花蓮縣花蓮市 炸蛋蔥油餅 黃車

炸蛋蔥油餅 黃車 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	9433 則評論
地址	970 花蓮縣花蓮市 復興街102號
電話	0931 121 661
營業時間	星期一 12:30–18:30 星期二 12:30–18:30 星期三 12:30–18:30 星期四 12:30–18:30 星期五 12:30–18:30 星期六 12:30–18:30 星期日 12:30–18:30
人均消費	$1-200
Google Map連結	炸蛋蔥油餅 黃車的GoogleMap
官方網站	炸蛋蔥油餅 黃車的官方網站
訂位連結
外送連結	炸蛋蔥油餅 黃車的Uber Eats
得獎紀錄

餐廳敘述

熱鬧的美食攤販，供應各式在地美食、半熟蛋和蔥油餅。

炸蛋蔥油餅 黃車 網友正面評價

五星	正評網友：蔥油餅蔥香很香，醬汁蒜很夠味，半熟蛋超級濕潤，真的是花蓮必吃，吃完一個會想再吃第二個，好像可以先打電話來預定？ 正評網友：軟嫩好吃又不油喔！ 正評網友：下午一兩點超熱時段來買，沒什麼人潮很快就拿到，前一天17:30多也有來但居然已經賣完了，只好買隔壁，但發現黃車有開的時候，另外一家好像就完全沒人🤔但另一家也是好吃 因為行程來不及趁熱吃，冷掉吃也能感覺到醬料是好吃的，下次有機會再來花蓮買了一定要趁熱吃吃看 （這種食物本來就會很油，不知道為什麼會有評論嫌很油，會油不是很正常嗎，這是炸物耶）
四星	正評網友：炸好現吃半熟蛋流汁要注意，麵香吃的到。 正評網友：比想像的還要好吃！ 咬脆的蔥油餅+蛋流出來 加上有點甜辣的醬汁 層次很多好吃～ 秒吃完一個🤤🤤🫶🏻 正評網友：在花蓮品嚐了炸蛋蔥油餅，整體印象相當正面。這款餅的特點在於爆漿蛋黃，每一口咬下去都是豐富的蛋液湧出，味覺上帶來了濃郁的口感和香氣，給整體口味增添了豐富層次。 另外，蔥的使用非常得宜，量十足且切得細緻，炸至酥脆的蔥絲搭配餅皮，營造出一種香氣四溢的美味滋味。這使得每一口都能品味到蔥的清新風味，為整體口感提供了亮點。 整體而言，花蓮的炸蛋蔥油餅以其豐富的蛋黃和適量的蔥，成功地創造出美味的組合，令人留下深刻印象。這是一道值得推薦的小吃，特別是對於喜歡蛋黃和蔥香的人來說，絕對是一場美味的享受。

炸蛋蔥油餅 黃車 網友中立評價

三星

中立網友：吃完的時候覺得沒有必要花時間排隊，有點普通 中立網友：建議可以提供等待時間或是用智能的叫號系統。 今天我的號碼68，點餐當時叫號26，等了15分鐘後聽叫號速度覺得不妙，就先去其他攤位購買，過了兩個小時後回來發現還沒到68，一堆人還在現場等。可能很多家庭會因為吃這個蔥油餅浪費一整個下午時間。 蔥油餅跟夜市的炸彈蔥油餅差不多，只有刷醬是使用蒜泥醬油膏不太一樣，整體來講不值得花這麼多時間排隊。 中立網友：被人包圍的炸彈蔥油餅車，千萬不要傻傻的跟著排，可以直接到有一個寫著點餐的牌子，跟大姐點餐「告知數量、要不要蛋（全熟蛋要先說）、要不要加辣」，大姐會回覆號碼 等到叫好取餐再付錢即可。週六下午五點左右來大概等20幾分鐘。（似乎也可以電話先預訂） 整體來說有點油，口感還OK（不過個人覺得澎湖郵局炸彈蔥油餅比較好吃～）。

炸蛋蔥油餅 黃車 網友負面評價

二星

負評網友：看蠻多人排隊就跟著買 記得一去就可以先點餐 是叫號的 不要傻傻排隊～ 但他們也會時不時就提醒大家 還沒點餐的直接點 還不錯 在排隊的過程 也很多人打電話來點餐 心中就有點期待 但老實說 蠻普通的 蔥油餅沒啥蔥 餅軟軟的 我比較喜歡酥脆的那種 加辣 沒特別說的話 就是微～辣 （吃不太出來的那種辣） 可以不用特別排隊來吃 負評網友：第一次來真的會很傻眼，一大堆人擠在攤販前以為是在排隊就跟著排了，結果沒想到是要先去前面跟老闆點餐領號碼，大家還在傻傻的排隊跟笨蛋一樣，真的不太懂還沒輪到你一直往內擠是在做什麼，動線超差😒 炸蛋蔥油餅一個$45，內容物幾乎沒有，蔥完全看不到，就是炸麵皮，醬料看起來很濃結果吃起來幾乎沒有味道，吃起來超級普通，隨便一家都比他好吃，優點的部分只有油耗味較少跟蛋是半熟蛋算值得嘉獎😊 這可能是第一次吃也是最後一次了，為了吃一個蔥油餅在現場從37號到我66號等了1個小時，中間還有很多過號的來了老闆會先做給他們，還好我們比較早去點餐，後來晚一點到的人因為老闆要抓數量所以都不接單了，等訂單消化快完的時候才有繼續接，等了一個小時的結果真的很不滿意，超不值得☹️ 後來才知道可以打電話預訂，等快到號碼了會打電話通知你去拿，真的建議想去吃的人先用電話訂，不然會等到生不如死，尤其是出遊的旅客，因為周圍超難停車！！！

一星

負評網友：打電話訂餐說好時間取餐，去了問我電話裡根本沒講得取餐號碼，店都做這麼大不知道賺多少錢，連個點餐系統都不肯買 BTW我不是觀光客，是被觀光客女友逼著排隊的可憐本地人 負評網友：態度十分惡劣。 那天我就問一句「排隊大概要等多久」，然後收錢的人就回一句「等明天！」。 這樣沒禮貌的回應，已經不值得我去試了。 負評網友：我覺得中壢夜市、中原夜市的就很好吃了！ 這間沒有比較好吃，就是吃一個好奇，嚐看看創始店的口味。 排隊很亂 停車很難，警察趕的很勤。 口味好吃，但和其他店賣的比起來並沒有特別突出

炸蛋蔥油餅 黃車 照片(菜單)

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