台北市中山區 福の涼麵

福の涼麵 餐廳介紹

評分	3.8 顆星
評論數	519 則評論
地址	104 台北市中山區 龍江路296號
電話	02 2515 9921
營業時間	星期一 11:00–04:30 星期二 09:00–04:30 星期三 09:00–04:30 星期四 09:00–04:30 星期五 09:00–04:30 星期六 09:00–03:00 星期日 休息
人均消費	$1-200
Google Map連結	福の涼麵的GoogleMap
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得獎紀錄

福の涼麵 網友正面評價

五星

正評網友：涼麵吃起來蠻清爽的，麻醬不會很厚，湯汁偏多，榨菜口味的料也給蠻多，配胡椒跟辣油好好吃～ 蛋花貢丸湯，蛋花滿滿的，加兩個大貢丸超滿足，但感覺得到有放味精。 凌晨遇到阿姨上班，看到有人說店員沒什麼表情但阿姨人其實很親切的～大半夜可以吃到這樣的一餐真的滿足，衛生環境也比X德涼麵好太多了～推～ 正評網友：老闆很親切，招呼周到，經典涼麵還不錯吃，小碗的偏少，食量大的建議點大碗或特大碗；三合一湯味道也很不錯，會讓人想再回訪的店，唯一缺點就是內用座位偏少，比較可惜。 正評網友：吃過各大家涼麵，福X，永X，邵X，等，目前這家第一名，麻醬香氣十足，非常順口，麵體有彈性，味噌湯濃郁香甜，貢丸Q彈，真的厲害

四星

正評網友：據說是興安街「福德涼麵」的前員工自立門戶，但個人感覺味道不太一樣，「福の涼麵」的湯汁鹹味更強，可接受、不錯吃且環境較優，但「火候」就顯“嫩”了。 🟤24H營業但週日公休。 🟤涼麵份量建議點“大”，因“大”也只是其他店的“普通”。 🟤麵體吃得出粉芯；炸醬較無炒製香。 🟤調味料僅有辣渣與白醋，無wasabi。因涼麵鹹味強，建議要加辣平衡。 🟤三合一湯打生蛋再舀入味噌湯的作法與「福德涼麵」同，但味道是鹹略大於甜。 正評網友：點了經典麻將涼麵大$60 味噌三合一$55 東西是好吃的 味增湯味道也很足夠 但在天熱情況下吃，開放式的空間吃完滿頭大汗有點不行❌ 正評網友：北京炸醬涼麵70元/大份 貢丸味噌湯50元 台北中山區物價 內用空間不大 座位2-3桌 靠窗吧台 3-4張個人椅 📍涼麵 調味還不錯 淋有麻醬+豆豉豆乾肉燥醬汁 只不過 不知道是SOP還是小哥手滑 我吃到時候 肉燥湯汁淋太多 整碗涼麵濕濕的 所以跟期待中的有一點小落差 📍貢丸味噌湯（50元） ［另外有三合一味噌湯選項（55元）］ 附有兩顆大貢丸 而且湯滿大一碗 所以價格還可以接受 宵夜喝碗熱呼呼的湯真是舒服 只不過感覺味精加的有點多 不知道是SOP 還是值晚班的小哥手滑😅

福の涼麵 網友中立評價

三星	中立網友：三種涼麵都不錯，麻將香較淡，醬給得多。 中立網友：炸醬涼麵豆醬味濃，小黃瓜一大夾，搭配特製辣椒油風味還行。 味噌湯調味偏鹹湯較黑。內用環境整潔沒有冷氣，現金結帳。 中立網友：點了經典涼麵、北京炸醬涼麵、三和一味噌湯 味道一般，沒有網路說的那麼好吃，三合一味噌湯竟然整顆蛋放進塑膠袋，沒有打散直接倒進味增湯？ 涼麵麵體OK，麻醬香氣不夠、炸醬更是沒有到位，蒜汁太稀，蒜味不夠 最可惜的是服務，只有我一位點餐，卻愛理不理 是不會再去的店家

福の涼麵 網友負面評價

二星	負評網友：看到評論有人大推又在附近就來嘗試 麵跟湯口味都非常不優 難得吃到讓人這麼不開心的晚餐呢 負評網友：經典麻醬味道還可以，但夜間一個老闆娘不回家休息瞪著客人是怎樣，比較年輕的男店員跟他點餐不回應動作還超慢，ㄧ直把湯袋反覆拆拆綁綁不知在檢查什麼，然後蓄長髮沒關係但有一點出油，指甲還很長，以做吃的來說觀感不佳。結論：「一次店」。
一星	負評網友：外送的味噌湯包裝是塑膠袋，收到時塑膠袋破洞，一倒入碗中就開始灑出來，另外有備註說明蛋花不要太碎，收到湯時還是沒有蛋花。 負評網友：根本一堆假的五星評論 這店員態度不知道在兇什麼意思的 聽不懂人話還發脾氣 說要麻醬 給炸醬 說不要蒜看著他加蒜 跟我說這裡沒有蒜 不懂是蒜什麼東西欸這個店員 如果有負分可以評 我才不會給一星 負評網友：買外送的涼麵連麻醬都不附是怎樣？ 欺負客人領了不能退嗎？ 爛透了！要不是最低只能給1顆星，不然我連負5星都想給！ 第一次遇到這種這麼爛的店家！

福の涼麵 照片(菜單)

福の涼麵的附近餐廳

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	天利涼麵 評分：3.8 顆星 評論數：69 則評論
	玖五牛肉麵 評分：4.2 顆星 評論數：1160 則評論
	濱江美鳳水餃 評分：4.7 顆星 評論數：9 則評論
	小廚川味麵食館 評分：4.3 顆星 評論數：3 則評論
	福德涼麵 評分：3.6 顆星 評論數：5711 則評論
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	小游滷味 評分：4.3 顆星 評論數：371 則評論
	開發麵條店 評分：4.8 顆星 評論數：4 則評論
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