花蓮縣玉里鎮 橋頭臭豆腐

橋頭臭豆腐 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	11524 則評論
地址	981 花蓮縣玉里鎮 民權街15號
電話	03 888 2545
營業時間	星期一 10:30–19:00 星期二 10:30–19:00 星期三 10:30–19:00 星期四 10:30–19:00 星期五 10:30–19:00 星期六 10:30–19:00 星期日 休息
人均消費	$1-200
Google Map連結	橋頭臭豆腐的GoogleMap
官方網站	橋頭臭豆腐的官方網站
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得獎紀錄

橋頭臭豆腐 網友正面評價

五星

正評網友：好好吃喔！外酥內軟 正評網友：實際店面沒有很大，環境比較髒亂一點，但臭豆腐真的很好吃耶！非常的酥脆，泡菜加了一堆！完全不手軟，加點的豆漿跟豆漿紅茶意外的很好喝！即使人潮很多，大家也是很快就吃完了，翻桌率蠻高的，不用怕等很久。 正評網友：好吃

四星

正評網友：比一般市面上再販售的臭豆腐都還要大上半倍，吃起來外酥內嫩而且自帶特殊香氣，聞起來雖然真的很臭但卻吃起來卻完全沒有臭味，反而還有帶著一絲絲甜味也不知道是不是醬料的關係，泡菜蘿蔔絲附超級多！我看很多顧客都沒吃完都丟掉了，其實蠻浪費的～店家其實可以斟酌給不用都給這麼多（建議啦😅），點餐方式：到店固定時間開始發放號碼牌，等號碼到了該編號會叫號再點餐即可，店家有螢幕跑馬燈可以知道自己編號，出餐非常快！ 店面環境非常多蒼蠅，可以說是怵目驚心密密麻麻的程度，所以建議外帶就好不要內用😅，不過說真的臭豆腐製作過程或發酵，吸引蒼蠅也是在所難免，店家看得出來已經有用許多方式在除蒼蠅了。 正評網友：還不錯吃價格偏貴，但宜蘭阿灶伯臭豆腐我更愛，哈哈，缺點就是蒼蠅有夠多😮‍💨 正評網友：特地來本店朝聖的， 覺得略為失望， 可能先炸起來了， 臭豆腐沒有燙口， 分店的還比較好吃耶？ #自行抽號碼牌等叫號 #自行端取及回收餐盤

橋頭臭豆腐 網友中立評價

三星	中立網友：還不錯吃的臭頭腐，一樣要排隊等候，會有叫號碼的燈號，平日人不多，不用等很久30分鐘內。等的時候，旁邊有其他的店家，吃的也都不錯。尤其是碳烤的那間…（自己找,我們去的時候已經下午18：00了） 這間臭豆腐是總店，炸的沒有很酥脆，但還是好吃的😁👍 （雖然我們比較喜歡分店的）😂 大的六塊$100元，小的$60元 中立網友：外酥內嫩，但味道過淡，醬料較清淡，蘿蔔絲有生味，用餐環境較髒亂，如介意的話考慮一下，人很多需排隊約30分以上 中立網友：臭豆腐份量不多，炸的非常酥脆，但口味覺得還好，豆奶也不怎麼好喝。

橋頭臭豆腐 網友負面評價

二星

負評網友：連假跑一趟花東，慕名來到橋頭吃橋頭臭豆腐，因為剛好是颱風來襲，算是運氣好沒什麼人，據說平常日大排長龍，但是我今天並沒有碰上。 評二星的原因如下： 1. 環境衛生： 不知為何饕客都可以視而不見，環境衛生有極大改進空間，因為髒亂到不行。 負10分。 2. 口味：一般般，今天吃的臭豆腐不如其他評論者所說外脆內軟，可能每一爐不太一樣吧，我這一盤過脆，外脆內硬，口感還可以，業主調製高麗菜辣醬非常特別還加上九層塔，蘿蔔絲，這是我在北部地區沒吃過的算是非常的特別。喜不喜歡見仁見智。個人評論口味三顆星。 3. 價位： 大份$100.5片，小份三片$60，換言之一片$20 ，台北很像也沒有吃過這麼貴的，價位高環境差，不知在貴什麼？ 只因為他有名吧。 一顆星。 綜合評論： 室內油煙味非常重，吃完以後頭髮一定是臭豆腐的味道，這是臭豆腐店的宿命沒有辦法改變，此外這個店把三個大垃圾桶放在門口，非常的不衛生，這家店應該只能評一星，但因為他確實是很有名，所以加一顆等於2顆心星。 建議：如果有經過可以順便過去還OK不至於會是雷，但可以不必專程去。

一星

負評網友：不知道是不是老闆換人了？味道和以前比起來差非常多。香氣變得平淡，泡菜也不酸且偏鹹，吃起來…很普通，但價格卻比一般貴，以後不會再特別來吃了。 負評網友：第一次吃是內用，味道驚豔。第二次外帶，泡菜這樣舖，底層都是湯汁，蓋子再蓋上，悶到臭豆腐完全不脆了啊不脆了啊不脆了啊不脆了啊大哥！！希望店家考慮豆腐和泡菜分開擺放，應該會好很多。 如果無法馬上吃，就失去原本的美味了，完全沒有冒著蒼蠅攻擊排隊的價值。務必內用或馬上吃，對面公園滿空曠的。 蒼蠅的數量太可怕了。 負評網友：這幾年吃過好幾次，已經走味了，不值得大老遠跑來排隊，除非從來沒吃過臭豆腐

橋頭臭豆腐 照片(菜單)

橋頭臭豆腐的附近餐廳

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