新竹縣竹北市 eat 吃 可麗餅

eat 吃 可麗餅 餐廳介紹

評分	4.8 顆星
評論數	113 則評論
地址	302 新竹縣竹北市 華興街249號
電話	0981 426 590
營業時間	星期一 休息 星期二 14:00–19:00 星期三 14:00–19:00 星期四 14:00–19:00 星期五 14:00–19:00 星期六 14:00–19:00 星期日 休息
人均消費
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得獎紀錄

eat 吃 可麗餅 網友正面評價

五星

正評網友：好吃可麗餅闆娘又可人好聊 快來買哦 正評網友：非常好吃的可麗餅，有夠讚. 正評網友：在地熱門美食，每次經過總是被美麗的老闆娘製作可麗餅的香氣吸引～ 生意興隆，必買清單！

四星

正評網友：她的可麗餅是比較厚的餅皮，但也是脆的～ 有Line集10點換40元可麗餅（但40元的口味只有三種，不知道能不能加價換其他口味） 正評網友：【原味餅皮 ⭐４】 店家告知麵漿是純天然的麵粉、雞蛋製作而成的，沒有添加泡打粉，純鮮奶沒有添加一滴水，也因為講究天然，不販售隔夜的麵漿，每日的供給數量有限。 . 為了增添餅皮的酥脆度，餅皮起鍋後，會先放在旁邊的架子上吹涼，一份製作需要耗時約五分鐘的時間。 . 我們有告知店家喜歡脆一點的餅皮，所以今天四種口味的餅皮都非常的酥脆，真的是『酥脆』，有著碰一下就會碎裂成一片一片的感覺，讓我們吃每一份可麗餅時都十分小心，深怕太大了，會碰碎這餅皮，然後就掉落到地板上。酥脆的餅皮有著不錯的香氣，吃入嘴中立刻斷裂的口感像極了脆餅，有不錯的香氣跟味道。 . 因為主打天然食材，店家說平時也有製作給自家的狗狗食用，所以貼心的準備一份原味的餅皮給PP食用，PP吃的也挺開心的，開心到眼睛都脫窗了!!!本來這份原味餅皮整份是要給PP吃的，阿書吃了四種口味的還不過癮，又把這原味的餅皮吃掉半片，其他半片才給PP🙄 . 餅皮製作可以酥脆度也可以調整，有口味上的愛好建議先告知店家。 . 【麻糬+淋醬 ⭐３】 這風味可以搭配的淋醬有六種選擇，分別是巧克力、蜂蜜、煉乳、黑糖、焦糖跟榛果焦糖，我們選了焦糖醬，店家縱橫來回數次均勻的擠上醬汁後，再放入長條形的麻糬加熱，麻糬放成扇子的形狀，這樣方便摺疊， . 用食起來，覺得預設的焦糖量有些許過甜的感受，再少一些焦糖會比較適度，只是，比起焦糖的甜度，讓我們比較失落的是麻糬的口感，是一咬就陷下去柔軟口感，有些許綿密度，但是沒有我們喜愛的Q彈口感。 . 【濃郁卡士達 ⭐３】 會點這口味，是因為我們很常點有卡士達內餡的紅豆餅，喜歡一大坨的卡士達帶來的綿密風味，難得在可麗餅上看到卡士達風味，而且還是私藏限量的特色品項，就點來吃吃看，店家均勻的在可麗餅上塗抹卡士達醬，然後等候數分鐘完成製作， . 酥脆的餅皮上，有吃到卡士達醬，只是，沒有吃下一坨卡士達時帶來的綿密口感，因為醬是均勻分散著，覺得卡士達的味道很薄弱，更多是餅皮的香氣跟口感。帶來的用食體驗沒有比其他抹醬風味的好吃。 . 【巧克力香蕉 ⭐４】 可麗餅上均勻塗抹上巧克力醬後，再以扇形放入香蕉切片製作而成，巧克力醬味道濃郁，而且不會過於厚重，夾雜了些許的巧克力苦味，苦甜適中的味道，跟餅皮的香氣脆度完美的融合，搭配上新鮮香蕉切片微微的甜味，更加深了整個可麗餅的香氣，是阿書一吃就喜歡的味道。 . 【藍莓、草莓顆粒雙醬 ⭐４】 這雙醬的草莓醬，店家告知可以替換成自製的草莓顆粒醬，我們就換成自製的草莓顆粒醬來吃吃看，一半藍莓醬、一半草莓顆粒醬的可麗餅。草莓顆粒醬非常的香，有著很棒的草莓香氣，微微的甜度大幅的襯托出餅皮的香氣，完全沒有過甜或是過於厚重的感受，相對起來，藍莓醬的表現就稍微遜色一些，但也是中等之上的表現。 正評網友：今天公司生日派對訂可麗餅,口味有花生,黑芝麻(無糖),麻糬,香蒜牛肉and鹹奶油口味,我選擇花生口味,雖然是外送到公司,但可麗餅依然是很酥脆,與剛做出來只差異在熱度. 可麗餅吃起來除了酥脆外,與花生醬搭配不會很甜,感覺上是屬於健康取向的作法和取材. 吃可麗餅一定要配飲料,因為可麗餅算是比較乾燥的點心.

eat 吃 可麗餅 網友中立評價

三星	中立網友：口感酥脆，但醬料稍嫌不足，點了蜂蜜口味沒怎麼吃到蜂蜜味。且整體非常的乾，建議之後遇到點較乾品項的客人可以主動告知 中立網友：是可麗餅

eat 吃 可麗餅 網友負面評價

二星
一星	負評網友：餅皮又薄又脆到買回去享用!都碎光光了!不懂的人都還以為買了很薄的餅乾吃ㄋ! 負評網友：料少價錢很不親民 負評網友：顏色蠻白的，看製作的前一份一模一樣的東西就很上色，吃起來外酥 中間乾硬粉粉的 內軟爛，應該要整體酥脆吧？不太懂是沒熟還是什麼問題，除了最外圈酥脆以外 難以下嚥

eat 吃 可麗餅 照片(菜單)

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