台中市北屯區 潮州牛肉源本店

潮州牛肉源本店 網友評分: 4.0, 地址:406台中市北屯區軍功路二段432之1號。

潮州牛肉源本店 餐廳介紹

Review icon 評分 4.0 顆星
pencil icon 評論數 141 則評論
pin icon 地址 406 台中市北屯區 軍功路二段432之1號
phone icon 電話 04 2239 4888
營業時間 星期一 休息
星期二 11:00–21:00
星期三 11:00–21:00
星期四 11:00–21:00
星期五 11:00–21:00
星期六 11:00–21:00
星期日 11:00–21:00
wallet icon 人均消費 $1-400
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得獎紀錄
基本資訊

潮州牛肉源本店 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:真材實料,今天我點了牛雜爐,牛肉片蛋炒飯,炒牛肚,蔥爆牛肉。炒飯我吃不到,因為被小孩子搶光了!牛雜湯回家後自己再加半顆洋蔥絲以及凍豆腐。超級美味。比起附近的幾家,這一家餐廳很好吃。肉質鮮嫩,連炒飯都是手工片過剃筋的肉片,絕對不像附近很多人排隊的是肉少帶筋又太鹹,料少油多又擁擠,這裡適合給對於牛料理要求比較高的朋友,道地的潮洲口味,重湯清油,料工刀工炒工,功夫都十分講究,新鮮紅椒配色,樸素中帶高雅,湯頭清甜卻還是很有質感,應該是燉之後再清過,很類似越南清燉牛肉湯的方式。

  • 正評網友:肉質軟嫩 湯頭鮮甜 不輸台南的牛肉湯👍🏻 價格方面可以理解原物料上漲加上疫情。推薦牛肉清湯😋

  • 正評網友:好食在的店👍

  • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:不錯吃,炒麵不像炒麵

  • 正評網友:老味道依然沒變。 就像店裡的桌椅、擺設與招牌。來這裡其實只是偶爾想起的回味,那些過往。

  • 正評網友:價錢實在東西好吃,環境差了ㄧ點

  • 網友正面評論

    潮州牛肉源本店 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
  • 中立網友:湯頭還可以,但要一碗牛雜麵130才4塊比小拇指小的料,cp低

  • 中立網友:口味還好,價位偏貴些。

  • 中立網友:牛肉新鮮又好吃

  • 網友中立評論

    潮州牛肉源本店 網友負面評價

    二星 Review iconReview icon
    一星 Review icon
  • 負評網友:完全不想拍照,身為一名有能力PK50年老店廚藝的老饕 1.大的乾拌麵65元只有低價白麵+蒜末+死鹹不香 2.牛肉湯110元只有5個小肉球,1塊小白蘿蔔+1塊小紅蘿蔔+沒有牛肉味的味精湯 3.還有一隻鴿子在我的腳邊閒晃著 **永遠都不會去吃的店**

  • 負評網友:份量少 衛生差,裝完白飯下秒手在玩腳趾頭! 吃到一半完全沒胃口,無法想像我吃下去的食材能有多乾淨!

  • 網友負面評論

    潮州牛肉源本店 照片(菜單)

    潮州牛肉源本店 的照片
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