新竹縣竹北市 豪軒

豪軒 網友評分: 4.7, 地址:30272新竹縣竹北市嘉豐五路二段131號1樓。

豪軒 餐廳介紹

Review icon 評分 4.7 顆星
pencil icon 評論數 95 則評論
pin icon 地址 30272 新竹縣竹北市 嘉豐五路二段131號1樓
phone icon 電話 0980 108 961
營業時間
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得獎紀錄
基本資訊

豪軒 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:讚!食材新鮮好吃!環境美氣氛佳,老闆幽默風趣,讓吃飯時的心情特別好。值得再訪!

  • 正評網友:最大的特色就是老闆本人非常活潑逗趣,讓整個用餐十分愉快,食材新鮮不大調味,讓客人盡量享受食物原味。

  • 正評網友:小豪師傅好親切 東西好吃 下次還要來💯

  • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:老闆熱情食材也很新鮮 除了非常貴剩的都很好

  • 網友正面評論

    豪軒 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
  • 中立網友:CP值偏低的日式無菜單料理。主廚年輕而且很努力的和顧客們介紹食材和聊天。食材都蠻新鮮的,料理手法和熟度也控制的很好。但CP值偏低,點了最便宜的3800套餐,只有兩樣前菜、烤鰻魚、烤羊排、五六貫壽司、湯葉、甜點。食材介紹都是日本的魚類,但感覺不出特別之處。壽司米是新米,現場拌醋製作,但壽司吃起來飯粒在口中殘留,嚴重影響口感。師傅很親切的每捏完一顆壽司就親手交到顧客手上,殊不知正統日式料理都是放在板前,如此畫蛇添足的服務影響了壽司的鮮度和衛生。

  • 中立網友:日本料理最基礎的壽司飯…不達標! 其他食材新鮮~可惜了主廚的熱情炒熱氣氛!但壽司米是日料的精神所在

  • 中立網友:板前料理長尚在疫情期間做生食料理不戴口罩讓我非常次詫異

  • 網友中立評論

    豪軒 網友負面評價

    二星 Review iconReview icon
  • 負評網友:沒看評價就去,真是浪費錢 價值對不上貴鬆鬆的價格 鰻魚雖然烤得很酥,但有土味 整場吃完只記得魚頭肉 很不幸,這次去感受滿滿的土豪氣氛一點也不像高級的日料店 花這錢還是去台北還是日本吃比較實在

  • 一星 Review icon
  • 負評網友:很棒的裝潢,幽默的老闆,但價位真的很不容易,這裡的費用可以去真的吃很頂的餐廳了😂 🍽️🍽️🍽️🍽️新竹盤子真的比較多又簡潔俐落,新竹真的到處都是好設計。不過飲食是主觀的,就看大家喜歡什麼才選擇來吃的囉!

  • 負評網友:預約8.用餐,店家告知餐期都只接一輪不限時, 7:30到 發現店裡已經有人包場! 店員出來說因為熟客包場所以有多接 (那店家說的餐期只接一輪?? 然後說我們是預約8:00要我們在外面等到8. 好👌🏻沒問題! 8:00準時一進去 裡面包場的都還沒走! 然後店員出來說:不好意思!前面客人還有甜點還沒吃完,要請你們在外面等到前面客人吃完甜點才能進去。 真的好傻眼! 怎麼會說餐期只接一輪不翻桌不限時 然後又發生這樣的事情? 今天這種高單價的店,應該要有相應的水準,不應該讓這種事發生吧! 店家要說只接一輪不翻桌,結果實際上卻不是這樣,安排好的時間到了 還要我在外面等你的熟客吃完甜點才能進去?讓我感覺很糟! 事後師傅有撥電話跟傳訊息表示抱歉,表示下次有機會來會請吃飯(????痾… 但我想問:請問你真的認為我會再去光顧嗎?答案彼此心理有數!

  • 網友負面評論

    豪軒 照片(菜單)

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