高雄市阿蓮區 一心寿司

一心寿司 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	159 則評論
地址	822 高雄市阿蓮區 中正路530號
電話	07 632 0715
營業時間	星期一 休息 星期二 10:30–13:30 16:30–20:30 星期三 10:30–13:30 16:30–20:30 星期四 10:30–13:30 16:30–20:30 星期五 10:30–13:30 16:30–20:30 星期六 10:30–13:30 16:30–20:30 星期日 10:30–13:30 16:30–20:30
人均消費	$1-800
Google Map連結	一心寿司的GoogleMap
官方網站	一心寿司的官方網站
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得獎紀錄

一心寿司 網友正面評價

五星

正評網友：炙燒焦糖鮭魚壽司好吃，焦糖增加脆口及甜味，沾現磨芥末及醬油，更添層次。 豬排蓋飯套餐120, 一指寬厚的酥皮豬排，下面是滿滿的咖哩，蔬菜，半個丸子及半熟蛋，外加味增湯，料足味美第一名。 第二次去吃時，發現缺點， 一是壽司飯太軟爛，差很多 二是蒸蛋用鋁箔紙容器非磁碗，質感差。蝦子好像是泡到透明。 三是炸豬排的筋稍微多且難嚼。 正評網友：路上搜尋吃的地點剛好看到這間壽司店，點了一些壽司、烤物、味噌湯跟鮭魚炒飯。 焦糖鮭魚吃得出剛炙燒的熱度，一口吃進嘴巴很滿足。 花壽司的用料也不小氣，要吃兩口才能吃完一顆。 明太子雞肉串蠻大一串的，烤的恰到好處不柴。 鮭魚炒飯還特地加飯，一上桌看到這份量心想一定吃不完，上面還有鮭魚卵做點綴，價格不貴跟外面的炒飯比略勝一籌，飯炒的粒粒分明味道也不錯，大推的一道料理。👍🏻 味噌湯也不馬虎，裡面可是有一塊塊的鮭魚肉塊且很大塊。 整餐吃下來很飽也很滿足，鮭魚炒飯沒吃完還打包外帶，有機會還會再來光顧。 回訪意願：🌕🌕🌕🌕🌖 正評網友：鮪魚新鮮口感佳 價格實惠

四星

正評網友：料好實在，好吃不貴，值得去嚐，另外水產海鮮也有賣 正評網友：這間壽司還可以ㄛ 餐點多樣豐富♥️ 價錢的話也不會太貴 又吃的很飽😲 正評網友：阿蓮難的有在賣生魚握壽司的店，當天去一下子就客滿，假日感覺需要預約，店鋪不大，環境舒適。買了外帶回家吃，有一定的水準，下次去店裡再吃吃別的品項

一心寿司 網友中立評價

三星	中立網友：點了兩份雙拼：唐雞+蝦 &豬排+蝦 最後給了唐雞+蝦 &唐雞+豬排…唉，還多收了我35…住遠就懶的回去反應了 不過外帶便當還是好吃，份量足，只是沒吃到想吃的有點悶… 中立網友：店面乾淨，店員親切迎人，生魚片很大塊選項豐富，但鮮甜度還好，在鮪魚生魚片上吃到咬不斷的筋有點小失望，手捲還可以蝦子新鮮，鮭魚卵滿到快掉出來，握壽司部分覺得飯有點太黏且過甜個人不太愛，雞肉串屬於調味輕的不太有負擔，最近食物漲價有些漲10塊有些長了5塊，這次吃下來覺得份量足夠很飽足。

一心寿司 網友負面評價

二星

負評網友：東西新鮮,找不到其他優點了 出餐速度真的很慢… 當天人不多 然後有兩桌明顯是店家的朋友/認識的? 聊天很吵就算了 我們等了快一個小時 連一個東西都還沒出 不知道是不是人手不足 還是認識的比較重要? 負評網友：鮭魚炒飯，鮭魚很少像屑屑⋯⋯ 味噌湯Cp值很高值得一點！ 壽司的部分完全不推，米飯過黏 天使紅蝦太可怕，是冷凍的就算了，吃下去時很明顯的還沒退冰完全就上菜了，甚至有腥味。 炙燒鮭魚有吃到筋不是很順口 起司鮭魚還不錯沒有這個問題 另外茶碗蒸，有雞肉感覺蠻奇怪的⋯ 負評網友：又是一間評論過譽的店，對於生魚片常客來說，不只是雷店，更是第一次沒有辦法把生魚片吃完的店… 缺點1. 第一次吃到生魚片冰，要拿冷凍生魚片出來賣好歹也要先退冰，結果完全太冰不知道是在生魚片還是冰塊欸..後來想說放久一點再吃，結果退冰後更慘，生魚片變得超級水，很像在吃泡水的塑膠，真的很可怕！2.炒烏龍鹹到爆炸，滿滿的醬油味沒有其他味道，還好烏龍麵體本身還算有嚼勁 3.一碗茶碗蒸要60元，結果中間也是冰的..超級問號，又是吃出驚訝的一道菜 4.菜單上面的價格完全不準，每一份大概要多10-30元，如果價格差異較這麼大為什麼不重新印製菜單呢？ 優點：份量很多，味噌湯可以續杯，選擇很多樣 整體來說，吃完印象非常不好，不知道是不是因為客人多所以品質被忽略了，但事實是吃完以後真的會反胃，這間冷凍又退冰的生魚片真的太噁心了，不推。

一星

負評網友：看到評論的照片感覺不錯 但吃完大失所望 第一顆就吃到米心沒熟的握壽司 而且米飯也很鬆散不成形，基本上沒吃的必要了 想說試試生魚片好了 結果鮪魚生魚片乾薄且腥 除了比較特殊的料理以外 品質與價格都不會贏爭鮮 負評網友：炸豬排炸蝦悶太久了，飯又不好吃 負評網友：三歲小孩都知道泡麵要稍微把麵泡軟，出來做生意不知道要把食材要退冰？日料食材用冷凍也就算了，至少退冰完全嗎！不然要怎麼跟醫師說？

一心寿司 照片(菜單)

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