台中市西屯區 灶鼎-麵食茶作｜牛肉麵｜西屯美食｜手搖飲｜

灶鼎-麵食茶作｜牛肉麵｜西屯美食｜手搖飲｜ 餐廳介紹

評分	4.8 顆星
評論數	216 則評論
地址	407 台中市西屯區 市政路586號
電話	04 2259 3333
營業時間	星期一 11:30–14:30 16:30–20:00 星期二 11:30–14:30 16:30–20:00 星期三 11:30–14:30 16:30–20:00 星期四 11:30–14:30 16:30–20:00 星期五 11:30–14:30 16:30–20:00 星期六 11:30–14:30 16:30–20:00 星期日 11:30–14:30 16:30–20:00
人均消費	$1-400
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灶鼎-麵食茶作｜牛肉麵｜西屯美食｜手搖飲｜ 網友正面評價

五星	正評網友：湯很好喝（加了兩次湯😆）麵也好好吃😍 加他們的line可以升級皮帶麵 超讚🥺 觀音鮮奶跟鮮奶綠都超好喝（我們一杯加茶凍一杯加珍珠🧋） 服務態度蠻好的～店員很親切(◍ ´꒳` ◍)b 只是冷氣太冷湯很容易冷掉要趕快喝完😣 正評網友：湯頭濃郁 牛肉軟嫩，值得再訪 正評網友：店面文青風，有麵食也有飲品，湯底推薦紅燒、番茄湯底，牛肉塊跟豬肉塊都蠻大塊且軟嫩，內用麵食可以免費加一次湯，飲品搭餐也有優惠折扣，可以推薦。 補充：圖片中的麵是皮帶麵，口感相當不錯。
四星	正評網友：半筋半肉牛肉麵還未吃過就聞到整間撲鼻而來的香味，口水直流 半斤半肉牛肉麵和紅燒牛肉麵都可以免費續湯一次，好喝到好飽 套餐組合是小菜搭配一杯原茶 椒麻豬耳朵很夠味好吃 正評網友：第一次用餐還有送果凍甜點。 正評網友：紅燒牛肉麵肉蠻嫩的，麵也蠻Q的，湯頭有一點接近段純真，還可以選擇搭配飲料。

灶鼎-麵食茶作｜牛肉麵｜西屯美食｜手搖飲｜ 網友中立評價

三星	中立網友：紅燒湯頭喝到滿滿的藥材味，沒有牛肉湯頭的味道；番茄牛肉湯的蕃茄味完全被蓋掉。完全不合我口味。 只有（應該是成品的）豬耳朵好吃 中立網友：環境窗明几淨 服務人員很禮貌 很喜歡他們的寬版麵 牛肉燉得很透 紅燒湯頭屬於比較重口味的類型 好吃😋 中立網友：Uber賣相不錯才點餐，但真的很失望😭 番茄湯太甜了，調味上也不是很順口， 麻香豬耳朵太鹹了，已經醃過的豬耳朵再加上醬，真的不是普通的鹹度…. 已經用熱水沖過2遍還是很鹹….完全吃不下… 但看評論跟紙碗感覺店家很用心，所以給了3顆星，美味程度的話可能連1顆都沒有辦法給… 希望味道上能請大師再指點，不然很可惜

灶鼎-麵食茶作｜牛肉麵｜西屯美食｜手搖飲｜ 網友負面評價

二星	負評網友：主餐點了紅燒牛肉麵，番茄紅燒牛肉麵(寛皮帶) 湯頭是帶有藥材味的紅燒(？）屬於比較薄的湯頭 皮帶面是看了其他評論 才想去吃的 結果吃到好失望 不入味湯也不是有口感的 感覺面和湯是分開的 😣 另外點了奶綠，微糖去冰 茶味重過奶味沒問題 但是茶不茶 奶不奶的 就是形容不出的難喝 🙂 真的不好說 🙂 服務和環境很可以 如果想繼續營業 請在口味上加把勁好嗎 加油 👌🏻
一星	負評網友：好久沒吃到這麼雷的店了⋯只能說Uber的照片很騙😅 湯頭難吃外，附餐的飲料也很難喝⋯ 店裡五星評價是送東西嗎？ 負評網友：⚠️大家避雷⚠️ 超級雷店！！一碗$250的牛肉麵 只有一小塊肉跟一塊碎肉 連青菜都沒有👎🏻 點番茄口味別說看到番茄，連番茄味也沒聞到 牛肉一點嚼勁都沒有！味道跟滿漢泡麵一樣

灶鼎-麵食茶作｜牛肉麵｜西屯美食｜手搖飲｜ 照片(菜單)

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