高雄市鼓山區 炭屋

炭屋 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	156 則評論
地址	804 高雄市鼓山區 明誠三路666號
電話	07 553 3939
營業時間	星期一 17:30–23:30 星期二 休息 星期三 17:30–23:30 星期四 17:30–23:30 星期五 17:30–23:30 星期六 17:30–23:30 星期日 17:30–23:30
人均消費
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得獎紀錄

炭屋 網友正面評價

五星	正評網友：肉的質量很好 處理方式也很棒 有蒜片而且是先炸過的 還有辣椒與洋蔥 看得出老闆的用心 正評網友：跟其他店家比較起來CP值是不錯👌價格合理 正評網友：無意間發現的燒肉店 有分吧台座位（服務人員烤） 沙發座位（自己烤） CP值蠻高的 價格不算貴 份量蠻多的 肉質嫩多汁美味 下次還會再去吃👍🏻
四星	正評網友：小巧精緻的店家，氣氛不錯，但有點熱；坐吧台可以服務代烤，適合我這種懶又不會烤肉的客人，餐點與肉品不錯，火候上再少烤10秒，更讚，可惜餐後沒甜品，感覺沒有結尾就結束了😅 正評網友：食材有品質 坐吧台的話有代烤服務 我們點了雙人套餐 泡菜也不錯吃，吃完又加點了一份 牛舌被升級厚牛舌了 有一個很像是角切的牛小排好吃 鴨胸也不錯 唯一的問題是價位偏高 不過物有所值就是了 2020/01/20 本來覺得價位偏高 但去吃過高雄幾家燒肉，例如中堂 反而覺得這家是好吃，又不算很貴

炭屋 網友中立評價

三星	中立網友：價位稍偏高，但最有亮點是生蠔。 中立網友：和朋友吃了小資套餐，升級明蝦120/人，飲料有三選一可以選，換酒精飲料折抵60元， 前菜+開味有三道，肉好像五道（忘了@@），甜點布丁還滿好吃， 一個人吃下來大概800-900，整體還ok，但是這個價位應該有更好的選擇。 中立網友：有桌邊服務，酒好喝

炭屋 網友負面評價

二星

負評網友：依照評價前來，但餐點當天選項還缺少幾個選項，服務生感覺心情不怎麽好，不是這個價位應該有的感覺。 負評網友：2022/07 品質下降不如從前，漲價後並沒有得到過去相同用餐體驗 1. 冷凍未退冰的牛小排、牛肋條，直接上桌 2. 用餐期間僅我們一組客人，但店員並沒有專注於服務上，烤網僅換過一次 一年前： 高雄唯一優秀的燒肉店！ 負評網友：沒有在現場吃過，只有買了便當。裡面幾乎每道蔬菜都是焦掉的，肉品還可以把焦的地方刮掉，但是蔬菜就全部都只能丟掉了，很失望。

一星

負評網友：5/20 從外面看的感覺跟進來後感覺差很多，根本不值得這個價位，上菜順序有夠亂，和牛吃完才上前菜，坐在吧台還要聽員工洗碗敲來敲去的聲音，海鮮退冰直接用水沖，上菜速度慢的可以，7:30的訂位有提早到點完餐大約7:40點完餐，吃完離開已經快10點，重點是客人沒幾組，吧台烤肉的員工烤到一半還跑出去抽菸，時間不夠的人建議三思，東西跟肉質普普，烤的技術也是普普，原本以為很幸運訂到禮拜五晚上的位子，吃了之後才知道為什麼禮拜五還那麼多空位 我相信大家都能體諒疫情期間，餐飲業的辛苦，各行各業也都很辛苦，但並不是一直拿疫情當藉口，好好聽取意見改進才是根本之道吧，我是不知道疫情前你們的水準怎麼樣，評論也還算可以，總不可能因為一個疫情肉質變差吧，5000塊的和牛真的不如自己去外面買 負評網友：13:50分打電話問能內用嗎？ 訂位18:30 準時到餐廳 也非常快點完餐 人員告知疫情無法幫忙烤肉 我和家人也非常贊同 等到19:00 炭火/小菜/2280的所有餐點都沒上 飲料： 可爾必斯/可樂/單點梅酒 240元都喝了快一半 Ps我想說可能是外帶客人多因素 因為想趕快吃完離開 我請弟弟直接到櫃台詢問：還沒出餐嗎？ 人員回答：「你們要先出餐嗎？」 聽到這句我整個都沒食慾 本來不想吃了想直接買單飲料費用 但是弟弟說都點了就快吃一吃離開 人員說：梅酒招待240元 （也非常感謝） 肉品有一部份冷凍出餐，外面都烤焦了，裡面還是冷的，趕快拿剪刀剪成一小塊重烤 商品沒有不好，只是出餐品質 很失望 只顧著外帶便當的客人. 負評網友：品質下降，進到店裡點完餐之後15分鐘後才上了一杯可樂，20分鐘後上炭火餐點將近30分鐘才上第一盤肉，最誇張的是鮭魚飯糰點餐後70分鍾後都吃飽了才準備要上，期間問了兩次都說在準備了，以後絕對不會再踏進來，建議要用餐的客人三思。 隔壁桌的客人等了20分鐘還沒上爐火只接走掉實在太聰明了

炭屋 照片(菜單)

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