台南市東區 正宗榨菜肉絲麵 – 東區直營店

正宗榨菜肉絲麵 – 東區直營店 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	154 則評論
地址	701 台南市東區 中華東路三段111號
電話	06 267 9962
營業時間	星期一 11:00–14:30 17:00–22:00 星期二 11:00–14:30 17:00–22:00 星期三 11:00–14:30 17:00–22:00 星期四 11:00–14:30 17:00–22:00 星期五 11:00–14:30 17:00–22:00 星期六 11:00–14:30 17:00–22:00 星期日 11:00–14:30 17:00–22:00
人均消費	$1-400
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得獎紀錄

正宗榨菜肉絲麵 – 東區直營店 網友正面評價

五星

正評網友：下班路經過想說吃吃看～ 很好吃欸！以前吃的榨菜肉絲對我的印象真的普普 這家味道很足，有辣味的對我平常吃微小辣的人說偏辣一點點🤏怕辣的可以考慮點不辣的湯喔，榨菜跟肉絲都給蠻多的👍 正評網友：湯頭不會太辣，有中藥味，非常好吃，櫃檯小姐很漂亮，聲音好聽又很親切，用餐環境乾淨舒服 正評網友：其實沒有特別喜歡吃榨菜肉絲麵， 可是因為它是招牌還是點來吃吃看， 超級意外！！！！！超好吃的😋 完全是打趴仁德號稱最強榨菜肉絲-忠X麵館 （就仁德出名的那個 知道的知道 😂個人不重鹹 愛鹹的也可以去吃啦 我是順便幫它打了廣告嗎？疑？） 不管是辣的還是不辣的都很推薦 很貼心很適合帶小孩來 有多的選擇 圖片上都是小碗的份量，我以為我點錯 上桌的時候還以為是大碗的 （看了隔壁男子的麵尺寸後，ok~沒上錯） 意思是男女朋友來吃不用擔心男生吃不飽 滷味也很好吃👍🏻 黑輪蛋很特別 （算是夜市旗魚黑輪只是是滷的，只是沒有夜市的那層油耗味，美味不減反增💕） 菊花肉也要推一波 好吃之虞讚美刀工很細緻 （刀工的好壞真的可以完全影響口感 對食物講究的人一定能理解） 鴨米血👍🏻 豬大腸👍🏻豬耳朵👍🏻粉腸👍🏻 豬皮👍🏻白蘿蔔👍🏻 “豆皮👍🏻香菇👍🏻” （後面兩樣外帶額外多包的回家分享給家人，媽媽挑嘴 她說好吃就真的好吃😅） 用餐時間大概是晚上的六點半尖峰時段 可是上菜速度還是很快 一點都不怠慢客人 辣椒有兩款 兩款都喜歡 是傳統麵店必有的 跟店家特製的 一定都要嚐嚐看！！！！！ 店家自售的飲料 紅茶、黑豆水、冬瓜茶、仙草茶 今日嚐仙草茶 味道很濃厚 不是苦的也不是濃縮泡出來 甜度大概是一、兩分糖不是手搖飲的微糖 是屬於大人的飲料 健康的 很喜歡💕 機車可以停門口 汽車的話隔壁巷子裡有汽車收費停車場 （忘了有沒有特約，不知道..就一個在地的地頭蛇告訴你哪裡可以停而已，而且吃個麵花不了多少時間，可能也沒多少收費，它絕對值得你花停車費來吃，有冷氣乾淨的麵店 絕對值得👍🏻） 不是美食部落客， 純粹希望好吃的店能永續經營 真的喜歡才會願意給予評比 每個人口味不同， 店家也會詢問口味上有無需要調整 我是比較偏向店家只要煮自己的味道就夠了 如果吃的跟別間口感一樣那該有多無聊 對吧對吧😉😉😉😉 今日用餐 非常滿意 下次還想再來（明天就想再來😂）

四星

正評網友：榨菜肉絲麵口味還可以，比忠味的麵清淡一些但還是偏鹹，麵的價錢也還可以，滷菜是一兩一兩的賣比較多所以也是偏貴，但晚上8點過後還有冷氣的麵店，還算可以了～ 正評網友：日常會吃的有冷氣的店 正評網友：湯頭太鹹了，比公園店還鹹，很可惜希望改善，湯頭很濃郁好吃，但連我自己愛吃重口味都覺得過鹹

正宗榨菜肉絲麵 – 東區直營店 網友中立評價

三星	中立網友：這家榨菜湯麵不難吃 但是也沒有忠味那麼好吃 香辣甘醇程度大約是忠味的80分 祝福可以做的更好 黃金泡菜不錯吃 中立網友：推辣味榨菜肉絲湯麵，有個小缺點是湯的溫度不夠，麻醬麵有些苦味，燙青菜是小白菜，蠻少見，原本以為會是空心菜、大陸妹之類的.. 中立網友：麵的口感，個人不愛 湯比第一次還鹹 還是偏愛安可的

正宗榨菜肉絲麵 – 東區直營店 網友負面評價

二星	負評網友：正宗榨菜肉絲麵還是北區公園路比較好吃，東區店的口味完全不一樣。我以後要吃榨菜肉絲麵會選北區公園店，或者就近的東區忠味麵店。 另外冷氣都不冷，吃完還是狂流汗。 負評網友：重口味炒榨菜肉絲料算多味道不錯吧，細麵條容易軟掉不覺得合適，乾麵有點太油略鹹，外帶遇到疑似剛刷細條在滷玉米筍上。
一星

正宗榨菜肉絲麵 – 東區直營店 照片(菜單)

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