新北市永和區 固湯頭切仔麵

固湯頭切仔麵 餐廳介紹

評分	3.9 顆星
評論數	365 則評論
地址	234 新北市永和區 自由街71號
電話	0972 289 328
營業時間	星期一 07:30–15:30 16:30–20:30 星期二 07:30–15:30 16:30–20:30 星期三 休息 星期四 07:30–15:30 16:30–20:30 星期五 07:30–15:30 16:30–20:30 星期六 07:30–15:30 16:30–20:30 星期日 07:30–15:30 16:30–20:30
人均消費	$1-200
Google Map連結	固湯頭切仔麵的GoogleMap
官方網站	固湯頭切仔麵的官方網站
訂位連結
外送連結	固湯頭切仔麵的Uber Eats
得獎紀錄

固湯頭切仔麵 網友正面評價

五星	正評網友：就傳統小吃 味道不錯 一堆窮鬼連這種都吃不起 可憐啊 正評網友：好吃 正評網友：點了大碗乾意麵跟小滷肉飯，非常滿意乾麵的味道！（滷肉飯就比較還好一點、滷肉偏瘦肉喔） 醬料調味跟麵條軟硬恰到好處，加點烏醋更提味哦。 肝連湯的肉也很好吃、湯頭入味，很完美的麵攤小吃。 再訪追記： 粉腸口味普通 米血糕超好吃 嘴邊肉富含膠質 好吃 滷蛋有鹹了 建議不要淋醬油膏了
四星	正評網友：鹹、香、米粒分明不粘糊的雞肉飯（小）。碗內有著雞肉𢇃、油蔥酥及淋上特調的醬汁（含有古早ㄧ味）。肝連湯頭清甜、濃濃香油味，蔥花、薑絲提味，肝連肉質軟Q帶口感。豆乾、海帶川燙上桌（有交代不要醬），蜂窩狀的豆乾入味好滋味。現金交易。座位不多（併桌用餐在所難免），可惜了就是用餐環境（騎樓），不介意的話，餐點值得試試看ㄡ～～ 正評網友：每次來魯肉飯、乾意麵、豬血湯都是必點的。 正評網友：意麵很好吃，小菜偏貴但也表現的可圈可點，可惜老闆推薦的雞肉飯我覺得不太行🤣🤣 吃起來太乾了

固湯頭切仔麵 網友中立評價

三星	中立網友：雞肉大碗份量偏少 雞油有點過多導致下面的飯都特別油膩濕軟 一碗沒有說好吃的雞肉飯 但是下午有開 中立網友：東西作得很好，只是店家布置不夠美，可惜了東西好，服務有心。 中立網友：乾意麵(小)40元，麵Q還不錯，肉燥還可。嘴邊肉60元，肉薄略乾且柴不好吃，醬料也不合口味。

固湯頭切仔麵 網友負面評價

二星	負評網友：價格偏高，醬料超鹹，內用外帶都搞不清楚，錢收了東西又少給，已經好幾次了，每次都想說再給機會，未來不會再消費 負評網友：麵湯普普通通切小菜加入的醬油膏很鹹 負評網友：湯麵的湯沒有任何熬煮過的香味或者清甜；想請問固湯頭是固在哪？？！ 點了四樣小菜：脆腸超級無敵腥，鯊魚煙、皮蛋豆腐也難吃，甚至連油豆腐都不好吃！ 可以理解沾醬哇沙米是工廠批發營業用的產品，但是能否挑一下再使用？真的太差了！無法入口！！ 點菜時老闆娘還說每樣都好吃？！麻煩掛號一下耳鼻喉好嗎？？？？ 完全體現了甚麼叫貴又難吃！！！ 差評！！！！！
一星	負評網友：雞肉飯超鹹超油 肝連湯完全沒有味道 還要接近100元 負評網友：味道一般，價格稍微高一點 負評網友：叫了外送價錢高就算，份量還超級少，小菜點了地瓜葉，不到碗的三分之一，有照片還拿手來比對晚的大小，其他份量也都很少…

固湯頭切仔麵 照片(菜單)

固湯頭切仔麵的附近餐廳

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