台南市歸仁區 下麵一味餐館

下麵一味餐館 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	66 則評論
地址	711 台南市歸仁區 中正六街58號
電話	06 230 6336
營業時間
人均消費	$1-600
Google Map連結	下麵一味餐館的GoogleMap
官方網站	下麵一味餐館的官方網站
訂位連結
外送連結	下麵一味餐館FoodPanda
得獎紀錄

下麵一味餐館 網友正面評價

五星

正評網友：今日二訪～ 麵類餐點好吃😋，我愛招牌雙醬拌麵、老北京醡醬麵；其他看起來也都很好吃；下次再來吃看看別的口味。 滷味看來簡單但是一樣好吃。 重點是～整家店裡裡外外維持的超乾淨，連餐具醬料區也是超乾淨。 雖然在歸仁區來說，價格略高10、20元。不過個人覺得非常值得！真的很值得！ 正評網友：銷魂麵超好吃 正評網友：裝潢很有氛圍的麵店🤣🤣

四星

正評網友：今天點的是清燉小排湯麵、川味抄醬拌麵、川味紅油抄手，費用總470元。 今日最驚艷的是紅油抄手，內餡非常好吃，多汁Q彈味豐富，醬汁顏色通紅但是不會辣，有些微麻，醬很讚，一盤裡面有六顆是120元。 清燉小排湯麵的肉塊是帶有豐富油脂的，煮到骨肉分離很讓人驚艷，第一口湯會疑惑怎麼口味這麼淡，後來越喝越喝的出是很有底蘊的湯頭，可惜一點的是跟照片上有些落差，少了蘿蔔有可能是季節因素，但建議更換一些其他食材來做遞補可能會更好。 川味抄醬拌麵整體分數很高，麵本身很扒醬，小黃瓜的存在很必要，扮演了厚醬的調節。 這個價格在歸仁其他店家肯定可以吃到飽吐，份量偏少，但口味真的是目前歸仁非常少有的，還是可以勇敢走進來嘗試喔！ 餐點都不會等很久，且員工服務很親切！ 正評網友：用餐環境很舒服，也很乾淨～口味也不錯🙂 可惜去的時候有些餐點沒有供應，選擇少蠻多的 下次有機會會再去吃看看👌🏻 正評網友：裝潢很漂亮、乾淨舒適的一家店 光坐位椅子很好坐就60分了👍 每種麵量都很多，女生小食量真的會吃不完 ✅️打拋肉醬伴麵 ✅️鄉村麻醬拌麵 ✅️清燉雞肉湯麵～湯頭枸杞味道很重，不喜歡的人……建議不要點

下麵一味餐館 網友中立評價

三星

中立網友：因為承接前店義大利麵的空間這宮廷式的裝潢一時給人錯愕之感，不過也因此可以“享受”在寬敞華麗西式餐廳吃中式麵點的特別經驗，還是回到餐點上，清燉雞肉湯麵湯頭算有達到水平不過雞肉肉質稍柴整碗份量男士來吃可能會嫌少，一碗160元似乎有再提升的空間。 中立網友：如果可以更精確給分數，我會給3.5顆星。我點了牛肉湯麵和百香青木瓜。牛肉湯麵我可以理解本來就是沒有肉了，但是只給綠色蔬菜5片左右，一個紅蘿蔔或白蘿蔔都沒有！？我知道麵很好吃沒有錯，但這樣還要110元，真的是很沒誠意。再來，百香青木瓜一點百香味也沒有，我非常努力吃掉這個沒有味道的配菜。我花10-15元也能買到味道香濃的百香果，這盤菜要50元，我相信這個價格是非常的不合理的！給到普通而不是低於三顆星，純粹是因為麵和環境有加分。 中立網友：精緻，麵食

下麵一味餐館 網友負面評價

二星	負評網友：裝潢其實是前店家結束經營後延用的，麵的部分則非常普通，很像一般麵店的細麵，麵成本很低，料也沒有很多，歸仁自製麵店很多，有其他更好的選擇
一星	負評網友：自從台北下來的主廚阿慶回去後，餐點變少，麵食直接砍半，仁傑真的要加油

下麵一味餐館 照片(菜單)

下麵一味餐館的附近餐廳

	麵攤 評分：4.4 顆星 評論數：8 則評論
	300戶麵店 評分：4.1 顆星 評論數：224 則評論
	家川麵店（歸仁店） 評分：3.7 顆星 評論數：272 則評論
	江西麵館 評分：4.3 顆星 評論數：163 則評論
	內門小吃 評分：4.0 顆星 評論數：108 則評論
	北方圓麵館 評分：4.0 顆星 評論數：113 則評論
	Y博牛肉麵 評分：4.5 顆星 評論數：40 則評論
	內門 洪家麵坊 評分：4.4 顆星 評論數：69 則評論
	歸仁意麵 評分：5.0 顆星 評論數：1 則評論
	嘻味麵館（已遷移，可以搜尋嘻味麵館六甲店） 評分：4.7 顆星 評論數：35 則評論
	故鄉手工麵（原故鄉外省麵） 評分：4.2 顆星 評論數：44 則評論
	有沒有牛肉麵 評分：4.6 顆星 評論數：445 則評論
	二街館 評分：4.0 顆星 評論數：219 則評論
	王家麵館 評分：4.8 顆星 評論數：9 則評論

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