新北市永和區 樂廚

樂廚 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	92 則評論
地址	234 新北市永和區 中興街100號
電話	02 8231 3900
營業時間
人均消費
Google Map連結	樂廚的GoogleMap
官方網站	樂廚的官方網站
訂位連結
外送連結	樂廚的Uber Eats
得獎紀錄

樂廚 網友正面評價

五星	正評網友：椒辛皮蛋寬麵味道特別很好吃，搭配清燉的湯與關東煮很搭。紅燒豬腱肉鍋料多豐富。口味都天然好吃。 正評網友：樂鍋麵，第一口喝湯頭，就可以品嚐到香濃甜美的滋味，無論是清燉或是紅燒，都可以感受到老闆的用心。 第二口再吃肉，無論是豬腱肉或是土雞肉都超級無敵軟嫩，不會乾柴，第三口再吃麵，Q彈的口感，煮麵時間掌控得宜，讓人美味一口接一口。 正評網友：湯頭很溫潤滋補、麵條特別有嚼勁，店家態度也很親切
四星	正評網友：新發現的店，我喜歡的湯頭 老闆很不錯，聽到他記得常客口味親切互動 沒吃過本來點了紅燒聽老闆建議改清燉 好滿足 正評網友：今天外帶點了紅油招牌麻醬麵，麵是好吃的，口感Q彈，醬的芝麻香氣也足夠，肉也很軟嫩，不過店家好像把我的麵做成原味了，麵是不辣的，而且可能因為店家繁忙，外帶的餐點回家打開來沒有滷蛋，好悲傷。 —更新— 謝謝店家的回覆，你的道歉我們有收到了，補一顆星回來🌟 正評網友：餐點非常非常好吃 可是廚房沒有區隔開來 加上冷氣可能不夠力或是出風口太少 這種天氣內用真的非常非常熱 尤其吃鍋物喝湯真的是會讓人很難忍受 如果可以改善冷氣的問題 就值得五顆星了

樂廚 網友中立評價

三星

中立網友：老闆態度微不耐煩，問菜單上的問題回覆的態度讓人感覺不是很舒服 但店裡環境乾淨明亮，點了土雞鍋，料算不少，也都滿好吃的，湯頭也還行 本來要點皮蛋拌麵，但老闆說只有中辣不能調整只好放棄 中立網友：湯頭不錯。但多跟版娘要餐具，她態度不太好。且餐後急著收我們碗筷。明明店內還有其他空位， 影響下次光臨意願 中立網友：東西還算不錯，所以算是常客， 但或許是因為老闆一個人忙碌， 常常呈現快崩潰的狀態，2023年後尤其如此，態度變得很急躁，像是風紀股長在管理店內秩序般，曾經的笑容不再，非常惋惜，建議多聘人手。 店剛開時，老闆總是臉掛笑容，像是店名一樣，是位非常快樂的廚子，很希望老闆能恢復剛開店時的快樂，畢竟顧好自己的身心才是最重要的！

樂廚 網友負面評價

二星

一星

負評網友：玉米有酸味 馬上吐掉 負評網友：營業時間標示錯誤, 餐點品質不穩定, 有待改善… 負評網友：紅燒死鹹，難以下嚥，也沒有杯水。 回應業主的回應： 先是進了店，我排隊點餐結帳，眼看前面的客人結帳時強烈吩咐上次吃得很鹹，還以為是該客人太奧客，替店家感到心疼，耐心解釋口味差異。吃到一半，見隔壁桌太太要了一杯水，沒想到隔壁桌客人收到杯水後，直接將杯水加入麵碗中。我想產品事實擺在眼前，並非本人單一特列。 其實我心想我也鹹的想喝水，卻沒有杯水可以盛裝，眼看貴工作人員忙碌的狀況下沒有提出要求，難道是我不對 ?? 然而，原來對於前一個結帳客人，你的繁複說明只是想要洗客人的臉嗎 ?? 努力吃完是本人對於食材的尊重。基於食材不浪費的原則，就算再難吃我也吞了，最後只剩下湯，因為真的是太鹹無法再喝了。 本人當然是以自身體驗與口味提出意見，身為客人我能做的只是誠實提供產品回饋給予他人”參考”、給予店家改善的”參考”以及我不要再光顧。而店家無法正面理解或深入了解與探討客人的意見，我想貴店還是早早關了。

樂廚 照片(菜單)

樂廚的附近餐廳

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