花蓮縣花蓮市 老時光燒肉酒肴

老時光燒肉酒肴 餐廳介紹

評分	4.8 顆星
評論數	8301 則評論
地址	970 花蓮縣花蓮市 民國路88-1號
電話	03 831 5848
營業時間	星期一 17:00–00:00 星期二 17:00–00:00 星期三 17:00–00:00 星期四 17:00–00:00 星期五 17:00–00:00 星期六 17:00–00:00 星期日 17:00–00:00
人均消費	$400-1200
Google Map連結	老時光燒肉酒肴的GoogleMap
官方網站	老時光燒肉酒肴的官方網站
訂位連結
外送連結	老時光燒肉酒肴的外送連結
得獎紀錄

餐廳敘述

採開放式廚房設計的悠閒日式餐廳，供應炸肉、鮮魚料理、啤酒和燒酒。

老時光燒肉酒肴 網友正面評價

五星	正評網友：服務很棒喔 來這邊都可以吃很飽 正評網友：雖然連平日都是客滿！入座後才知道這裡的服務人員真的是年輕熱情外，平日教育訓練也非常厲害👍。我不小心掉下筷子的聲音，立馬不到一秒的時間直接衝來遞上新筷子🥢。我都還來不及撿起來……新筷子已經在桌上了。這主管厲害👍下次一定再來！食物真好吃⋯⋯但服務已經讓人食指更大動 正評網友：員工服務態度都很佳
四星	正評網友：美味佳餚，食材新鮮，料理調味恰到好處；服務親切快速，搭配與客人互動小遊戲，增添用餐驚喜與樂趣，值得推薦！

老時光燒肉酒肴 網友中立評價

三星

中立網友：訂位非常麻煩。店家目前在inline上開放37天後(不是30天，為什麼是如此奇特的數字令人好奇)的訂位，若不是時間一到就去搶基本上不會有空位。此外店家另有開放當日下午三點半到店抽號碼牌後須於五點開始營業的時間再到現場排隊等「候補」，也就是說即便你3.30PM抽了號碼如果當天沒有半組客人取消那就是白忙一場。就我個人此次造訪的觀察，這整個其實比較像是一場「訂位遊戲」。從現在開始往後37天的每天下午五點尤其是平日全部訂滿，有多少在地人下午五點可以到老時光喝酒吃肉？難道未來37天的下午五點所有外地觀光客都訂滿都會赴約？其實不是。真實狀況是老時光多的是訂位後no show的，所以當日現場抽候補尤其平日五點時段很有可能會有位子，不過這更凸顯了一個問題：店家對於訂位者的履行赴約根本沒有額外要求似乎也不太在意，也因此造成欲訂位者的”hassle”，我更認為這似乎是一種行銷手段：塑造一種訂位如此熱門想必不同凡響的印象。 我個人頗厭惡會採用飢餓行銷手法的店家，還好老時光的東西的確不錯。這次所點的所有品項歸納來說強項包括一些基本功的串燒烤得好，還有部份品項展現了店家特別的調味與料理手法，例如那招牌的剝皮辣椒牛肉捲，更棒的是明太子烤翅，雞肉軟嫩，和內裡的明太子的無間融合更帶來迷人的滋味。整體來說如果位在台北老時光會是一家值得造訪、夠decent的居酒屋，但是台北的居酒屋不會有像花蓮的老時光這樣的訂位遊戲，畢竟台北競爭多，你店家來這套我去隔壁吃就好根本沒必要在那邊跟你浪費時間。 考慮訂位候補排隊造成的困擾後個人認為花蓮還有更值得一訪的居酒屋選擇，不過若方便或對老時光的口味特別有興趣當然還是可以一試。 餐點 ⭐️⭐️⭐️⭐️

老時光燒肉酒肴 網友負面評價

二星	負評網友：或許是期望值太高了 但餐點 口味可能不太適合 每次來花蓮 現場都要等很久 網路都超難訂位 今天很幸運 現場等一下 就有位子 服務人員 服務都超好 只要對到眼 就會對你微笑 當月壽星或當日壽星 都有送小點 焦糖烤柚子 還會唱生日快樂歌 蠻好吃的 負評網友：一直聽說這家很厲害 但實際來，真的很普通，選項很少 湯是溫冷的，蝦殼撥不下 氛圍，服務是好的 讓人非常失望
一星	負評網友：抽號碼牌候位等了三個小時 跟店家溝通後才知道根本沒預留六人位都放給兩人位 超過兩人來吃務必三思 負評網友：點好餐等了40分鐘都還沒上菜，隔壁桌比我們晚來晚點餐菜卻陸陸續續的來了（甚至有相同的菜色）。跟店員確認是否有點餐，說去確認一下就沒有回來了，約5分鐘後另一個服務員拿著我們點餐單來，但上面的時間就是當下才拿來的時間。從頭到尾一句道歉都沒有！食物也沒有特別好吃或驚艷，用餐體驗很差！ 負評網友：泡菜豬五花肉才三四片 評論上說的遊戲晚上九點以後就沒有嘍⋯⋯ 、用完餐整桌全部空盪盪就你看我我看你、沒人詢問是否要上飯後甜點、還要主動去櫃檯詢問沒有問就要等到天荒地老、感覺很差的用餐體驗⋯⋯

老時光燒肉酒肴 照片(菜單)

老時光燒肉酒肴的附近餐廳

	劉家烤雞 評分：4.5 顆星 評論數：26 則評論
	小巷子串燒｜花蓮美食/花蓮宵夜/花蓮晚餐 評分：4.8 顆星 評論數：367 則評論
	彭老爺香串燒中正店中正國小對面 評分：4.2 顆星 評論數：155 則評論
	貳部屋 評分：4.8 顆星 評論數：61 則評論
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	彭老爺香串燒國聯總店（好樂迪斜對面）訂餐請加官方Line @a8311585 評分：3.5 顆星 評論數：175 則評論
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