新北市 | 淡水區黑殿飯店(創始店) - FooTinder 美食推薦美食App

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黑殿飯店(創始店) 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	16339 則評論
地址	251 新北市淡水區中正路一段62巷8號
電話	02 2805 2790
營業時間	星期一 11:00–20:30 星期二 11:00–20:30 星期三 11:00–20:30 星期四 11:00–20:30 星期五 11:00–20:30 星期六 11:00–20:30 星期日 11:00–20:30
人均消費	$200-400
Google Map連結	黑殿飯店(創始店)的GoogleMap
官方網站	黑殿飯店(創始店)的官方網站
訂位連結
外送連結	黑殿飯店(創始店)FoodPanda 黑殿飯店(創始店)的外送連結
得獎紀錄

基本資訊

餐廳敘述

座無虛席的質樸餐廳，供應傳統排骨料理。

黑殿飯店(創始店) 網友正面評價

五星

正評網友：大雞腿飯、排骨飯、大滷湯仍舊夠味；但大滷湯份量突然縮水了，且只有一種！另原有的停車場沒了，腹地不足，無法提供停車服務，週邊也不方便，臨停紅線的車主吃得心驚膽顫的，警方很盡責的會來取締！希望商家能盡可能改善，謝謝。（適逢疫情降溫、連假又氣溫回升，淡水塞滿了人與車。）

正評網友：排骨飯份量夠且好吃, 用餐環境舒適, 停車需要到下一條街有停車場,外面停車會被開單

正評網友：淡水名店！炸醬酸菜配上排骨飯真的是一絕，我覺得很好吃，一定要來嚐嚐。店外面空地可以停車，平日用餐時間人就很多，假日更是一位難求，建議離峰時間再來用餐。

正評網友：心目中最棒的排骨飯，米飯Q彈，排骨香酥，配菜合口，以便當角度來看，許多店家連最基本的飯不是太硬就是太軟，沒有掌握米飯的要訣，黑殿的飯，吃在嘴裡，享受米飯的甜香與Q彈，光是米飯可看出店家的用心，對排骨飯情有獨鍾者，黑殿排骨飯是您必點的饗宴。

四星

正評網友：點了海陸雙拼套餐，因為排骨和蝦子都是炸的，加上飯上鋪滿滿的豆腐和酸菜，雖然有附飲料（冬瓜檸檬）吃到最後還是有點膩。建議酸菜和豆腐不用這麼多，留點白飯，或蝦子用燙的就好不要炸，吃起來可能會比較均衡。環境舒適，店員也很親切呦。菜色偏甜。

正評網友：排骨炸雞腿新鮮好吃，千萬不要以為是一般的便當店因為價位不便宜，而且不好停車，久久吃一次就夠了。

正評網友：來吃黑店排骨飯🍱 吃那記憶的牽絆🥰 店依舊人滿為患👬 吃完又開始期盼🥹

正評網友：環境、餐點都很棒，建議吸管還是用獨立包裝的才乾淨，外漏放著每個人拿時摸來摸去真的不乾淨⋯，如果有電子支付更好。

網友正面評論

黑殿飯店(創始店) 網友中立評價

三星

中立網友：排骨好吃，調味跟君悅排骨很接近，有不錯的酸菜當配菜，但排骨巧妙的黑醋調味比君悅差了一些，且黑殿的排骨太薄，口感跟君悅沒得比，排骨飯價錢卻幾乎一樣。今天同行的人點的炒飯、銀芽豆皮捲跟三鮮丸湯還不錯。這次用餐有Google 好評換飲料的活動，相當不可取且違反Google map的規範。

中立網友：不錯吃但有點貴飯也沒什麼配菜

中立網友：停車難~! 排骨高麗菜炒飯–185…. 和一般排骨飯差55元…. 感覺點一般排骨就可以了… 排骨味道還不錯, 但以這價位…排骨又不大塊…吃梁杜X就可以了.. 好歹人家還有附湯…實在CP 值不高日本昆布..40元, 就海帶呀, 賣弄名字..杏X菇 …60元..份分量…. 兩人吃了415元, 還要另付停車費..吃了一個空虛… 一輩子吃一次就可了… 唯一推讚的是環境乾淨舒適!

中立網友：排骨略薄，但色香味俱全，用餐環境舒適，但價格不算便宜。

網友中立評論

黑殿飯店(創始店) 網友負面評價

二星

負評網友：當初以排骨飯出名，吃了那麼多年，是換人經營了嗎？品質愈吃愈差，排骨愈來愈柴，價格愈來愈貴，物價漲那麼高了嗎，醬飯一碗已經要$95，竟然還有味精.唉！

負評網友：單價高就算了，味道也很普通，排骨不是現炸的、有點柴柴的…. 感覺沒我們家巷口的便當店好吃原本想重溫十幾年前的味道，真失望

負評網友：1.排骨味道不再像之前的那樣的鹹香帶有古早味 2. 停車規劃很爛，讓客人疲於奔跑 3. 環境設施不錯，但東西確失去原有的美味 4. 價格貴，沒有開發票。而這樣的價錢在其他地方也可以享用到相當的銅板美食 5.對於提供外帶和內用的服務很爛，根本就是無法同時做好這樣的情況不會想再去吃

負評網友：找不到三十年前的味道了！我想應該是我最後一次的消費辣

一星

負評網友：環境服務都還算不錯大滷湯也很美味麻將麵條未適中，麵條也很Q彈而朋友推薦的豆皮豆芽菜吃第一塊也很美味，豆芽菜也很鮮脆。但就在吃第二塊時，在嘴巴咀嚼時感覺吃到像鐵絲的東西，那出來ㄧ看…….（真的太傻眼了）竟然……竟然吃到很大一隻蟑螂腳…..！！！！希望店家好好改善環境衛生！

負評網友：1.排骨飯還不錯 2.牛肉雙重奏醬拌麵肉醬好乾 3.內用結帳後等很久，餐點都沒來，看其他比我們晚來的都已經在吃了，一問之下才知道單被key成外帶。所以就用外帶盒內用，偶爾犯錯就算了，但這情況不只我們這桌發生，請再加強Sop，謝謝。

負評網友：等三份排骨飯出餐45分鐘。週二下午16：30分點，非繁忙時段。等到20分鐘的時候有詢問服務人員，一臉不耐煩呢告訴我，沒有到你就不要過來，到了會叫你。我說我已經等了20分鐘了，出餐的店員阿姨頭都不回，不做回答。等到35分鐘時候我實在忍不住了再問一次，服務的阿姨還和我說不好意思喔，廚房沒看到你的單子，漏掉了啦。漏掉了？我中間有過來詢問你都不做答？？服務阿姨又沒講話。就這種態度。買三份便當，從點餐耗時45分。價格不算便宜。受一肚子鳥氣。浪費別人時間有意思嗎？

負評網友：候位沒被登記到，因此多等30分鐘。飲料就在收銀台旁邊，買單也不一起給，非要飯菜都到桌上了，詢問下才到收銀台拿。飯吃到一半，小菜豆干還沒來，催服務生也沒用，直到吃完飯了，豆干還是沒來。服務生光在那邊嘻笑聊天，就是沒空服務客人。

網友負面評論