台北市大安區 王李氏炸醬麵

王李氏炸醬麵 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	194 則評論
地址	106 台北市大安區 通安街81號
電話	02 2732 9627
營業時間	星期一 11:30–14:30 17:30–21:00 星期二 11:30–14:30 17:30–21:00 星期三 11:30–14:30 17:30–21:00 星期四 11:30–14:30 17:30–21:00 星期五 休息 星期六 12:00–14:30 17:30–21:00 星期日 休息
人均消費	$1-600
Google Map連結	王李氏炸醬麵的GoogleMap
官方網站	王李氏炸醬麵的官方網站
訂位連結
外送連結	王李氏炸醬麵的Uber Eats 王李氏炸醬麵的外送連結
得獎紀錄

王李氏炸醬麵 網友正面評價

五星

正評網友：這麼高分的店家，我怎麼能不來訪呢？一踏進門一股承載著老山東人記憶的美味香氣就撲鼻而來，映入眼廉的是店內裝潢使用的偏暗的橘色、有點接近棕色，搭配慵懶舒服的爵士歌曲，營造出一種復古懷舊的風格，這世界每天都在改變，但也有這種能夠流傳亙古、屹立不搖的美味，如果要我評論炸醬麵我真的不知道該如何評論，它吃起來就鹹香，況且我覺得炸醬麵不管在哪裡吃味道感覺都差距不大，可是如果要做出什麼鑑別度的話，它就不是炸醬麵了，炸醬麵就該要是這種平凡無奇、簡單、一目瞭然但卻又美味，王李氏成功的把這股尋常百姓家的美味炸醬麵做出了一種高級感，舒服、慵懶而且放鬆的，炸醬麵就是這樣簡單、平凡的美味，在瞬息萬變的現代社會跟著悠揚的老歌混搭出一個令人相當舒服的感受。店內歌曲很好聽，有慵懶的爵士風：像Mr.miss的《明天的煩惱交給明天》、《你怎麼不上天呢》，還有復古懷舊的老歌：葛蘭的《我要飛上青天》、姚莉的《春風吻上我的臉》、餐具、水杯質感很好，總結：是舒服的店家，唯有在店內用餐才有的感受，如果只是外帶，我很大可能會覺得它只是個普通到不行的炸醬麵罷了。 正評網友：不論味道還是風格都很有質感！ Q彈有嚼勁的麵條搭配他們自製的炸醬，還可以選兩樣菜碼。 蔥香拌麵是用宜蘭三星蔥花很多時間慢慢炸的出來蔥油，香氣十足！ 粉蒸肉花費3小時，蒸到肉用筷子輕輕夾就化開，又嫩又香😋 復古文青風炸醬麵店，晚上還會變成酒吧耶，改天晚上也來喝一杯好了 正評網友：和同事中午一起用餐，他的炸醬面非常有口感，醬料很香！我們還點了雞湯，湯鮮味濃，為下午的工作加分！

四星

正評網友：個人覺得裝潢很像鶴茶樓 英倫時尚復古風 不愛都不行 金黃雞白原湯$80 只有湯小小一盅 好喝是好喝啦 但CP值偏低 椒香炸醬麵 大碗 $140 有三種size可以選擇 15元小菜可選兩種（但我真的覺得香菜跟紫洋蔥不能算為一種小菜吧 太沒誠意了…） 微微的椒麻香說真的超讚 但缺點就是醬跟面的搭配比例 也太鹹了吧 要瘋狂灌水那種鹹度 香烤五花真的好吃到不可思議 雖然只有三塊就要$65 但真的好嫩好香好鹹 如果配白飯可以吃一碗那種 香辣油潑麵 大碗 $100 個人覺得不夠酸 不夠辣 但非常油 正評網友：服務態度很棒🫶🏻，環境乾淨舒適，位子不多假日去客滿，櫃檯自助水、面紙，餐點也好吃，以乾麵小吃類價格中上，走偏精緻乾麵路線，那天去剛好湯賣完蠻可惜，青草茶也很好喝。 正評網友：裝潢很美，但炸醬麵沒有特別驚艷，反而粉蒸排骨和花干都非常好吃😋，雞腿湯竟然是雞翅腿小失望，湯也略嫌清淡。

王李氏炸醬麵 網友中立評價

三星	中立網友：餐點沒什麼問題 就是那個抽油煙機好像壞很久了 只要有人點到炒蛋，坐位區就會充滿新鮮的油煙 只能期待剛好沒人點炒蛋類 中立網友：整體算乾淨、氛圍也不錯的麵店，但以好吃程度來說，覺得餐點的價格有點偏貴了。 中立網友：好吃的炸醬麵 有北京的風味 麵體有嚼勁 佐料少了一些北京炸醬麵的配料 小菜再多一些選擇會更好

王李氏炸醬麵 網友負面評價

二星	負評網友：點了小碗的雜醬麵（105）跟蔥拌麵（50） 副餐加5元升級成蛋絲 店面乾淨、服務生態度不錯、麵條算Q。 雜醬麵吃起來雜醬跟麵的味道沒有很融入，份量不大沒什麼配料卻要105元。 蔥拌麵只有蔥跟麵味道清淡但卻要50元有點小空虛，整體cp值偏低 負評網友：麵口感略糊 個人偏好有勁道Q口感的.. 粉蒸肉等好久 麵吃完湯喝完 再等2分鐘？ 負評網友：低消130 跟朋友嘗試了松露麵 整體口味偏淡、期待更濃郁口感
一星

王李氏炸醬麵 照片(菜單)

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