桃園市中壢區 盧記烤鴨-中壢

盧記烤鴨-中壢 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	138 則評論
地址	32058 桃園市中壢區 新生路458-1號
電話	03 451 7383
營業時間	星期一 休息 星期二 10:30–19:30 星期三 10:30–19:30 星期四 10:30–19:30 星期五 10:30–19:30 星期六 10:30–19:30 星期日 10:30–19:30
人均消費	$1-800
Google Map連結	盧記烤鴨-中壢的GoogleMap
官方網站	盧記烤鴨-中壢的官方網站
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得獎紀錄

盧記烤鴨-中壢 網友正面評價

五星	正評網友：好吃沒話說，可惜整隻也只給一份餅皮，值得回購！一隻650兩吃。 正評網友：同樣是一整隻三吃，切片份量就是感覺很多。又香又好吃。連這次是買第三次了。皮也是脆酥酥，餅皮一看就是手工加微烤。 老闆很客氣也很有禮貌！讚！ (餅皮一份只有五片，建議多加購兩份才夠包肉！) 正評網友：非常不錯，微辣是個不錯的選擇，建議點全鴨的朋友餅皮多點幾份，高麗菜很甜好不錯也可以多點一點。建議點餐加購3份餅皮3份高麗菜。家裡煮個白飯就很豐盛。可以四個人吃的蠻飽的。
四星	正評網友：還不錯！！蒜頭辣椒這些底料用的很多， 烤鴨皮有點咬不動 正評網友：片鴨肉質軟嫩、調味適中，好吃！ 鴨餅也不錯吃 但是缺點是片鴨表皮烤的過硬，像在吃塑膠一樣，蠻可惜的 正評網友：買了半隻烤鴨（350）+ 一份高麗菜（30）+ 一份餅皮（40/5張）：烤鴨吃起來還行，皮是乾柴不是酥脆，肉少了點汁水而且有些過鹹；附的甜麵醬也是一樣甜味不足，所以整體吃起來是偏鹹口，個人比較不喜歡；炒鴨架+高麗菜的份量很大（特別是高麗菜，只需要加價30的CP值是真的高！），只點了小辣就已經有辣味出來了，沒買過的建議從小辣開始買才不會受不了，蒜頭、蔥等辛香料很敢放是它的優點，但醬汁味道跟林家烤鴨莊比起來就是少了一些味，可能還是糖放的不夠…；餅皮則是用烙的，有點小意外，但5張40塊的話小貴，之後應該不會再加點 整體來說是一間大份量敢給料的烤鴨店，自己灑一些白糖提味搞不好是個不錯的選擇！

盧記烤鴨-中壢 網友中立評價

三星

中立網友：2023年之後得評論.. 最近..吃了幾次發現鴨皮與肉之間的油質幾乎沒有.. 吃烤鴨就是要吃那個油質香.. 沒有汁的鴨肉真的不好吃.. 請店家督促進貨商..改三星了.. 以下是2023之前的評論————————————————- 好吃!片鴨肉有汁.. 蒜頭香有炒出來.. 炒的鴨架口味偏重.. 喜歡吃清淡的人不建議購買.. 一項缺點..片鴨的肉片功夫有待加強.. 價格一隻600以經屌打大部份的店.. 但6月1號後漲價到650.. CP大大減少.. 但目前要吃還是以這家為主.. 中立網友：當天吃的烤鴨已焦，炒起來的味道普通，炒加點的菜反而比較好吃，好處是可以電話訂購 中立網友：鴨皮烤不夠乾，吃起來韌韌誒，但價格便宜，紀錄一下

盧記烤鴨-中壢 網友負面評價

二星	負評網友：除了餅皮可以之外，其餘我都不喜歡。炒鴨跟甜麵醬都還有進步間，段蔥也不香，下次可能會選擇餐車烤鴨。 負評網友：鴨皮很不行 都咬不動超硬！原本看評論不錯還很期待，還好只買半隻，醬料也少了味道，火候不夠，炒得更不推薦😂 唯一喜歡的是餅皮 負評網友：烤鴨肉太乾，烤鴨皮及餅皮太硬的，炒鴨肉還算可以
一星	負評網友：電話預定半隻，到的時候也剛好裝袋。回到家一看，只有一袋切片和一袋炒的，沒有麵皮甜麵醬等等，第一次買到沒附麵皮的烤鴨。 負評網友：烤皮火候不夠，鴨皮很NG, 咬都咬不動，生意不好真的只能怪自己，希望店家能改進。

盧記烤鴨-中壢 照片(菜單)

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