新北市板橋區 山居麵所

山居麵所 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	201 則評論
地址	220 新北市板橋區 民有街10號1樓
電話	02 2256 0286
營業時間	星期一 11:30–14:30 17:00–21:00 星期二 11:30–14:30 17:00–21:00 星期三 11:30–14:30 17:00–21:00 星期四 11:30–14:30 17:00–21:00 星期五 11:30–14:30 17:00–21:00 星期六 00:00–14:30 17:00–23:30 星期日 11:30–14:30 17:00–21:00
人均消費	$1-400
Google Map連結	山居麵所的GoogleMap
官方網站	山居麵所的官方網站
訂位連結
外送連結	山居麵所的Uber Eats
得獎紀錄

山居麵所 網友正面評價

五星	正評網友：沒有很驚艷，但吃得出是一碗認真製作的麵，炸雞也蠻好吃，老闆是伍佰迷，吃拉麵伴著伍佰的歌非常幸福 正評網友：內用空間較小，可以掃qr code 點餐，有免費冰開水，叉燒軟嫩好入口，麵條嚼勁軟硬適中是我喜歡的硬度，湯頭可調整濃淡，一般口味的湯頭對比其他間的口味較清淡，下次會調整鹹一點試試。 正評網友：這是一家非常棒的小拉麵店！今天吃的是辣味增拉麵，湯頭濃郁但不會太濃稠，麵條Q軟入口，很好吃！這裡有很多客製化的選項，蔥、筍乾等等，讓人很滿意。唯一美中不足的就是叉燒只有一片，但考量到叉燒是現場炙燒，味道好吃，而且價格也不貴，非常值得一試！店家老闆人也非常友善。 如果你是個喜歡拉麵的人，一定不能錯過這家店！
四星	正評網友：小小間的，還不錯吃，點餐是線上點餐，同時也可以做客製調整口味，老闆應該是伍佰迷無誤 正評網友：被拉麵耽誤的唐揚雞店@@ 正評網友：外帶 湯頭不會太鹹，整體是喜歡的 價錢也比附近那家便宜 下次會內用

山居麵所 網友中立評價

三星	中立網友：布置非常有意思的小店 內用坐位不太多 掃碼點餐+電子支付方便 餐點水平尚與價格相符 中立網友：店內擺設溫馨，唐揚炸雞推薦，拉麵個人覺得較一般。 中立網友：內用掃qrcode 點餐後 直接line pay 付款很方便 店內空間略小，雖有二台冷氣在運作 而且是秋天微涼的天氣去用餐還是有點悶，有點難想像夏天會如何 點了日式的豚骨及蔥花 只有薄薄的一片叉燒，半顆糖心蛋，筍干 湯頭及麵尚可但溫度有些不足，開水沒有冰塊，以這價位及用餐環境來說 我會比較願意去新埔另一家山嵐 這邊嘗鮮可以但回訪意願低

山居麵所 網友負面評價

二星	負評網友：沒公休也沒開門 看不懂 負評網友：日式豚骨拉麵 麵條選擇硬度適中、湯頭選擇鹹 直接加麵半球 完食心得： 湯夠燙但是不鹹，豬膻味隱隱約約浮現 只能靠筍乾、海苔、叉燒、蛋 勉強把麵吃完，湯最後剩下了…… 調味料沒有胡椒只有辣椒粉 辣椒粉加了但是對湯頭於事無補 水不冰(拉麵店水不冰，實在無言） 點餐要掃QRcode（簡單吃碗麵而已，畫菜單很難嗎） 我相信兩百塊在新埔站附近可以有更好的飲食選擇
一星	負評網友：打烊不關外送，等半天再取消 負評網友：不太ok捏😞

山居麵所 照片(菜單)

山居麵所的附近餐廳

	六堆伙房板橋新埔店 評分：4.3 顆星 評論數：2101 則評論
	廟口牛肉麵 評分：4.0 顆星 評論數：80 則評論
	一生懸麵 Issyokemen 評分：4.8 顆星 評論數：1147 則評論
	無二亭拉麵 評分：4.2 顆星 評論數：603 則評論
	初品麵食館 評分：4.0 顆星 評論數：175 則評論
	笨牛MaMa牛肉麵 評分：4.1 顆星 評論數：48 則評論
	門前隱味牛肉麵(搬到三重空軍一村) 評分：4.4 顆星 評論數：1304 則評論
	三十五號麵店（每週五提供番茄排骨雞湯，歡迎預訂！） 評分：4.4 顆星 評論數：85 則評論
	麵食堂 評分：4.4 顆星 評論數：215 則評論
	孟居伙房原住民餐廳 評分：4.4 顆星 評論數：279 則評論
	老獅牛肉麵 評分：4.3 顆星 評論數：313 則評論
	如意擔仔麵 評分：4.1 顆星 評論數：683 則評論
	京龍町拉麵 評分：3.8 顆星 評論數：228 則評論
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