肚、牛筋，還有白菊狗汁，裡面附的菊花好好吃。 主題麻辣鍋湯頭溫順，鴨血暖嫩，豆腐入味，而且一份的份量相當足夠。 正評網友：果然名不見經傳 現場候位足足等了快兩小時 才能入座 麻辣湯底口味算不錯 略鹹 東西很新鮮好吃 單價不低 入場後場內服務人員服務很好 給👍 唯二可嫌的 1. 候位系統資訊不明確 會讓人惱火 明明前面僅剩4號 竟然過一會兒又跳成5號 這是可以插隊的意思嘛⋯⋯ 然後因為可以網路先預訂 也有現場候位的 但是系統只看的到還剩幾位 根本搞不清楚裡面的邏輯 這樣真的會讓人惱火 2. 白湯鍋真的有點太鹹了 煮菜吃起來真的蠻鹹的 PS: 干貝三鮮丸 大推 真的很特別 口感很棒 噢 對了 裡面空調真的蠻冷的 建議帶件薄外套去

詹記麻辣火鍋 敦南店 網友中立評價

三星

中立網友：覺得還好 Cp 不高 麻辣煮久即便加湯還是挺鹹的,並不覺得有贏其他家麻辣鍋 倒是菊花酸梅好喝 中立網友：食材選擇很多，也很貼心都有半份的選擇，讓初來什麼都想吃的我，鍋友夥伴只有一人情況下，還能點到不行。 – 肉中規中矩，加入會員還能以99元招待一盤豬肉，非常～划算，因為真的很大一份。 土雞腿很也大一隻，肉質硬，好吃。 – 點了半份大腸頭，份量還是蠻多，建議看能不能再把份量少一點。因為就算半份，2人吃到最後真的好膩，而且吃太多內臟味就有點明顯。 – 激推花枝蝦滑！自己攪拌過程，能看到切塊蝦肉，一定要將蝦塊、卵跟花枝漿拌均勻。口感彈牙、卵增加層次。彈牙好吃～ – 排骨酥放在鍋內久煮也不會爛爛的，讓我意外的好吃，推。 – 炸豆皮、油條、餃類、烏龍麵，皆普通。 – 重點來到鴨血～ 鴨血真的超級Q嫩,有驚艷到，而且嚐起來是有先滷汁滷過浸泡過，沒有在其他麻辣鍋店吃到這種味道。後來忍不住再多加點半份，結果差點吃不完….. 最後捨去火鍋料不吃，把鴨血全吃光！ – 我覺得湯底是敗筆，因為明明是打麻辣鍋名號，但沒有聞到麻辣的香氣、嚐起來也沒有麻辣的爽感。 （因為吃其他家只要點小辣，就需要冰水輔助） 詹記麻辣鍋單純只有麻辣鍋那種的鹹，然後再越煮越鹹。覺得很可惜，可能還要請店家註記需要辣度者，要點到中辣大辣以上，不然小辣讓我以為在吃滷味鍋。 – 這次一人平均消費1100，但詹記麻辣鍋的湯底真的不會讓我有回訪念頭。

詹記麻辣火鍋 敦南店 網友負面評價

二星	負評網友：這次慕名而來，湯頭令人非常驚艷好喝，可惜牛胸肥肉超多，每塊幾乎有2/3的肥肉不能吃，以這種價位會有更好的選擇，不推。
一星	負評網友：請店員不要拜託客人幫自己投票還是評分什麼的 吃個飯壓力很大 負評網友：如果想跟朋友聊天，不著急吃飯，再給我一次機會我會去吃海底撈～ 詹記湯頭吃到最後真的很鹹😑 最後整鍋都沒吃完，打包也真的很麻煩🥲 負評網友：言過其實的一間店，價格偏高，裝潢、食材沒有特別驚艷到會讓人想在回訪，讓人感受最差的是服務態度，先說抱歉我們自己也有問題。 因為首次造訪餐點一上桌眾人就讓手機先吃，也就沒特別注意漏了什麼，用餐到一半時先發現油條沒上齊，告知服務人員，服務人員有點質疑的看著我們的鍋，便問沒有在鍋子裡嗎？（我們便用湯匙撈了幾下），當下感覺有點不舒服，第二次發現又有東西忘了送，我們再告知服務人員，兩位服務人員一同向前望著我們的鍋（我們好像來騙吃的一樣），我例行公事又撈了幾下給他們看，確認沒有他們才說好～要再幫我們補上，難得家裡聚餐遇到這些事真的不爽到想走人。

詹記麻辣火鍋 敦南店 照片(菜單)

詹記麻辣火鍋 敦南店的附近餐廳

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