苗栗縣苗栗市 戴師父牛肉麵

戴師父牛肉麵 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	75 則評論
地址	360 苗栗縣苗栗市 中山路49-2號
電話	03 727 1038
營業時間	星期一 11:30–13:30 17:30–19:30 星期二 11:30–13:30 17:30–19:30 星期三 11:30–13:30 17:30–19:30 星期四 11:30–13:30 17:30–19:30 星期五 11:30–13:30 17:30–19:30 星期六 11:30–13:30 17:30–19:30 星期日 休息
人均消費	$1-400
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得獎紀錄

戴師父牛肉麵 網友正面評價

五星	正評網友：好吃 正評網友：紅燒牛肉麵，牛雜麵，滷味超級好吃，價錢合理。 還有好幾款老闆特調辣椒醬，辣味十足！ 正評網友：環境簡潔明亮，牛肉麵香氣十足（非常大碗，好撐），滷味沾自製辣醬非常美味，值得推薦👍
四星	正評網友：牛肉湯頭味道適中，沒有過重的中藥味。而在調味料方面，自製的上海麻辣醬，吃了讓人有如身在大陸一般，算是很特別。 滷味在大滷鍋中保持溫度外，同時也讓食材繼續吸飽滷汁，比起一般放在冷盤上的滷味，味道還更加的濃郁。 正評網友：店面不大只有四張桌 乾淨整潔 闆娘親切 當日每桌招待燙拌豆芽 清爽好吃 滷味小菜整鍋滷須自行夾取 滷汁香滷味好吃薑絲蔥花量很足夠 酸菜油亮還不錯 調味料樣式多款選擇 辣椒多樣都有特殊香氣非常棒 紅燒牛肉麵 香菜芹菜量很多不喜者提前告知拿掉較好 拉麵麵條Q彈 湯頭有點中藥微甜的味道 肉塊有些許帶筋 瘦肉部分偏柴 韭菜水餃 大顆內餡紮實 調味正常 外皮一般 七顆只有一顆沒破🤣 正評網友：麵條很Q，湯頭偏淡一些

戴師父牛肉麵 網友中立評價

三星	中立網友：看店家評分很高，以為牛肉麵很好吃，但湯頭不入味，牛肉也很難吃，價位也沒有平價；韭菜水餃倒是非常大顆有嚇到，內餡紮實。 中立網友：蘭州拉麵是一般拉麵不是現場現拉的手工麵無法選擇粗細，滷味沒有明白標示價格，點選時最好要有心理準備，避免結帳時心裡面暗自……。 紅燒牛肉麵湯頭個人喜好不同無法評論，如果您無法接受香菜的味道，最好先跟老板說。

戴師父牛肉麵 網友負面評價

二星
一星	負評網友：上海牛肉拉麵～懷念的口味，喜歡孜然口味的朋友千萬別錯過

戴師父牛肉麵 照片(菜單)

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